La Pavoni
Machine expresso à levier LA PAVONI Expo LPLEXP01EU
La machine expresso La Pavoni EXPO LPLEXP01EU est une machine à levier haut de gamme, pour les fans de ristretto, expresso bien serré et boissons lactées.
- Machine expresso à levier
- Groupe d'extraction de 51 mm
- Pour café fraichement moulu et dosettes ESE
- Finitions haut de gamme + Cappuccino Automatic
- Le + : Grande chaudière et extraction bottomless
Caractéristiques principales
Type de machine
À levier
Café accepté
Dosettes ESE, Café en grain fraîchement moulu
Interface
Sans écran
Moulin conseillé
Moulin expresso conseillé
Type de chauffe
Chaudière
Machine expresso à levier La Pavoni Expo LPLEXP01EU

Ce qui caractérise la machine à levier Expo de La Pavoni
Au design italien vintage, l'Expo LPLEXP01EU se présente comme une magnifique machine expresso à levier. Sa conception rend hommage à Expo 2015, l'événement mondial qui s'est tenu en Italie en 2015.
Réalisée avec des matériaux de très bonne qualité comme l'acier inoxydable et le laiton, avec des finitions couleur or et des poignées en boisLa résistance au calcaire est assurée, réduisant ainsi les nécessités de maintenance.
Son système à levier originalLe piston interne du groupe est actionné par ce levier. Une pré-infusion est réalisable lors de la montée de celui-ci. La descente du levier déclenche l'extraction du café. Un dosage précis de la pression, obtenu par un geste maîtrisé, garantit une tasse comparable à celles des établissements italiens les plus réputés.
La chaudière a une bonne contenance de 1.6 L, avec un système Pressostatafin de maintenir une pression stable. Un temps de chauffe d'environ 5 minutes est nécessaire pour la machine à levier Expo.
Elle est dotée d'un thermostat de sécurité qui peut être rétabli manuellement, d'un indicateur de température, d'une soupape de sécurité , d'un indicateur du niveau d'eau et d'un manomètre pour la pression de la chaudière.
Ce modèle est équipé d'un porte-filtre standard de 51 mm de diamètre et d'un porte-filtre Fascino qui permet de faire des extractions en bottomless.
Cette machine à levier est équipée d'un filtre simple une tasse et d'un filtre simple deux tassesdestiné à un café fraîchement moulu. L'association avec un moulin expresso dédié sera indispensable pour obtenir une extraction parfaite.
Par ailleurs, les dosettes ESE trouvent également leur place dans le filtre simple une tasse.
Le modèle Expo permet de réaliser 16 tasses de ristretto ou 8 tasses d'expressode suite. La fabrication de mousses de lait élaborées est également permise, offrant la possibilité de personnaliser l'ensemble de vos boissons à base de café.

Le système Cappuccino Automatic pour les boissons lactées
Chaque machine expresso à levier La Pavoni intègre unebuse vapeur en acier inoxydable. Celle-ci offre la possibilité de réaliser une mousse de lait, de chauffer du lait, de préparer du thé ou encore d'allonger un expresso.
La La fonction vapeur peut être remplacée par le Cappuccino Automatic, lequel aspire automatiquement le lait depuis n'importe quel récipient (carafe, bouteille...), le vaporise puis le distribue, chaud et onctueusement mousseux, directement dans la tasse. Efficace et simple d'utilisation !
Une durée maximale de 15 minutes est prévue pour le débit de vapeur.

Accessoires inclus
Porte-filtre standard en laiton (51 mm) et porte-filtre Fascino bottomless, tous deux munis d'une poignée en bois
Filtre simple une tasse (compatible dosettes ESE) et filtre simple deux tasses
Système Cappuccino Automatic
Modèle LA PAVONI EXPO LPLEXP01EUdont la base, la carrosserie et les finitions sont en inox et or, avec des molettes et poignées en bois.
Ce que nous en pensons :
- La qualité des ristretti !
- Look rétro italien
- Le système Cappuccino Automatic
- Les finitions en bois et la touche or
- Silence d'utilisation (pas de pompe !)
- Attention à ne pas se brûler en manipulant la machine ! Pensez à bien lire la notice.
Un véritable coup de cœur que cette machine Expo signée La Pavoni ! À l'instar de toutes les machines à levier, elle délivre des ristretti d'une onctuosité typiquement italienne, accompagnés d'une explosion aromatique en bouche quasiment inégalable.
L'intégralité de notre gamme de machines expresso La Pavoni est disponible sur BaristaDiscount.
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