Brûlerie du Cantin
-27%
Brûlerie du Cantin
250 g - Café en grain - Mélange Florian 1720 100% Arabica - BRÛLERIE DU CANTIN
Café en grain Brûlerie du Cantin, Mélange Florian 1720 100% arabica 250g. Café de spécialité fait par un MOF 2021. Blend arabica
- Meilleur torréfacteur de France 2021
- Specialty coffee
- 100% Arabica
- Fruité et gourmand
- Torréfié artisanalement en France
- 250 gr
7,30 €
10,00 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Notes de dégustation
Amandes caramélisées, Mélasse, Noix
Pays de torréfaction
France
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire
Gourmande
Scoring
83 /100
Choisir une variante
Variante sélectionnée : Mélange Florian 1720
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Brûlerie du Cantin :
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Blend
Torréfaction
France
Couleur de torréfaction - Foncée
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4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation
NoixMélasseAmandes caramélisées
Carte d'identité de ce café
Process
Nature, Lavé
Variété(s)
Catuaï
Altitude
1800 mètres
Mélange Florian 1720 100% arabica - Café en grains Brûlerie du Cantin - 250 gr
Découvrez un blend aux notes gourmandes
Par le torréfacteur, chaque assemblage est élaboré avec une grande minutie ; trouver les harmonies parfaites demande patience et temps considérable. Ici, de nouvelles dégustations vous attendent pour éveiller vos papilles gustatives. Trois origines ont été retenues : le Myanmar, le Pérou et le Brésil.
Le café Florian est une institution, un lieu unique situé au cœur de Venise sur la Place Saint Marc. Un café s'impose absolument, de préférence avec la formule accompagnée de l'orchestre jouant l'air musical. Cet assemblage singulier "Café 1720” est un clin d'œil à ce premier café dont notre torréfacteur est tombé amoureux lors d’un voyage. Dans cet assemblage d'exception et unique, les saveurs des terroirs du monde entier vous transportent. Notre torréfacteur recherche, grâce à une torréfaction maîtrisée, le profil aromatique optimal tant pour les méthodes douces que pour un espresso léger aux notes florales et fruitées.
La Torréfaction Brûlerie du Cantin
La torréfaction est lente et maîtrisée. Chaque café est torréfié indépendamment mutuellement avant que l'assemblage ne soit réalisé. Un équilibre résulte du travail du torréfacteur entre les différentes origines pour respecter chaque café et laissez s'exprimer les arômes de chaque terroir et process.
Passionné, Laurent sublime le café et nous fait découvrir le Costa Rica, Nicaragua, Brésil ou encore en Éthiopie.
Exigeant sur la qualité de ces produits et attentif sur son impact environnemental, de nouveaux sachets de café, plus écologiques et plus écoresponsables ont été mis en place.
60 ans que la Brûlerie du Cantin de Lens existe, 22 ans que Laurent Baysse y exerce en tant que torréfacteur. Artisan respecté tant régionalement qu'au niveau national, il est arrivé 1er aux championnats de France de torréfaction de 2021 lors de l'évènement du Paris Coffee Show et finaliste du concours un des meilleurs ouvriers de France (MOF).
Ces produits vous sont proposés avec plaisir par BaristaDiscount ; découvrez l'ensemble de notre gamme de cafés Brûlerie du Cantin juste ici !
Brûlerie du Cantin
Située à Lens, la Brûlerie du Cantin perpétue la tradition du café de spécialité en tant que maison de torréfaction artisanale. Une sélection raffinée des plus beaux terroirs, alliée au savoir-faire des producteurs choisis, fait de cette marque une référence incontournable des cafés de spécialité. Le titre de Meilleur torréfacteur de France 2021 vient d'être décerné à Laurent Baysse. Son objectif : que chaque tasse devienne un moment de partage, de pur plaisir et un voyage mémorable.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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