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Alessi
Carafe ALESSI Mazagran pour café infusé à froid 900 cl
Faites infuser votre café à froid avec la carafe Mazagran de Alessi. Avec une contenance de 900 cl, faites le plein de cold brew pour les jours à venir?!
- Couleur:Marron
- Carafe enverre borosilicate et résine thermoplastique
- Contenance :900 cl
- Idéale pour l'infusion du café à froid
28,06 €
43,84 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Couleur
Marron, Transparent
Contenance
0.9 L
Matière
Verre
Diamètre
105 mm
Hauteur
320 mm
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Carafe Alessi Mazagran pour cold brew 900 cl
Une carafe bien pensée au design original
Amateurs de cold brew ? Le café infusé à froid est la boisson idéale par de fortes températures, à la fois énergisante et rafraichissante ! Giulio Iacchetti, designer italien, a conçu et réalisé cette carafe.
Comment préparer un café infusé à froid ? Placez votre café moulu (mouture moyenne) dans le filtre de la cafetière Cold Brew, puis versez lentement et uniformément de l'eau froide ou à température ambiante pour garantir une infusion complète de la mouture. Refermez la carafe et patientez au moins huit heures au réfrigérateur. Une extraction parfaite grâce à cette technique.
La forme en sablier ou entonnoir s'adapte idéalement à la méthode d'infusion à froid : l'eau se verse avec plus de facilité et traverse ensuite le filtre par percolation.
Les parois de cette carafe sont en verre borosilicate et son filtre est en acier inoxydable 18/10. Le nettoyage se fait manuellement, bien que le couvercle, le capuchon et le filtre soient compatibles lave-vaisselle.
Qu'est-ce que le cold brew ?
Le cold brew, en français café infusé à froid, est une technique d'infusion et d'extraction du café particulière. Elle implique l'infusion de café moulu pendant au minimum huit heures dans de l'eau froide ou à température ambiante. Malgré la durée prolongée de l'infusion, aucun sur-extraction ne se produit. Cette méthode évite l'oxydation du café, car l'absence de contact avec de l'eau chaude permet d'obtenir une boisson intense et très agréable.
Le nom donné à ce produit, Mazagran, vient du nom d'une petite ville algérienne où l'invention du Cold Brew serait survenue. Un bel hommage rendu à cette magnifique découverte !
Explorez l'ensemble des produits Alessi proposés par BaristaDiscount pour enrichir votre collection !
Alessi
Proposant une large palette d'objets allant de la célèbre bouilloire sifflante à une tapette à mouches design, l'entreprise Alessi, fondée en 1921 par Giovanni Alessi demeure depuis longtemps pionnière dans le design de produits innovants et inspirants.
L'entreprise a établi une véritable dynastie, non seulement par ses créations grand public – plateaux de service et couverts pour la vie quotidienne, entre autres – mais aussi par la conception de certains des objets cultes les plus emblématiques de notre époque.
L'entreprise a établi une véritable dynastie, non seulement par ses créations grand public – plateaux de service et couverts pour la vie quotidienne, entre autres – mais aussi par la conception de certains des objets cultes les plus emblématiques de notre époque.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1