-29%
Zicaffè
5 kg Café en grain pour professionnels Linea Espresso - ZICAFFE
Café en grain italien idéal pour les professionnels au bureau. Mélange d'arabica et robusta. Un vrai espresso italien corsé et intense en 5x1kg par Zicaffé.
- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction italienne
- Notes : fleurs, épices, chocolat
- Idéal pour professionnels
62,05 €
87,40 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction
Très foncée
Famille aromatique primaire
Épicée
Gamme
CLASSIQUES
Notes de dégustation
Chocolat, Epicé, Fleurs d'oranger
Choisir une variante
Variante sélectionnée : 5 Kg (5% de remise)
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :
Proposé par le torréfacteur italien Zicaffè, le Linea Espresso constitue une référence authentique dans l'univers du café italien. Destiné avant tout aux professionnels en quête d'excellence, ce mélange équilibré d'Arabica et de Robusta dévoile des notes florales, épicées et gourmandes. Conditionnement : 5 kg.
Informations clés
Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
Italie
Couleur de torréfaction - Medium+
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Épicée
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation
ChocolatFleurs d'orangerEpicé
Voici les caractéristiques du café en grain ZICAFFE Linea Espresso :
INTENSITÉ
Café fortAPPELLATION
BlendTYPE DE CAFÉ
Arabica/RobustaPAYS DE TORRÉFACTION
ItalieTORRÉFACTION
Café en grain ZICAFFE Linea Espresso
Ce mélange d'Arabica et Robusta donne en tasse un parfait café italien. Ce mélange équilibré plaira aux amateurs de café corsé avec une crema consistante.
Nous recommandons ce café en format 5 x 1kg aux professionnels qui souhaitent servir un bon café en salle de pause ou à ses clients ! CHR, Restaurateurs et coffee shops... Gâtez vos clients !
- En tasse : observez la densité de la mousse qui laisse entrevoir la générosité aromatique de cette boisson. La teinte brune des grains laisse deviner le choix de torréfaction opéré par la maison Zicaffè.
- Au moment de déguster : le café a une attaque franche mais aussi une palette aromatique variée allant des notes florales à épicées. Au fur et à mesure de la découverte, la longueur en bouche nous permet de découvrir des notes de chocolat noir tout en subtilité.
Conseils : Sur un broyeur automatique Delonghi, pour obtenir un 3/4 français, positionnez le réglage sur 4/5 avec un volume d'eau de 60 ml.
ZICAFFE, le torréfacteur italien par excellence
90 ans d'expérience pour la marque sicilienne qui a ouverte en 1929 en tant qu'entreprise de torréfaction et qui l'est restée à ce jour. Elle propose des cafés en grain italiens de qualité qui allient arômes et goûts des recettes d'antan et les nouvelles technologies afin de répondre au mieux aux attentes de sa clientèle. Sa notoriété s'explique notamment par le fait qu'ellepropose des mélanges de café incomparables qui se rapprochent des vrais expressi à l'italienne, variétés appréciées des connaisseurs. Ses créations sont diffusées à l'échelle mondiale, tant auprès des particuliers que des professionnels, sous divers conditionnements (250 g/1 kg) et formats (dosettes, café moulu, café en grain...).
Zicaffè
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1