Valrhona
Coffret Chocolat au Lait et Noir Les Initiés - 50 napolitains - VALRHONA
Le coffret dégustation Les initiés de Valrhona est composé de 50 chocolats de 5 recettes différentes pour découvrir des chocolats de plusieurs origines.
- Chocolat Grand cru
- 50 Chocolats
- 5 saveurs de chocolats
- Conditionnement : 250 g
Caractéristiques principales
Conditions de conservation
Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l...
Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Pays de fabrication
Fabriqué en France
Energie Kcal
576 Kcal
Energie kJ
2393 kJ
Matières grasses
41.5 g
Coffret Chocolat Les Initiés 50 carrés - VALRHONA

Un coffret chocolaté
À l'intérieur de ce coffret se trouvent 50 carrés de chocolat Grand Cru, offrant diverses intensités et provenances. Un mélange de chocolat noir et au lait y est proposé pour une initiation à la dégustation chocolatée.
- Grand Cru chocolat noir Tulakalumprovenant du Bélize, ce chocolat pure origine se distingue par sa puissance et ses 75% de cacao. L'équilibre entre force et douceur épicée en constitue le caractère principal. C'est l'expertise de la maison Valrhona qui se trouve incarnée dans cette création.
- Grand Cru chocolat noir Guanajacette référence est adoptée par les plus grands chefs pâtissiers. Pionnier avec ses 70% de cacao, il se caractérise par une amertume parfaitement maîtrisée.
- Chocolat noir Grand Cru Manjarioriginaire de Madagascar, pays célèbre pour l'excellence de ses fèves de cacao, ce chocolat pure origine se signale par des accents acidulés de fruits rouges. Les connaisseurs les plus exigeants seront séduits par sa faible teneur en sucre.
- Grand Cru chocolat au lait Bahibé,en provenance de la République Dominicaine, réputée pour la qualité gourmande de ses fèves, ce chocolat pure origine affiche 46% de cacao. Des saveurs cacaotées se mêlent à des notes de céréales et de fruits rouges bien mûrs dans cette création lactée.
- Grand Cru chocolat au lait Jivara, avec 40% de cacao, cette création lactée incarne l'excellence en la matière. Une douceur gourmande se déploie, issue du Ghana et de l'Équateur, où une richesse aromatique puissante a été conciliée. Le succès de ce chocolat s'adresse à tous les palais.
L'exploration d'une vaste famille de chocolats Grand Cru s'offre à travers ce coffret. Voyage garanti aux quatre coins du globe, ces chocolats se prêtent aussi bien au partage qu'à l'offrande. Un régal assuré!
Ingrédients composition : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, sucre roux, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, vanille. Contient du gluten et du lait. Traces possibles de :fruits à coque, soja.
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