-35%
Quamar
Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Aluminium
Moulin professionnel Quamar Q13 D couleur aluminium vous permet un réglage micrométrique. Offrez des moutures de café variées extrêmement précises à vos clients.
- Moutures : espresso, moka, café filtre et V60
- Meules plates : 77 mm
- Réglages manuels micrométriques
- Le + produit : stable et robuste
462,80 €
712,00 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Dimensions (L x Px H)
200 x 320 x 640 mm
Puissance (en Watts)
580 W
Poids
15.5 Kg
Capacité de la trémie
1.2 grams
Diamètre des meules
77 mm
Choisir une variante
Variante sélectionnée : Standard - Blanc cassé
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Cette offre est exclusivement destinée aux professionnels clients de BaristaDiscount
Avec votre moulin professionnel QUAMAR, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
- Livraison Express GRATUITE
- Un SAV professionnel : Garantie 1 an, Hotline gratuite…
- Une équipe d'experts toujours prêts à répondre à vos questions.
Moulin à café professionnel Q13 D
Du café fraîchement moulu sur demande
Le moulin à café professionnel Q13 D s’adresse aux boutiques de café artisanales et aux cafétérias qui vendent du café fraîchement moulu à la demande. Sa conception a été spécifiquement pensée pour absorber une consommation quotidienne de café de moyenne à élevée.
En effet, vous pouvez moudre jusqu’à 6 kilos de café par jour. Sa trémie peut accueillir jusqu’à 1,2 kilo de café en grain et ses meules plates de 75 mm assurent une vitesse de broyage maximale exceptionnelle atteignant 1 600 tours à la minute.
Ses performances sont remarquables, ce moulin est d’une grande précision. Grâce à sa bague micrométrique permet un réglage minutieux de votre mouture, garantissant ainsi une courbe granulométrique particulièrement précise.
En plus de sa mouture micro-ajustable, une barrette à ressort de fixation pour vos sachets complète ce moulin dans le but de récupérer votre poudre de café. Un outil indispensable pour garantir un service efficace et sans gaspillage.
Avec ce moulin robuste et stable, vous pourrez proposer à vos clients des moutures pour :
- Espresso
- Moka
- Café filtre
- V60
Comment entretenir mon moulin Q13 D ?
Au cours de chaque cycle de broyage, résidus de grains et huiles de café viennent s'accumuler sur les meules ainsi que dans le conduit du moulin. L'élimination de ces dépôts est nécessaire pour garantir la longévité de votre équipement, mais surtout pour préserver la qualité de votre café et éviter toute altération de ses arômes et saveurs.
Un moulin insuffisamment entretenu risque en effet de contaminer votre café et de lui conférer un goût désagréable de rancio. Pour proposer à votre clientèle un café de qualité, nous vous conseillons un nettoyage hebdomadaire.
Entretien quotidien
- Procéder au dévissage de la trémie et à son nettoyage à l'aide d'un chiffon doux permet d'éliminer l'ensemble des dépôts d'huile et de poussière résiduels du café.
Entretien hebdomadaire
Pour le nettoyage hebdomadaire, voici les étapes à suivre :
- Videz la trémie de tous les grains de café.
- Effectuer la purge de votre moulin afin d'extraire le café moulu obstruant l'intérieur de l'appareil.
- Faites broyer 30 g de grind.
Découvrez sur notre site BaristaDiscount.com notre gamme de moulins à café professionnels ainsi que nos produits d'entretien dédiés aux moulins
Quamar
Quamar est une société italienne dont l'expertise porte sur les moulins à café professionnels destinés au secteur CHR. L'intégralité de la production Quamar est réalisée en Italie et soumise à de multiples contrôles qualité.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1