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BaristaDiscount
250 g Café en grain - La Colina - THE BARN -31%
The Barn

250 g Café en grain - La Colina - THE BARN

Découvrez le café en grain La Colina de The Barn. Il s'agit d'un café de spécialité grand cru originaire du Guatemala. Il libère des notes gourmandes et fruitées. 250g

  • Notes de papaye et nougat
  • Torréfié en Allemagne
  • 250 grammes
12,14 € 17,60 €
En stock

Caractéristiques principales

Notes de dégustation

Papaye, Nougat

Pays de torréfaction

Allemagne

Conditions de conservation

A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec

Famille aromatique primaire

Fruits jaunes

Continent d'origine

Amérique Centrale

Choisir une variante

Variante sélectionnée : La Colina

Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif

En savoir plus sur ce café en grains The Barn :

Informations clés

Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Guatemala
Torréfaction
Allemagne
Couleur de torréfaction - Medium
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Fruits jaunes
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation
NougatPapaye

Carte d'identité de ce café

Origine
Guatemala, Chimaltenango
Process
Lavé
Variété(s)
Caturra, Bourbon
Altitude
1700 mètres

250g Café en grains - La Colina - THE BARN



himalaya pineapple the barn

L'équilibre parfait entre sucrosité et acidité

Ce café en grains est un Grand Cru originaire du Guatemala. Il offre une tasse équilibrée avec une sucrosité prononcée ainsi qu'une acidité subtile. 

Il s'agit d'un mélange de deux variétés : le Caturra et le Bourbon. Son process lavé lui confère ses notes complexes et intenses. Découvrez des notes de papaye et nougat. Une alliance étonnante, pourtant d'une harmonie parfaite.

Plongez au cœur de l'exploitation qui produit ce café. Établie à San Martin Jilotepeque, au sein de la région de Chimaltenango au Guatemala, elle relève de la direction d'Antonio Medina. Troisième génération à exploiter ces parcelles, il a entrepris la plantation du premier caféier en 1991

Suite à l'extension de ses plantations, il a érigé ses propres installations de transformation, privilégiant l'excellence au rendement. Il s'est d'ailleurs distingué par des scores remarquables lors de la compétition Guatemala Cup of Excellence !

L'exploitation tire parti d'atouts environnementaux uniques : une végétation et de l'eau fraiche alimente l'arrosage. Un quart seulement de la surface est consacrée à la culture du café, la majeure partie demeurant couverte de végétation indigène.

The Barn

Depuis 2010, THE BARN figure parmi les torréfacteurs majeurs du café de spécialité en Europe. Leurs grains sont proposés par de nombreux établissements et amateurs à travers le monde. Dès ses débuts, l'enseigne a affiché une vision limpide : œuvrer sans relâche à la perfection de ses produits. Zéro concession, uniquement l'excellence. Leur catalogue se compose exclusivement de cafés d'origine unique, sans assemblage, afin de mettre en valeur les particularités de chaque terroir et de rendre hommage à chaque producteur partenaire. Une démarche qui honore les agriculteurs et garantit une traçabilité totale.
Témoignages clients

Vos avis sur BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 avis
Avis Vérifiés Avis soumis à un contrôle
5/5

Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !

Éric M.

25/08/2025

5/5

Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !

F

François L.

12/08/2025

5/5

Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !

R

René P.

05/07/2025

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Français