Machine expresso à levier SUPERKOP Blanche
Découvrez la SUPERKOP, une machine expresso à levier unique, simple à utiliser, conçue avec des matériaux durables et robustes. Modèle Blanc SK-WH02
- Machine expresso à levier
- Groupe d'extraction de 58 mm
- Corps en aluminium moulé et base en bois
- Simple à utiliser, avec un design très stylé
- Le + : Peu d'entretien et très robuste
Caractéristiques principales
Type de machine
À levier
Café accepté
Café en grain fraîchement moulu
Interface
Sans écran
Moulin conseillé
Moulin expresso conseillé
Gammes Machines expresso
Évolutives
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Variante sélectionnée : Standard - Blanc

SUPERKOP machine expresso à levier en blanc
Une machine à café durable et non électrique
La Superkop est une machine à café innovante, qui fonctionne sans électricité.
Du café en grain fraîchement moulu, de l'eau chaude (provenant de votre robinet ou de votre bouilloire) ainsi qu'un peu d'huile de coude pour manœuvrer le levier sont nécessaires à son fonctionnement.
Avec son esthétique contemporaine et raffinée, la machine à levier Superkop se distingue par des matériaux solides et un design minimaliste. De surcroît, elle peut être fixée au mur grâce au support spécial (vendu séparément).
Le corps de la Superkop est en aluminium moulé, les éléments internes ainsi que les composants mobiles (filtre et porte-filtre) se caractérisent par en acier inoxydable.
Fabriqué en polycarbonate alimentaire, le réservoir d'eau offre une capacité maximale de 60 ml.
Le socle en bois confère une note accueillante tout en garantissant une stabilité optimale sur le plan de travail.
La machine expresso Superkop a été conçue pour durer : toute pièce remplit une fonction précise, rien n'est superflu et l'utilisateur peut procéder lui-même à la réparation si le besoin s'en fait sentir.
Avec son porte-filtre en 58 mm de diamètre et grâce à son mécanisme d'utilisation aisée, la Superkop offre la possibilité d'obtenir rapidement un expresso de qualité.

Utilisation de la machine à levier SUPERKOP
Le mécanisme de la machine expresso Superkop est unique.
Elle utilise un mécanisme de déplacement de 1:40 exerçant une pression progressive au moyen de six mouvements successifs du levier.
Le fabricant préconise 18 g de café moulu, 60 ml d'eau portée à 95°C et un temps d'extraction compris entre 25 et 30 secondes pour obtenir un double expresso (ou deux simples).
- Remplir le filtre avec du café moulu (éviter de le surcharger, autrement le réservoir d'eau ne pourra pas être fixé par-dessus en vue de l'extraction).
- Égaliser le café moulu et tasser fermement, bien droit, sans excès de force.
- Fixer le réservoir sur le porte-filtre. L'appliquer délicatement jusqu'à percevoir un léger déclic.
- Verser de l'eau chaude dans le réservoir jusqu'à la deuxième graduation (60 ml). Une température d'environ 95°C constitue l'idéal pour l'espresso.
- Insérer le porte-filtre muni de son réservoir dans la machine Superkop (levier en position haute). Abaisser le levier six fois pour amorcer l'extraction. La durée totale de celle-ci doit se situer entre 25 et 30 secondes. Le rythme approprié revêt une importance capitale pour parvenir à l'extraction parfaite. Éviter la précipitation.
- Une fois l'extraction achevée, remonter le levier pour libérer le piston, puis retirer le porte-filtre (réservoir compris).
Il va sans dire que la Superkop permet d'expérimenter diverses préparations caféinées : americano, latte, flat white, espresso martini, affogato, etc.
Pour réaliser des boissons au lait, un émulsionneur s'avère être l'accessoire parfait.

SUPERKOP : accessoires et entretien
L'installation de la machine expresso à levier Superkop sur sa base s'impose. L'ensemble des outils est inclus et le montage ne présente aucune difficulté.
On trouve également dans l'emballage un porte-filtre double bec, un filtre double tasse ainsi que le réservoir destiné à l'eau.
La Superkop est accompagnée d'un certificat d'authenticitéUne plaque d'identification gravée équipe également cette machine.
Un répartiteur de mouture et un tamper constituent l'équipement recommandé pour l'accompagner.
Le porte-filtre, le bac de récupération d'eau et la grille doivent être nettoyés à l'eau chaude pour l'entretien. Un séchage préalable à toute utilisation est nécessaire.
Le réservoir se nettoie à l'eau chaude, puis s'essuie avec un chiffon doux. Le démontage du fond est à éviter, tout comme le passage au lave-vaisselle.
BaristaDiscount propose la découverte de la gamme SUPERKOP.
Ce que nous en pensons :
- La fabrication très robuste.
- La prise en main simple et rapide
- Le look de la machine
- Le résultat en tasse
- L'installation murale de la Superkop dans un coin café nécessite l'achat du kit mural.
Nombreux étaient les articles lus concernant la machine à levier Superkop, et l'impatience de la tester était grande.
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