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BaristaDiscount
1kg - Café en grain pour professionnels Bio Mexique Sueño - Décaféiné à l'eau - Lugat -32%
Lugat

1kg - Café en grain pour professionnels Bio Mexique Sueño - Décaféiné à l'eau - Lugat

Café en grains décaféiné à l'eau, originaire du Mexique. Savourez ses arômes généreux de spéculoos et d'épices. Conditionné en 4 sachets de 250 g, idéal pour les professionnels.

  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica (Mexique)
  • Décaféination sans solvant
  • Notes de spéculoos et d'épices
  • Torréfié en France
  • 4 x 250g
15,72 € 23,12 €
En stock

Caractéristiques principales

Conditions de conservation

Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l...

Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec

Couleur de torréfaction

Medium

Famille aromatique primaire

Gourmande

Agriculture biologique

Bio

Gamme

EXCEPTIONS (score 80 +)

Choisir une variante

Variante sélectionnée : 4x250 g (10% de remise)

Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Informations clés

Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Mexique
Torréfaction
France
Couleur de torréfaction - Medium
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation
SpeculoosEpicé

Carte d'identité de ce café

Origine
Mexique, Chiapas
Process
Lavé
Altitude
1200 mètres

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café décaféiné Sueño est un Café de Label. Ce café provient également d'une agriculture biologique.

fleche picto label Un Café de Label : café d'excellence caractéristique d'une région de culture spécifique
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir provenant d'une parcelle reconnue pour son exceptionnelle qualité
ou sa préparation spécifique
Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Lugat : 
avis torrefacteur

Marco* l'aime pour :

Bien corsé, ce café présente des notes de céréales accompagnées d'une attaque épicée évoquant le pain d'épices. Une belle longueur en bouche se révèle, ponctuée d'une finale aux arômes de pain grillé.

* Le torréfacteur qui a un grains (Cafés Lugat)

picto ranking

80 /100

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Janvier à Avril

 
L’histoire de Lugat :

Au fil des années, Lionel Lugat, torréfacteur emblématique de BaristaDiscount, a constitué une équipe d'experts passionnés. Juge aux Championnats de France de Café, chroniqueur sur notre chaîne dédiée et expert en torréfaction, Lionel transmet son savoir et sa passion du café à travers Lugat, une gamme conçue pour offrir l'excellence aux professionnels.

Un café décaféiné d’exception :
 
Totalement naturelle et dépourvue de substances chimiques, la méthode de décaféination à l'eau assure la préservation des arômes. La complexité et la richesse d'un café classique sont ainsi maintenues, au grand plaisir des connaisseurs les plus exigeants.
 
Les grains verts sont plongés dans un bain aqueux enrichi des composés aromatiques naturels du café, la caféine exceptée. Par osmose, ce bain capte progressivement la caféine tout en préservant l'intégrité des arômes. Répété jusqu'à dix fois, ce processus ramène la teneur en caféine à un taux très faible, compris entre 0,01 % et 0,02 %.
 
Une offre idéale pour vos clients :
 
Idéal pour diversifier votre carte ou offrir à vos collaborateurs une expérience café inédite, ce décaféiné haut de gamme saura séduire. Explorez également notre gamme complète de cafés en grains décaféinés, élaborés pour répondre aux exigences des professionnels.
 
 
Situation géographique :

Explorez l'ensemble de notre sélection de cafés frais en grains et découvrez tous nos cafés en grains.

Lugat

Lugat a été conçue et développée par les équipes de torréfaction de BaristaDiscount.La vie est trop courte pour se contenter de moins que l'excellence… Même dans sa tasse !C'est notre conviction chez Lugat, et c'est la raison pour laquelle nous avons choisi de ne proposer que des cafés fins.Le café étant avant tout une affaire de goût, nous aspirons à rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, tout en maintenant notre expertise, garante de fraîcheur, de qualité et de précision en torréfaction.

Témoignages clients

Vos avis sur BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 avis
Avis Vérifiés Avis soumis à un contrôle
5/5

Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !

Éric M.

25/08/2025

5/5

Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !

F

François L.

12/08/2025

5/5

Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !

R

René P.

05/07/2025

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Français