12 x 380g - Café soluble pour professionnels - Cappuccino vanille - DOLCE VITA
Cappuccino Vanille Dolce Vita en lot 12×380 g : texture onctueuse, préparation facile et solution de stockage pratique.
- Équilibré
- Cappuccino vanille
- Nombre boissons : 18 tasses
- Rapide et facile d'exécution
- 12 x 380 g
Caractéristiques principales
Cappuccino Vanille Dolce Vita en lot 12×380 g
texture onctueuse, préparation facile et solu...
texture onctueuse, préparation facile et solution de stockage pratique.
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Un assortiment gourmand à la vanille conçu pour une consommation soutenue
Dolce Vita propose désormais son cappuccino vanille en carton de 12 sachets de 380 g, un format idéal pour les établissements ayant besoin d’un approvisionnement régulier tout en assurant une qualité irréprochable d'un usage à l'autre. Cette formule prête à l'emploi allie commodité et goût, proposant une option cappuccino onctueuse et parfumée, simple à ajouter à votre carte de boissons chaudes.
Pour réaliser une tasse équilibrée, diluez Diluez 20 g de poudre (4 à 5 cuillères à café) dans 150 ml d'eau chaude non frémissante. Pour un volume plus important, optez pour 27 g (6 à 7 cuillères) dans 200 ml d'eau. Agitez jusqu'à dissolution complète, puis servez immédiatement.
Élargissez votre gamme en découvrant notre sélection étendue de boissons instantanées professionnelles, conçues pour répondre à tous les besoins et volumes d'activité.
Ingrédients : Sucre, LACTOSERUM en poudre, café soluble (3.5%), graisse de coco, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose, sel, LACTOSE, arôme naturel, stabilisants : E339, E452, E340, arôme naturel de café, protéines de LAIT, antiagglomérant E341, émulsifiants : E471, E472e.

Le café instantané, un atout parfumé pour rehausser vos créations sucrées
Hors de son utilisation classique, le café soluble se révèle être un composant fonctionnel permettant d'enrichir vos préparations gourmandes. Les références Dolce Vita constituent une gamme olfactive parfaite pour concevoir des desserts innovants et rapides à exécuter en laboratoire ou en atelier.
Ingrédients :
- 2 c. à s. de Dolce Vita Cappuccino Vanille
- 2 cuillères à soupe de Cappuccino Classique Dolce Vita (ou poudre de cacao)
- 350 g de fromage frais type Philadelphia®
- 1 jaune d’œuf + 3 œufs entiers
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
- 175 g de beurre
- 150 g de farine
Procédé :
- Préparez individuellement les deux fonds aromatisés : dissolvez le Cappuccino Vanille dans un premier récipient et le Cappuccino Classique (ou chocolat) dans un second, avec deux cuillères à soupe d'eau chaude pour chacun, jusqu'à consistance uniforme.
- Mélangez le fromage frais avec le jaune d'œuf, 40 g de sucre et la préparation au Cappuccino Vanille pour obtenir une crème veloutée.
- Brisez le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain-marie avec le beurre puis laissez refroidir. Fouettez les œufs entiers, le sucre restant et la préparation au Cappuccino Classique, avant d'ajouter le chocolat liquide et la farine jusqu'à formation d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule carré à charnière (25 × 25 cm) préalablement chemisé, déposez la crème au fromage par-dessus et effectuez un marbrage discret. Enfournez à 180 °C (160 °C en mode chaleur tournante) pendant environ 35 minutes. Laissez refroidir sur grille, démoulez et découpez en vingt parts de brownies au cappuccino.
Dolce Vita
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Sophie L.
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Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
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Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
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Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
Christine G.
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Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
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La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
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Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
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