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Café en grano Lugat, Yellow Shot. 100% arábica de origen puro (Etiopía, región de Sidamo). Tueste oscuro. Notas golosas, frutas amarillas.
Notas de cata
Chocolate negro, Mermelada, Ralladura de limón
País de origen del café tostado
Francia.
Condiciones de conservación
En un lugar fresco, fuera del refrigerador, p...
En un lugar fresco, fuera del refrigerador, protegido de la luz. Una vez abierto, cierre cuidadosamente la bolsa o transfiera su contenido a un recipiente hermético. En un lugar seco.
Familia aromática principal
frutas amarillas.
Tostado por Maxicoffee
Frescura garantizada
En pleno corazón de la región de Sidamo, en Etiopía, Daye Bensa cultiva este café en grano procedente de la variedad Heirloom. Sus plantaciones, situadas a una altitud de 1850 m, producen cerezas de café con una maduración perfecta que contienen granos de café cargados de azúcares complejos. ¡Espere un café rico en aromas!
No se desaprovecha el placer entre la aparición de una bonita crema persistente y moteada y la de las notas cítricas que desprende el expreso al extraerse.
La cata del Yellow Shot comienza con un ataque en torno a los cítricos recordando la mermelada de naranja. Su cuerpo permite descubrir también unas notas de chocolate negro. En el final, se aprecian unas raspas de limón realzadas por la presencia de notas de moscatel. El Yellow Shot es un Specialty Coffee que ha obtenido la puntuación de 84/100.
Descubre todos los cafés en grano en nuestra página dedicada Café en grano .
Para diversificar las experiencias de los cafés en grano de alta gama, nada mejor que coronar su café con una espuma de leche cremosa y unos cristales de azúcar moreno. Para conseguirlo, siga la receta que viene a continuación…
Ingredientes:
- Un expreso preparado con el café en grano Yellow Shot
- Leche entera o semidesnatada
- Un vaso Pylano de 25 cl
- Un espumador de leche o una boquilla de leche en caso de una máquina de expreso
- Un soplete
- Azúcar moreno
1- Preparar una espuma de leche con un espumador de leche o una boquilla de leche
2- Extraer un expreso en un vaso Pylano
3- Con ayuda de una cucharilla, tomar la espuma de leche y verterla sobre el expreso
4- Espolvorear azúcar moreno sobre el expreso
5- Con ayuda del soplete, caramelizar el azúcar.
¡Buen provecho!
Lugat fue creada e imaginada por los equipos de tueste de BaristaDiscount. ¡La vida es demasiado corta para no querer lo mejor… ¡Incluso en su taza!En Lugat, esa es nuestra convicción y por eso hemos decidido ofrecer solo cafés finos. Porque el café es una historia de sabor ante todo, queremos hacer accesibles los cafés de especialidad a todos, sin renunciar nunca a nuestro savoir-faire, garantía de frescura, calidad y precisión de tueste.
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Opiniones sujetas a verificación
¡Cafetera excepcional! El espresso es cremoso y aromático. Mejor compra del año para nuestra cocina.
Marc D.
22/12/2025
Envío rapidísimo y máquina bien protegida. ¡Mi capuchino de la mañana nunca fue tan bueno!
Sophie L.
20/12/2025
Muy buena cafetera superautomática. El molinillo es algo ruidoso pero el café es excelente.
Patrick R.
18/12/2025
¡Atención al cliente de 10! Me ayudaron a elegir la máquina adecuada. ¡Gracias BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Mi Delonghi funciona perfectamente desde hace 6 meses. ¡Un auténtico barista en casa!
Christian B.
12/12/2025
El diseño de la máquina encaja perfectamente en mi cocina moderna. ¡Y el café es divino!
Isabelle V.
10/12/2025
¡Perfecta para la oficina! Mis compañeros la adoran. 15 bares de presión, crema perfecta.
Thomas G.
28/11/2025
Pedido recibido en 3 días. ¡La cafetera italiana hace un café como en Italia!
Martine P.
25/11/2025
Buena máquina, tal como se describe. El depósito de agua es fácil de rellenar.
Alain C.
22/11/2025
Consejos personalizados para elegir mi café en grano. ¡Resultado: un espresso perfecto!
Céline F.
18/11/2025
Mi marido se volvió adicto al latte art desde que tenemos esta máquina. ¡Espumador increíble!
Philippe A.
15/11/2025
Segunda compra en BaristaDiscount. Siempre igual de satisfecho con el servicio y la calidad.
Véronique H.
12/11/2025
¡Cafetera superautomática de primera! Ajuste de molienda muy preciso para un café a medida.
Laurent T.
28/10/2025
Instalación sencilla, primer café en 5 minutos. ¡Calidad profesional en casa!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprada para nuestra casa rural, ¡los huéspedes la adoran! Robusta y fácil de usar.
Bernard S.
22/10/2025
¡Soporte técnico muy reactivo! Problema de descalcificación resuelto por teléfono en 10 minutos. ¡Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Máquina excelente. Único pero: la bandeja de residuos podría ser más grande.
Didier M.
15/10/2025
Mi Jura funciona desde hace 2 años sin ningún problema. ¡Inversión amortizada!
Corinne L.
12/10/2025
¡El molinillo Eureka lo cambia todo! Molienda fresca = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Entrega perfecta, máquina bien embalada. ¡Primer espresso digno de un café italiano!
Florence D.
25/09/2025
Genial relación calidad/precio para esta cafetera de cápsulas. Ideal para presupuestos ajustados.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Muy buenos consejos telefónicos para elegir entre Saeco y Delonghi. ¡Gracias!
Sylvie R.
18/09/2025
Diseño elegante, encaja perfectamente en mi encimera. ¡Y qué café!
Audrey N.
15/09/2025
Mantenimiento fácil gracias al programa de limpieza automático. ¡Un plus!
Michel P.
12/09/2025
Máquina de calidad. El tiempo de calentamiento es algo largo pero el resultado vale la espera.
Christine G.
28/08/2025
Después de 3 años de uso diario, sigue perfecta. ¡Fiabilidad ejemplar!
Éric M.
25/08/2025
Pedido sencillo, envío express. ¡Mi nueva Melitta hace maravillas!
Monique T.
22/08/2025
Muy contento con mi compra. La opción de doble taza es perfecta para el desayuno.
Gilles H.
18/08/2025
Web seria, equipo profesional. Recomiendo BaristaDiscount sin dudarlo.
Pascale B.
15/08/2025
La máquina luce orgullosa en nuestra cocina. ¡Nuestros invitados quedan impresionados!
François L.
12/08/2025
Ahorro frente a las cápsulas. En 6 meses la máquina ya está amortizada.
Agnès C.
28/07/2025
Buena máquina. Una jarra de leche incluida hubiera estado bien, pero por lo demás perfecta.
Thierry J.
25/07/2025
Lista en 2 minutos. ¡Primer café excelente nada más sacarla de la caja!
Dominique F.
22/07/2025
Perfecta para nuestra segunda residencia. Compacta pero potente.
Olivier S.
18/07/2025
Atención al cliente ejemplar. Respuesta rápida y consejos acertados.
Catherine D.
15/07/2025
Calidad impecable para este precio. ¡Mejor web para cafeteras!
Bruno A.
12/07/2025
Máquina silenciosa, perfecta para preparar el café temprano sin despertar a nadie.
Hélène M.
08/07/2025
Funciona perfectamente desde hace 18 meses. ¡Café de barista en casa!
René P.
05/07/2025
