Lugat
5 kg Café en grain pour professionnels Rose Diamond - Lugat
Café en grain Rose Diamond du Brésil (région de Mococa). Ce blend arabica torréfié en France, offre des notes de chocolat, noisette et sucre de canne. 5kg
- Pure Origine
- Brésil
- Torréfié en France
- Livraison gratuite dès 2 kg
- Conditionnement : 5 x 1 kilo
Caractéristiques principales
Couleur de torréfaction
Medium
Famille aromatique primaire
Gourmande
Gamme
EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation
Chocolat, Noisette, Sucre de canne
EAN
3700809379563
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Variante sélectionnée : 5 kilos (12% de remise)
En savoir plus sur ce café en grains Lugat :
Ce café de spécialité, réservé aux professionnels, provient du Brésil, plus précisément de la région de Mococa, réputée pour l'excellence de ses plantations de grains de café. Torréfié en France par Lugat, ce blend 100% arabica possède une personnalité distincte qui met en lumière des saveurs gourmandes évoquant la noisette et le chocolat. Conditionnement : 5kg.
Informations clés
Carte d'identité de ce café

Café en grain LUGAT Brésil Rose Diamond
Faites une pause-café de qualité au travail, dans votre coffee shop avec ce café d'origine. Sa douceur fait de lui l'un des favoris de la gamme Lugat. D'abord pour douceur dès l'attaque avec des notes chocolatées et également pour une texture veloutée, une structure soyeuse et une note finale de noisette. Pour un expresso rond et gourmand, n'hésitez pas à choisir ce café en grain Lugat.

Présentation de la ferme :
Produit dans la vallée de Serra do Cigano, au sein des montagnes marquant la frontière entre les États de Sao Paulo et Minas Gerais, ce café bénéficie d'une agriculture raisonnée. Il s'inscrit dans un nouveau paradigme de production régionale et adhère aux principes de la FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza).
Cette exploitation a développé une approche culturale singulière, constamment réévaluée, qui s'écarte radicalement des pratiques conventionnelles du pays. En collaboration avec la FAF, l'amélioration de la qualité des grains est permanente, le café étant conçu et cultivé comme un produit d'exception.
Conçu spécifiquement pour l'espresso, ce café d'origine provient de plants élevés entre 1200 et 1340 mètres d'altitude, réputés pour générer systématiquement des cafés d'exception dotés d'une signature unique..

Cafés Lugat, café en grain Made in France
Marque de cafés de spécialité, Lugat s'investit quotidiennement avec passion dans l'élaboration de cafés uniques, torréfiés sur mesure. L'enseigne propose des grains, des moulus et des capsules. Chaque café racontant une histoire, possédant une identité propre, Lugat déploie tous les efforts nécessaires pour révéler ses richesses et ses secrets.
Lugat
Lugat a été développée et conçue par les équipes de torréfaction de BaristaDiscount. La vie passe trop vite pour se contenter de moins que l'excellence… Même dans sa tasse !C'est la philosophie qui anime Lugat, expliquant pourquoi nous n'offrons que des cafés fins. Le café étant avant tout une affaire de saveur, nous aspirons à rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, tout en préservant notre expertise, garante de fraîcheur, d'excellence et de maîtrise torréfactoire.
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