Brûlerie du Cantin
-35%
Brûlerie du Cantin
250 g - Café en grain - Myanmar Ywangan Manussiha 100% Arabica - BRÛLERIE DU CANTIN
Café de forêt Brûlerie du Cantin, Myanmar Ywangan Manussiha. Café de spécialité issu de l'agroforesterie, torréfié en France, café en grain arabica ( Ywangan )250g
- Blend
- Terroirs Ywangan(état de Shan)
- Meilleur torréfacteur de France 2021
- Café de Forêt/Jungle
- 250 g
8,06 €
12,40 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Notes de dégustation
Cassis, Figue confite, Tabac
Pays de torréfaction
France
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire
Fruits rouges
Scoring
85 /100
Choisir une variante
Variante sélectionnée : Myanmar Ywangan Manussiha
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Brûlerie du Cantin :
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Blend
Torréfaction
France
Couleur de torréfaction - Medium
1
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5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Fruits rouges
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation
CassisTabacFigue confite
Carte d'identité de ce café
Process
Nature
Variété(s)
Catuaï
Altitude
1294 mètres
Le café de forêt Myanmar Ywangan Manussiha de Brûlerie du Cantin 250 g vous est présenté
Myanmar Ywangan Manussiha, café de jungle et café de forêt
Découvrez le café de spécialité torréfié par le Meilleur Torréfacteur de France 2021 ! Un café qui permet de consommer son café de manière plus responsable.
Ce café en grain est un specialty coffee torréfié en France par Laurent Baysse, récompensé en 2021 pour son savoir-faire en matière de torréfaction. Sensibilisé au respect du produit, il est également attentif au respect de l'écosystème, c'est pourquoi il vous propose ce un café forestier élevé à 1299 mètres d'altitude et élaboré selon la méthode nature.
Ce café responsable, résultant de la variété Catuai, vous transporte lors de la dégustation :
- Au nez : sa gourmandise est frappante et caractérisée par des notes chocolatées mais aussi par des notes d'agrumes.
-En bouche : retrouvez des notes de fruits jaunes et un côté floral.
Les autres créations de la Brûlerie du Cantin ainsi que l'ensemble de nos cafés en grain sont à découvrir sur la page dédiée au Café en grain.
Un café de forêt tout droit venu de Birmanie
Le Manussiha également appelé «Chinthe» est une créature tirée de la culture birmane Composé de «manussa» (l'homme) et de «siha» (le lion), ce gardien veille sur les entrées des temples. Il est respecté et aimé des Birmans et figurait sur les trônes de leurs rois.
Ce café en grain provient de Birmanie, plus précisément des terroirs du Ywangan appartenant à l'état de Shan. Il a été produit au cœur de la jungle tropicalecultivé par les agriculteurs de la communauté Oat Twin, sous l'impulsion de leur porte-parole, une productrice particulièrement attentive à l'excellence de ses récoltes, Ms. Daw Mar Lar Khaing. Fortement investie dans l'art de la production, elle contrôle la qualité du café à chaque phase, de la culture jusqu'au séchage.
Brûlerie du Cantin
Établie à Lens, la Brûlerie du Cantin est une maison de torréfaction artisanale dédiée à la pérennité du café de spécialité. L'assemblage raffiné des plus beaux terroirs et l'expertise des producteurs sélectionnés font de cette enseigne une référence incontournable dans l'univers du café de spécialité. Le titre de Meilleur torréfacteur de France 2021 vient d'être décerné à Laurent Baysse. Son ambition : transformer chaque dégustation en une expérience mémorable, un instant de délectation pure et de convivialité.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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