-28%
Cafés Lugat Pro
9kg Café en grains pour professionnels Cerrado Mineiro - Lugat
Ce café en grains Cerrado Mineiro provient de région du même nom, prestigieuse région au Sud-Est du Brésil connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce café de spécialité vous offrira une tasse gourmande aux notes de chocolat et de fruits à coque. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement : 9kg.
- TORRÉFACTION MEDIUM
- 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
- Notes de chocolat et de fruits à coque
- Torréfié en France
- 9kg
121,31 €
168,48 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Ce café en grains Cerrado Mineiro provient de région du même nom, prestigieuse région au Sud-Est du Brésil connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce café de spécialité vous offrira une tasse gourmande aux notes de chocolat et de fruits à coque. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement
9kg.
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat Pro :
Originaire de la prestigieuse région sud-est du Brésil qui porte son nom, le Cerrado Mineiro est reconnu pour ses cafés d'exception à l'identité singulière. Cette spécialité vous réserve une dégustation gourmande où se mêlent arômes chocolatés et fruits à coque. Une torréfaction medium a été spécifiquement développée pour l'obtention d'espressi de qualité. Conditionnement disponible : 9kg.
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Brésil
Torréfaction
France
Couleur de torréfaction - Medium
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Gourmande
Notes de dégustation
ChocolatChocolat au laitAmandeSucre RouxFruits à coque
Carte d'identité de ce café
Origine
Brésil, Cerrado Mineiro
Process
Nature
Variété(s)
Catuaï, Mundo Novo, Catuai jaune
Altitude
1150 mètres
Récolte
Manuelle
Intensité
Café douxAppellation
Café de TerroirPays d'origine
BrésilPays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica Mundo Novo - CatuaiPlantation
Altitude 1200M Récolte manuelle et séléctiveProcess
NatureTorréfaction
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Cerrado Mineiro est un café de Terroir.
 | Un Café de Label : café premium caractéristique d'une zone de production définie | |
 |  | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir |
 | Un Micro-Lot : café d'exception provenant d'une parcelle déterminée reconnue pour sa qualité remarquable ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Lugat :
 | Lionel* l'aime pour : Une tasse harmonieuse et parfaitement équilibrée vous est offerte par ce café. Les premières notes en bouche se révèlent douces, empreintes de chocolat. Son corps plein et rond saura également vous séduire. Les arômes d'amande apportent une sucrosité des plus agréables. * Le dénicheur de cafés (Lugat) |  83 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Juillet à Septembre
L'histoire de Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de BaristaDiscount . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation du terroir :
Ce Blend d'Arabica (Mundo Novo/Catuai) provient d'un assemblage d'exception réalisé avec trois fermes d'altitude situées dans la région du Cerrado . La décision d'assembler ces trois cafés repose sur l'excellence de leur tasse, leurs arômes gourmands et leurs points communs.
Cet assemblage de cafés possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café provient bien de cette zone géographique. Les plantations de café se développent sur des terrains situés entre 800 et 1300 mètres et se distinguent par leur capacité à produire régulièrement des cafés d'excellence dotés d'une identité propre.
Tout sac certifié est identifiable par un marquage et une couture comportant un code-barre ainsi qu'un QR Code, offrant la possibilité de retracer le producteur du lot et d'accéder aux informations relatives au café.
L'IGP constitue une indication officielle visant à mettre en valeur les productions typiques d'un terroir, à en assurer la qualité, et à combattre les contrefaçons en protégeant une appellation géographique liée aux caractéristiques spécifiques d'un produit (agricole ou artisanal).
En fin de page, les producteurs de cette région partagent leurs connaissances sur le terroir Cerrado et sur la certification "Cerrado Mineiro".
Situation géographique :
Cafés Lugat
Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.
Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !
Leur site internet vous permettra de découvrir davantage ces amateurs passionnés de café.Cette passion pour le café a même conduit à l'obtention du titre le plus prestigieux. C'est ainsi que Marco, torréfacteur en Chef de la marque, s'est vu attribuer le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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