L'incontournable café en grain Cerrado Mineiro de Lugat est torréfié en France, 100% arabica, café doux et de terroir. Notes chocolatées et fruits à coque.
Couleur de torréfaction
Medium
Famille aromatique primaire
Gourmande
Gamme
EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation
Chocolat, Fruits à coque
EAN
3700809379631
Impossible de passer à côté du café en grain Cerrado Mineiro proposé par Lugat ! Ce dernier doit son appellation à l'illustre région brésilienne de sa culture, localisée au Sud-Est du pays, où l'on produit des cafés d'une finesse remarquable et d'une personnalité bien affirmée. C'est la gourmandise qui domine dans cette spécialité, avec des arômes chocolatés complétés par des touches de fruits à coque. Bien qu'excellent en expresso, cette variété est également proposée aux professionnels désireux d'offrir l'une des meilleures références du torréfacteur tricolore. Conditionnement : 5kg.
Café doux
Café de Terroir
Brésil
100 % Arabica Paraioso
Altitude 1200M Récolte manuelle et séléctive
Nature
France (Aquitaine)
Coffee-shops, établissements proposant des boissons (boulangeries, snacks...), entreprises, cette référence constitue un choix judicieux. Le Cerrado Mineiro se savoure parfaitement en expresso, durant lequel il se démarque par son harmonie et son équilibre. C'est la douceur de ses arômes chocolatés, l'onctuosité de sa texture et sa douceur sucrée, associée à l'amande, qui ont assuré sa renommée. Café de terroir noté 83/100.
À l'origine, c'est Inacio Carlos Urban, qui a acheté la ferme en 1976. Actuellement, c'est donc la deuxième génération qui cultive les terres. En 2013, l'exploitation a obtenu la Dénomination d’Origine (DO) "Cerrado Minerio". Un signe de qualité qui certifie de l’authenticité du café, prouvant que ce dernier est bel et bien issu de la région et possède des qualités propres à son terroir d’origine.
La ferme s’étend sur 3 300 hectares. 1500 sont consacrés à la production de 14 variétés de cafés différentes. Tout est entièrement mécanisé et le café est traité sur place. Les grains sont séchés sur patio et sont cuppés par l’équipe qualité.
Les cafés sont ensuite usinés pour l’exportation à Patos de Minas, un entrepôt situé à 50 km.
Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes de 1100 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.
Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Lugat a été conçue et développée par les équipes de torréfaction de BaristaDiscount. La vie étant trop courte pour se contenter de médiocrité... Même dans sa tasse quotidienne !Cette philosophie guide chacune de nos actions chez Lugat, expliquant notre engagement à ne sélectionner que des cafés fins. Le goût constituant l'essence même du café, nous aspirons à rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, tout en préservant notre expertise artisanale, garante de fraîcheur, d'excellence et de maîtrise du torréfaction.
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Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
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Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
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Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
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18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
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15/10/2025
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Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
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28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
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22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
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Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
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Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
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