Expert café
BaristaDiscount
Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Noir mat
Quamar

Moulin à café professionnel Quamar Q13 D Noir mat

Moulin professionnel Q13 D noir mat de chez Quamar vous offre un réglage micrométrique. Robuste et stable, proposez des moutures de café variées à vos clients.

  • Moutures : espresso, moka, café filtre et V60
  • Meules plates : 77 mm
  • Réglages manuels micrométriques
  • Le + produit : stable et robuste
680,00 €
En stock

Caractéristiques principales

Dimensions (L x Px H)

200 x 320 x 640 mm

Puissance (en Watts)

580 W

Poids

15.5 Kg

Capacité de la trémie

1.2 grams

Diamètre des meules

77 mm

Choisir une variante

Variante sélectionnée : Standard - Gris foncé

Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif

Cette offre spéciale est exclusivement destinée aux professionnels clients de BaristaDiscount

Avec votre moulin professionnel QUAMAR, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

  • Livraison Express GRATUITE
  • Un SAV professionnel : Garantie 1 an, Hotline gratuite…
  • Une équipe d'experts toujours prêts à répondre à vos questions.

Moulin à café professionnel Q13 D

QUAMAR Moulin Q13 D

Du café fraîchement moulu sur demande

Le moulin à café professionnel Q13 D s’adresse aux boutiques de café artisanales et aux cafétérias qui vendent du café fraîchement moulu à la demande. Sa conception spécifique permet d'absorber une consommation journalière de café de moyenne à élevée.

En effet, vous pouvez moudre jusqu’à 6 kilos de café par jour. Sa trémie peut accueillir jusqu’à 1,2 kilo de café en grain et ses meules plates de 75 mm assurent une rapidité de broyage remarquable, atteignant une vitesse maximale de 1 600 tours à la minute.

Ses performances sont remarquables, ce moulin est d’une grande précision. Grâce à sa bague micrométrique, la mouture peut être ajustée avec précision, garantissant ainsi une courbe granulométrique particulièrement précise.

En plus de sa mouture micro-ajustable, une barrette à ressort de fixation pour vos sachets complète ce moulin dans le but de récupérer votre poudre de café. Un outil indispensable pour garantir un service efficace et sans gaspillage.

Avec ce moulin robuste et stable, vous pourrez proposer à vos clients des moutures pour :

  • Espresso
  • Moka
  • Café filtre
  • V60
bague micrometrique Moulin Q13D QUAMAR

Comment entretenir mon moulin Q13 D ?

Au cours de chaque opération de broyage, résidus de grains et huile de café viennent se déposer sur les meules ainsi que dans le conduit du moulin. L'élimination de ces dépôts est nécessaire pour garantir la longévité de l'appareil, mais surtout pour préserver la qualité du café et éviter toute altération de ses arômes et saveurs.

Un moulin négligé risque en effet de contaminer votre café et de lui conférer un goût désagréable de rancio. Pour proposer à votre clientèle une boisson de qualité, un nettoyage hebdomadaire est conseillé.

Entretien quotidien

  • Dévisser la trémie et la nettoyer à l'aide d'un chiffon doux pour éliminer l'ensemble des résidus d'huile et de poussière déposés par le café.

Entretien hebdomadaire

Pour le nettoyage hebdomadaire, voici les étapes à suivre :

  • Videz la trémie de tous les grains de café.
  • Procéder à la purge du moulin afin d'extraire le café moulu resté à l'intérieur de l'appareil.
  • Faites broyer 30 g de grind.

Notre gamme de moulins à café professionnels ainsi que nos produits d'entretien dédiés sont à découvrir sur BaristaDiscount.com

Quamar

Quamar, entreprise italienne, se consacre à la fabrication de moulins à café professionnels destinés au secteur CHR. L'ensemble de la production Quamar est réalisée en Italie et soumise à de multiples contrôles qualité.
Témoignages clients

Vos avis sur BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 avis
Avis Vérifiés Avis soumis à un contrôle
5/5

Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !

Éric M.

25/08/2025

5/5

Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !

F

François L.

12/08/2025

5/5

Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !

R

René P.

05/07/2025

1
Français