Machine Expresso DE'LONGHI Specialista Opéra EC9555.M full inox
Découvrez le plaisir d'un café fraîchement moulu avec la La Specialista Opera. Moulin conique intégré, 15 réglages de mouture et 3 profils de température.
- Top machines semi-auto débutantes
- Groupe d'extraction 51 mm
- Niveau sonore : A
- 5 technologies innovantes
- Le + :Recettes Cold brew et Espresso Cool
Caractéristiques principales
Type de machine
Evolutive, Machine + Moulin
Café accepté
Café en grain fraîchement moulu
Interface
Sans écran
Type de chauffe
Thermoblock
PID (réglage température)
Oui
Choisir une variante
Variante sélectionnée : Standard - Gris clair
Conçue pour les passionnés de café les plus exigeants, la De'Longhi La Specialista Opera constitue une machine à espresso évolutive. Chaque étape de la préparation y est soumise à un contrôle précis, offrant la possibilité de personnaliser entièrement votre boisson selon vos goûts. Avec son moulin intégré proposant 15 réglages de mouture, son système de dosage intelligent et son manomètre, l'extraction optimale des arômes est assurée. Cette merveille en inox conjugue élégance visuelle et performances remarquables, spécialement pensée pour les connaisseurs. Frais de livraison offerts. Garantie étendue de 3 ans.
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Conçue pour accompagner votre progression dans l'art de l'espresso, cette machine intuitive intègre un moulin qui vous permettra d'obtenir des espressi d'une qualité comparable à celle des coffee shops.
Pour découvrir les différentes catégories de machines proposées et identifier celle qui correspond le mieux à vos besoins, le Guide BaristaDiscount est à votre disposition >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Intégré | Obligatoire |
La Machine à café évolutive De'Longhi Specialista Opera

La Specialista Opera : une exclusivité De'Longhi
Des technologies de pointe sont intégrées à la machine à café Specialiste Opera, garantissant performances accrues et maîtrise totale. Une expérience café encore plus fluide est proposée par la Specialista Opera, qui conjugue performances optimales, interface soignée et design raffiné. Prêtes-en moins de 20 s équipée d'un système de chauffe thermoblock de dernière génération, cette machine à café saura vous étonner sans cesse !
Inspiré des machines à espresso classiques mais réinterprété avec une note contemporaine, le design full inox de la Specialista Opera transforme chaque dégustation en un véritable rituel. Grâce à son interface simple d'utilisation, le réglage de la mouture, le choix des boissons et de la quantité en tasse, ainsi que la température d'eau sur trois niveaux sont à votre disposition, l'extraction étant contrôlée par le manomètre intégré.
Équipée d'un broyeur acier inoxydable d'une contenance de 250 g de café en grain, vous aurez la main sur 15 finesses de mouture pour plus de précision. Son grand réservoir de 2 L sera suffisant pour plusieurs extractions.

Une précision inégalée grâce aux technologies innovantes
Quelle est la promesse tenue par la Delonghi Specialista Opera ? La mise à disposition de 5 technologies innovantes visant à fluidifier la confection du café.
Avec la technologie "Sensor Grinding" le dosage parfait de café est garanti par cette machine à café, avec 15 finesses de mouture s'adaptant à toutes les variétés. L'avantage distinctif du moulin réside dans sa capacité à détecter la finesse de la mouture, procédant ensuite à un auto-ajustement et un auto-calibrage pour délivrer la quantité idéale.
La Specialista Opera par Delonghi est équipée d'une station de tassage intégrée pour un tassage effectué sans effort et dans des conditions d'hygiène optimales. Le levier latéral est abaissé, puis une pression est exercée sur la mouture en une ou deux doses.
Satechnologie Dynamic Pre infusion assure un mouillage homogène de toute la surface du café, permettant l'extraction complète des arômes. Tout au long de la phase d'extraction, la machine expresso Delonghi contrôle activement la température de l'eau avec un système PID.

Une grande de variété de boissons chaudes et froides
Préparez toutes vos boissons préférées et découvrez 5 boissons préréglées dans la machine expresso Specialista Opera : espresso, Americano, Café, Cold brew, Espresso Cool… L'occasion d'explorer en profondeur l'ensemble des fonctionnalités disponibles.
Le nouveau bec verseur du porte-filtre 51mm offre une séparation améliorée et un flux plus régulier pendant l'extraction, générant davantage de créma.
Se distinguant par sa polyvalence, la Specialista Opera est une machine à espresso capable de préparer une large gamme de boissons, y compris 2 recettes innovantes : le Cold Brew et l'Espresso Cool, une exclusivité Delonghi. Grâce à sa technologie Cold Extraction, la préparation du Cold Brew à domicile est considérablement simplifiée par la Specialista Opera, réalisée en moins de 5 minutes.
Des cafés présentant des notes florales et/ou de fruits jaunes sont à privilégier pour le Cold Brew, afin d'apprécier pleinement la finesse des arômes et d'obtenir une boisson en tasse plus rafraîchissante.

Une buse vapeur puissante My LatteArt
Une mousse idéale pour le latte art est créée par la buse vapeur professionnelle My LatteArt, tout en offrant une grande simplicité d'utilisation. La pression de la vapeur est augmentée grâce à une puissance supérieure de +27 %, permettant la formation d'un vortex transformant le lait en une mousse soyeuse et onctueuse.
La combinaison de la buse vapeur Cool-Touch une mousse de lait parfaite pour des créations latte art est obtenue grâce à la technologie My LatteArt. Cette machine expresso Specialista Opera se prête à la réalisation de Cappucino, Flat White ou latte vous invite à approfondir votre expertise en café.
Pour les adeptes de thé et d'Américano, un robinet d'eau chaude est présent sur la machine à café.
L'utilisation de tasses de tailles variées (jusqu'à 120 mm) est rendue possible par un rehausseur amovible.

Accessoires et entretien de la machine Specialista Opéra
La Specialista Opera semi-automatique en inox est livrée avec des accessoires indispensables pour optimiser votre expérience café.
- Un porte-filtre 51 mm 2 becs en acier inoxydable
- Des accessoires de nettoyage de la machine (détartrant, billes anticalcaires, brosse, filtre aveugle, détergent)
- Un pichet à lait en acier inoxydable destiné à vos boissons lactées et émulsions de lait
- Filtres simples 1 et 2 tasses / filtres 1 et 2 tasses pour Espresso Cool.
La machine est équipée d'un bouton "flush" pour le nettoyage du groupe après chaque extraction. L'appui sur le bouton "OK" suffit. Pensée pour un entretien aisé, cette machine se démonte en quelques gestes grâce à ses accessoires amovibles (bac d'égouttage, réservoir d'eau). L'utilisation de produits d'entretien adaptés est essentielle pour le bon entretien d'une machine à café avec broyeur. L'ensemble de nos conseils sur le nettoyage d'une machine à expresso manuelle sont à votre disposition.
Ce que nous en pensons :
- Carrosserie en acier inoxydable
- Ses technologies innovantes
- Buse vapeur semi-professionnelle
- Dosage et tassage intelligent
- Les recettes Cold Brew et Espresso Cool
- La machine est relativement volumineuse, il faut prévoir de la place sur votre plan de travail.
Ce qui m'a particulièrement impressionné avec la De'Longhi Specialista Opera, c'est la qualité exceptionnelle de son espresso. Une mouture précise est garantie par le moulin intégré, quel que soit le type de café utilisé. Les passionnés de boissons lactées apprécieront particulièrement la buse vapeur : elle produit une mousse à la fois dense et onctueuse. L'entretien demande certes davantage d'attention que sur d'autres modèles, mais reste globalement accessible. L'esthétique raffinée de la machine s'adapte avec aisance à tous les intérieurs de cuisine. En définitive, cette machine constitue un choix pertinent pour les connaisseurs d'espresso en quête de polyvalence et de performance.
L'ensemble de notre gamme de machines expresso DeLonghi est disponible chez BaristaDiscount.
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Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
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Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
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Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
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Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
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Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
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Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
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Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
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SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
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Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
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12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
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Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
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Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
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Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
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Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
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Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
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