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Baristator
Tamper Dynamométrique pour professionnels BARISTATOR 58.6 mm base inox
Tamper dynamométrique Baristator 58,6 mm, base inox, manche réglable en aluminium pour une pression constante.
- Diamètre de compétition : 58,6 mm
- Manche réglable en aluminium
- Poids : 494 g
- Base plate en acier inoxydable
- Le + : Action mécanique pour mieux tasser
38,09 €
55,20 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Type de produit
Tamper manuel
EAN
3700809385601
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Tamper Dynamométrique pro BARISTATOR 58.6 mm base inox
Tamper Baristator : Un diamètre optimal pour maîtriser chaque extraction
Doté d’une base plate en acier inoxydable de 58,6 mm, ce tamper dynamométrique Baristator a été développé pour assurer un tassage homogène sur l'ensemble de la surface du panier. Grâce à son ajustement précis, le diamètre recouvre efficacement les bords du filtre, ce qui limite les zones sans tassage et permet une distribution homogène de la mouture, élément clé pour obtenir une tasse régulière.
Contrairement aux modèles standards généralement trop petits, celui-ci assure un contact idéal avec le filtre tout en réduisant les pertes de café et les risques de channeling. Il convient parfaitement aux machines expresso professionnelles et semi-professionnelles équipées de groupes 58 mm, satisfaisant ainsi aux attentes des baristas et des établissements qui privilégient la constance et la précision.
Une base de forme fonctionnelle
Grâce à son mécanisme dynamométrique intégré, ce tamper Baristator garantit une pression de tassage constante, quelle que soit la pression exercée par l'utilisateur. Cette capacité de répétabilité garantit une extraction stable et reproductible, élément fondamental dans un environnement professionnel à fort débit.
Le système est entièrement réglable : l'ajustement précis de la force de compression désirée s'effectue simplement en dévissant l'extrémité du manche, en fonction du café utilisé ou du profil d'extraction visé.
La conception géométrique particulière de sa base, qui se distingue des tampers classiques à arêtes vives, poursuit un but strictement technique. Outre le recouvrement efficace du panier et la limitation des pertes de mouture, elle permet une évacuation progressive de l'air pendant le tassage, prévenant ainsi l'effet de succion fréquemment constaté avec les modèles traditionnels. Il en résulte une mouture stable, une meilleure répartition de la pression et un contrôle optimisé du flux lors de l'extraction.
La qualité des matériaux Baristator
Conçu en partenariat avec des baristas d'élite, le tamper Baristator répond aux exigences techniques de l'extraction espresso en milieu professionnel, où la précision, la robustesse et la régularité constituent des impératifs.
Son manche en aluminium usiné présente une ergonomie pensée pour s'adapter à toutes les morphologies de main. La finition texturée offre une prise en main optimale, même lors de services intensifs, assurant ainsi un contrôle précis du geste à chaque utilisation.
La base en acier inoxydable haute densité confère le poids et la stabilité requis pour un tassage uniforme. Le marquage du logo, réalisé par gravure laser de haute précision, a été spécialement étudié pour éviter toute zone de rétention de mouture, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite au quotidien.
Baristator
Baristator a vu le jour en France, imaginée par les super-héros de l'incubateur d'innovations de BaristaDiscount. Champions de France Barista, spécialistes Latte Art, formateurs de l'école café ou torréfacteurs, ces experts mettent leurs savoir-faire au service d'une approche moderne et accessible du métier de barista. Les produits Baristator, à la fois uniques et novateurs, sont unanimement appréciés des passionnés de café pour extraire le meilleur de chaque grain. Pow !
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1