Mokador Castellari
2 x 1 kg - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
42,96 €
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Mokador Castellari
500 g - Café en grain - Brazil - MOKADOR CASTELLARI
Café en grain Mokador Castellari,Brazil,500g. Blend arabica torréfié foncé, idéal en expresso. Notes gourmandes et boisées.
- Pure origine
- 100% Brésil
- Torréfié en Italie
- Préconisé en expresso
- 500g
11,92 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Notes de dégustation
Caramel, Chocolat, Noix
Pays de torréfaction
Italie
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire
Gourmande
Continent d'origine
Amérique du Sud
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Brésil
Torréfaction
Italie
Couleur de torréfaction - Foncée
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation
ChocolatCaramelNoix
Carte d'identité de ce café
Origine
Brésil, Alta Mogiana et Sul de Minas
Faites la découverte du café en grain Mokador Castellari, Brazil - 500g
Une pure origine 100 % Brésil bénéficiant d'une torréfaction à l'italienne
Mokador Castellari vous propose le café en grain Brazil conditionné en paquet de 500g. Toutes ses qualités sont à découvrir : accordez-lui l'opportunité de rejoindre vos cafés en grains préférés.
- Un café en grain Brésil
C'est le Brésil, premier producteur mondial d'arabica, qui a été sélectionné comme origine pour ce café. Ses grains proviennent de territoires emblématiques de la culture caféière comme l'Alta Mogiana et le Sul de Minas, confèrent à ce café en grain italien une richesse de saveurs incomparables.
- Une torréfaction artisanale parfaite
La torréfaction, étape clé pour exprimer pleinement les saveurs du café, constitue le cœur du savoir-faire de Mokador Castellari. En effectuant une torréfaction distincte pour chaque origine à des températures maîtrisées (210 à 230 °C), ce café propose un équilibre idéal entre corps, arôme et goût.
Un café prometteur en expresso
- Une tasse pleine de promesses
Appréciez dès l'extraction la créma couleur noisette se développant sur votre espresso. Au fil de la dégustation de ce café en grains, sa texture pleine et soyeuse. Vous adorez son côté corsé, ainsi que son finale riche se révèle, portée par des notes caramélisées, chocolatées et de noix.
- Un format idéal pour tester
500 g est le conditionnement idéal pour s'initier à un nouveau café, ce qui tombe bien puisque ce café italien se décline dans ce format ! L'opportunité de le tester en petite quantité, évitant ainsi le gaspillage d'un conditionnement plus généreux. La richesse aromatique du café est maintenue grâce à une fraîcheur optimale, vous offre une expérience complète, équivalente à celle de n'importe quel autre format.
Succombez au charme de ce café italien ! Découvrir nos autres cafés en grains.
Mokador Castellari
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari choisit de s'envoler de ses propres ailes. L'ouverture de sa première boutique marque la fondation de la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle déterminante dans l'approche du fondateur, dont la stratégie pour le café Castellari consiste à privilégier la qualité du café plutôt qu'une approche de masse axée sur la quantité.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1