Mokador Castellari
2 x 1 kg - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
42,96 €
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-32%
Mokador Castellari
500 g - Café en grain - Colombia - MOKADOR CASTELLARI
Café en grain Mokador Castellari, Colombia,500g. Blend arabica pure origine(Colombie). Torréfié en Italie et Idéal en expresso
- Pure origine
- 100% Colombie
- Torréfié en Italie
- Préconisé en expresso
- 500g
8,11 €
11,92 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Notes de dégustation
Agrumes, Caramel, Noisette
Pays de torréfaction
Italie
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire
Fruits jaunes
Continent d'origine
Amérique du Sud
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Colombie
Torréfaction
Italie
Couleur de torréfaction - Foncée
1
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4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Fruits jaunes
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation
CaramelAgrumesNoisette
Carte d'identité de ce café
Altitude
1700 mètres
Le café en grain Mokador Castellari, Colombia - 500g vous attend
Un café d'origine pure dont la torréfaction respecte l'authenticité italienne
Vous hésitiez à changer de café et vous êtes tombé sur le café en grains Mokador Castellari Colombia ? Accordez-vous une pause pour explorer comment il métamorphosera chaque instant café en expérience singulière.
- Un café en grain Colombie pure origine
Le café Mokador Castellari Colombia est un pur arabica cultivé en Colombie, deuxième producteur mondial de café par le volume. Les cultures s'établissent entre 1300 et 1700 mètres d’altitude, bénéficient de microclimats idéaux pour produire du café.de qualité, issues de cerises à maturité optimale, débordantes de complexité aromatique.
- Un savoir-faire artisanal pour une torréfaction parfaite
La torréfaction, étape essentielle pour révéler les saveurs du café, est au cœur du savoir-faire de Mokador Castellari. Grâce à une torréfaction séparée pour chaque origine, conduite à des seuils thermiques maîtrisés (210 à 230 °C), ce café dévoile un équilibre parfait entre corps, arôme et goût.
Une dégustation prometteuse
- Un café en grain riche en saveurs
En espresso, le Mokador Castellari Colombia se distingue par des des arômes fruités rappelant agrumes et fruits à chair jaune, mariés à des tonalités sucrées de caramel et noisette. Sa torréfaction foncée garantit une intensité en tasse qui séduira les amateurs de café corsé.
- Un format pratique pour tester
Envie de découvrir ce café d’exception ? Le format 500 g est idéal pour une première dégustation. Cette taille assure une fraîcheur optimale tout en vous offrant l'occasion d'essayer un café en grains au tempérament distinctif.
Testez ce café en grain sans attendre ! Découvrir nos autres cafés en grains.
Mokador Castellari
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari choisit l'indépendance. L'ouverture de sa première boutique marque la naissance de la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une empreinte culturelle déterminante pour la vision du fondateur, dont la démarche vis-à-vis du café Castellari privilégie l'excellence du café plutôt qu'une logique de production massive et quantitative.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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