Découvrez la Rafale AX855 d’Aircraft : machine espresso manuelle semi-pro avec double chauffe, groupe 58mm, manomètre et entretien semi-automatisé.
Découvrez la Rafale AX855 d’Aircraft
machine espresso manuelle semi-pro avec doubl...
machine espresso manuelle semi-pro avec double chauffe, groupe 58mm, manomètre et entretien semi-automatisé.
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
La technologie des machines coffee-shops se retrouve dans ce format domestique. Une certaine maîtrise est requise, et l'équipement d'un moulin dédié à l'espresso s'avère indispensable.
Consultez le Guide BaristaDiscount pour en apprendre davantage sur nos catégories de machines et identifier celle qui vous correspond >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Spécialement conçue pour les connaisseurs avertis et les puristes de l'excellence, elle transcende le simple appareil pour devenir une pièce maîtresse.
Son habillage d'acier inoxydable noir mat d'une robustesse inébranlable, magnifié par des touches de chêne blanc massif, confère à la Rafale AX855 une durabilité exceptionnelle et un cachet visuel absolument unique.
Une interface intuitive équipée de touches d'accès directes et un manomètre chiffré bien visible, pour une parfaite maîtrise à chaque extraction.
Son groupe d'extraction en laiton de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.
La Rafale AX855 pousse la précision jusqu’au bout. Un niveau de précision avancé est atteint grâce aux réglages proposés via son écran LCD !
Son double système de chauffe – chaudière en inox avec PID pour l’eau (environ 15/20 minutes de chauffe) et thermoblock indépendant pour la vapeur – la préparation d'un espresso s'effectue en parallèle du texturage du lait, sans compromis sur la température.
Grâce à son PID réglable, vous pouvez ajuster la température au degré près. Le manomètre intégré une lecture en temps réel de la pression pendant l’extraction est offerte, élément essentiel pour affiner votre profil aromatique.
L’OPV (Over Pressure Valve), accessible directement à côté du groupe, l'ajustement mécanique de la pression maximale s'effectue pour s'adapter à différents types de moutures et de torréfactions.
La buse vapeur en inox est puissante et entièrement mobile, vous permettant d'obtenir facilement le mouvement idéal.
L'innovation majeure ? Un capteur de température intégré stoppe la chauffe de manière autonome dès que la chaleur idéale est atteinte. Le lait trop chaud ou raté n'est plus qu'un souvenir : une mousse de lait fine et crémeuse, digne des professionnels, est servie à chaque fois.
La Rafale AX855 propose deux touches programmables : un mode sur timer avec pré-infusion (réglable par appui long) et un mode manuel sans pré-infusion, pour ajuster vos extractions selon vos préférences.
La pré-infusion est également personnalisable, pour une saturation homogène du café avant extraction. Enfin, la programmation des doses d’eau permet de calibrer parfaitement vos boissons au quotidien, tasse après tasse.
La table des variables mise à votre disposition facilite la compréhension de vos réglages pour perfectionner vos recettes.
Accessoires : Porte-filtre 2 becs 58 mm en inox finition bois, porte-filtre bottomless inox finition bois 1 filtre simple une tasse, 2 filtres simples deux tasses, un tamper en inox et un filtre aveugle en silicone. Nos accessoires barista, comme les pro, peuvent accompagner cette machine à café évolutive.
Entretenir régulièrement votre Rafale AX855Une qualité d'extraction optimale, la prévention des pannes et une longévité accrue de l'appareil sont préservées par un entretien régulier. La Rafale intègre à cet effet un système 3 voies équipé d'un cycle de backflush automatisé.
Confort et autonomie caractérisent les premiers essais grâce à un bac d'égouttage spacieux et un réservoir généreux de 1,7L. Le détartrage de votre machine mérite toute votre attention !
Nos articles spécialisés vous guideront dans l'entretien de votre machine expresso !
La Rafale AX855 représente la machine tant attendue par tous les amateurs chez BaristaDiscount : esthétique professionnelle, performances réelles, et plaisir quotidien d'utilisation garanti. Performance professionnelle et confort domestique y sont harmonieusement combinés. La confection simultanée d'espresso et de mousse de lait sans temps d'attente est rendue possible par sa chaudière en laiton couplée à un thermoblock vapeur indépendant.
L'intégralité de notre gamme de machines expresso AIRCRAFT vous attend chez BaristaDiscount.
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Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
René P.
05/07/2025
