Café vert à torréfier moussonné de la région du Karnataka en Inde. Café reconnaissable par son côté régressif, fondant et racé. 2x250 g
Arabica / Robusta
100% Arabica
EAN
3700809302073
Issu de la région indienne du Karnataka, ce café vert 100 % Arabica est moussonné et provient de trois variétés distinctes (Catuai, SL9, Cauvery). Cultivé à 1500 mètres d'altitude, il se caractérise par des notes végétales et boisées rappelant les herbes sauvages. Le conditionnement comprend 2 paquets de 250g.
Que pensez-vous de savourer un café fraîchement préparé chez vous ? C'est désormais possible avec le café vert provenant de la région du Karnataka en Inde, traité selon le processus moussonné vous offre cette possibilité. Une torréfaction et un broyage à domicile révèlent sa richesse aromatique omniprésente en tasse pour une expérience de dégustation incomparable.
Le Karnataka, région d'origine de ce café vert, vous invite à une combinaison de plusieurs variétés d'arabica (Catuai, Cauvery et SL9), poussant à 1500 mètres d'altitude. Une récolte manuelle sélective précède le traitement moussonné de ces grains.
L'origine du café moussonné trouve son origine dans une anecdote unique : des chargements de café indien, en transit vers l'Europe par le Cap de Bonne-Espérance, furent soumis à une humidité intense et aux vents salés de la mousson pendant le trajet. Ces conditions ont engendré un café à faible acidité aux arômes boisés, notamment d'herbes sauvages.
Aujourd'hui, le café est traité selon le même principe. On l'étale d'abord dans des entrepôts ouverts durant 4 à 5 jours, avant de le placer en sacs entreposés avec des espaces intercalaires favorisant l'action de la mousson. Au bout de plusieurs semaines, une coloration jaune apparaît, signe du processus "moussonné" accompli.
Chaque sachet livre des données précises : densité, taux d'humidité, et autres paramètres.
Attention : la torréfaction est obligatoire avant utilisation dans une machine automatique ou un moulin. À défaut, vos appareils risquent d'être endommagés.
Parcourez également nos sections consacrées au café en grain : l'ensemble de nos cafés en grain, les variétés italiennes, les cafés bio, etc.
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Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
René P.
05/07/2025
