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Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 1/2 tasses
Jolie cafetière Ilsa napolitaine réversible lisse - 1/2 tasses (15cl) - en aluminium de la marque italienne ILSA.
- Matériau : Aluminium
- Contenance : 1/2 tasses
- Compatible tous feux sauf induction
Caractéristiques principales
Couleur
Alu / Inox
Matière
Aluminium
Contenance
15 cl
EAN
8000409000412
Cafetière napolitaine réversible lisse ILSA - 1/2 tasses (15cl) - en aluminium. Cette création de la marque italienne ravira les passionnés de véritables cafés napolitains !

D'où vient la cafetière napolitaine ?
La cafetière napolitaine a été inventée à Naples et s'inspire de la première cafetière à filtre fabriquée en 1691 par Du Belloy . À ce jour, l'identité de l'inventeur de la cafetière napolitaine demeure inconnue.
La cafetière napolitaine , appelée à Naples cuccumella , il délivre une boisson au corps léger et aux arômes riches. Pour bon nombre d'habitants de Naples, recourir à cette cafetière Ilsa évoque des moments de partage en famille et de convivialité.
Le café se répand à Naples à la fin du XVIII° siècle grâce au gastronome Pietro Corrado. Ce dernier compose une ode au café en le présentant comme étant la boisson de l'hospitalité , de l'amitié et de bon augure !
Comment utiliser votre cafetière napolitaine ?
- Jusqu'au petit trou situé à 1cm du bord, remplissez le réservoir d'eau.
- Dans le réservoir filtre, versez 6g de café à mouture moyenne.
- Pour refermer le filtre, vissez sa partie supérieure, puis insérez l'ensemble réservoir-filtre dans le réservoir d'eau.
- Au-dessus de la partie inférieure, placez la partie haute munie du bec verseur, en orientant celui-ci vers le bas.
- Portez l'eau à ébullition en chauffant la cafetière napolitaine (bec verseur vers le bas). La vaporisation par le petit trou indique l'ébullition.
- Du feu, retirez l'appareil, puis par un mouvement sec en saisissant les deux anses, retournez-le.
- La partie inférieure est atteinte par l'eau qui descend en traversant le filtre contenant le café.
- Patientez quelques instants avant de servir et déguster.
ILSA
ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !
ILSA occupe une position établie à l'échelle internationale dans les domaines de l'art de la table, des cafetières, des pots à lait et de la restauration professionnelle. Cette entreprise familiale fait de la qualité et du design ses priorités absolues !
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