Machine expresso LELIT MaraX PL62X

Une machine à espresso digne des baristas, équipée du groupe L58E italien

La machine expresso manuelle MaraX PL62X s'inscrit dans la collection "PRO LINE" de Lelit, développée pour les amateurs souhaitant élever leur pratique de l'espresso. 

Cette machine à café est dotée une belle carrosserie en inox brossé, le groupe déporté L58E couplé à un échangeur de chaleur. Les paramètres d'extraction peuvent être affinés selon vos préférences, et l'appareil est livré avec le porte-filtre "Coffee Slide" propre à Lelit.

Le groupe d'extraction L58E conçu par Lelit s'inspire du réputé groupe E61. Des composants internes ont été réinterprétés et assemblés autrement par la marque afin d'optimiser les performances.
L'appellation L58E a été choisie pour éviter que les utilisateurs ne procèdent à des interventions ou remplacements avec des pièces E61 standards incompatibles, susceptibles de détériorer le groupe spécifique L58E.

Cette machine expresso manuelle vous permettra aussi de faire du Latte Art grâce à sa buse vapeur "Cool Touch" semi-professionnelle en acier inoxydable. 

Son groupe d'extraction en laiton de 58 mm son positionnement parmi les machines expresso semi-professionnelles implique l'association obligatoire avec un moulin espresso performant pour garantir une qualité optimale en tasse. 

Toutes les machines expresso LELIT sont fabriquées en Italie avec des matériaux provenant d'Italie ou d'Europe.

Toute machine expresso LELIT (quelle que soit sa gamme : évolutive ou semi-professionnelle), fait également l'objet d'un testée 2 fois minutieux sur la ligne de production avant son emballage soigné.  

Des matériaux de qualité et des technologies innovantes 

La Lelit MaraX PL62X est équipée d'une grande chaudière de 1,8 L et d'un système à double sonde garantissant une température stable, réduisant l'intervalle entre extractions successives et prévenant l'échauffement excessif caractéristique des systèmes HX traditionnels. 

Avec sa pompe au système silencieux (innové par LELIT), la Mara est peu bruyante pour une machine semi-professionnelle de ce type.

Son groupe d'extraction professionnel de 58 mm de diamètre et le porte-filtre en laiton d'excellente facture, contribuent à une stabilité thermique remarquable.

De plus, le porte-filtre "Coffee Slide" incliné exclusif à Lelit, muni de becs verseurs en forme de glissière, favorise l'obtention d'une crema magnifique tout en offrant une visibilité optimale sur l'extraction. La géométrie de ce porte-filtre autorise un tassage parfaitement horizontal sans risquer d'endommager les becs. 

Une buse vapeur en inox semi-professionnelle et multidirectionnelle pour maîtriser l'art du lait moussé et perfectionner votre Latte Art. Grâce à son dispositif "Cool Touch", vous ne risquez pas de vous brûler en touchant la buse. 

Un robinet d'eau chaude dédié pour allonger votre café du matin. 

La buse à vapeur ainsi que le robinet ont été conçus de manière à ne pas entrer en contact avec le châssis de l'appareil et éviter les rayures. 

Le double manomètre en façade pour indiquer la pression de la pompe et la pression de la vapeur. 

Un réservoir d'eau d'une bonne capacité de 2,5 L.

Un chauffe-tasse une grille en inox est intégrée pour préchauffer vos tasses, ce qui évite tout choc thermique pendant l'extraction.

Un bac de récupération d'eau et une grille tout en inox.

Un rehausseur de tasse en inox est fourni pour les petites tasses expresso. 

Différents réglages et une machine expresso plus écologique

La MaraX PL62X est équipée d'une électrovanne 3 voies conçus pour évacuer l'eau excédentaire présente dans le porte-filtre une fois l'extraction terminée, tout en protégeant l'appareil contre d'éventuelles surpressions.

La nouvelle version de la PL62X (sortie fin 2021), dispose du nouveau système OPV redirigeant l'eau directement vers le réservoir (plutôt que dans le bac de récupération situé sous le groupe), permettant ainsi de diviser par deux votre consommation d'eau.

Mode éco : La pression de la chaudière est automatiquement réduite par le système après une phase d'inactivité. Un mode veille s'active automatiquement au terme de 30 minutes. 

Le temps de préchauffage est assez rapide pour une machine de ce type (24 minutes maximum).

La Lelit MaraX PL62X dispose de lumières LED permettant de signaler à la fois la disponibilité de l'appareil et l'alerte de niveau d'eau bas dans le réservoir.

Le groupe E61 avec son système de levier qui permet une pré-infusion mécanique et un résultat en tasse hors pair !  

Un sélecteur latéral sur l'appareil offre la possibilité de basculer entre le mode "Coffee" (réglage d'usine privilégiant le café et permettant des extractions consécutives) et le mode "Steam" (mode qui donne priorité à la vapeur).

Un second bouton, dissimulé derrière le bac de récupération d'eau, offre la possibilité de changer la température du café avec 3 choix : 
- 0 - Température élevée - Pression vapeur comprise entre 0,9 et 1,2 bars
- I - Chaud - Avec pression de la vapeur entre 1,1 et 1,4 bars
- = - Température très élevée - Pression vapeur comprise entre 1,3 et 1,6 bars

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur

Grâce à son électrovanne 3 voies, la Lelit MaraX PL62X autorise la réalisation d'un Backflush (nettoyage approfondi) de votre machine à l'aide d'un filtre aveugle et d'un produit détergent spécifique.

Consultez notre article de blog dédié : Comment entretenir sa machine expresso Lelit.

À titre d'anecdote, le nom "Mara" donné à cette machine expresso par Lelit constitue un hommage au personnage interprété par Sophia Lauren dans le film "Leri, oggi e domani". 

Accessoires fournis avec la machine expresso Lelit PL62X

Porte-filtre 2 becs "Coffee Slide" en laiton (58 mm), Filtre simple 1 tasse (9 à 11 g), Filtre simple 2 tasses (14 à 18 g), Filtre simple 2 tasses PLUS (18 à 21 g), Filtre aveugle, Rehausseur de tasse en inox, Tamper en acier avec manche en bois rouge, cuillère doseuse en ABS, une cartouche filtrante Lelit, kit d'entretien basique. 

Depuis la fin de l'année 2021, l'ensemble des filtres fournis avec les machines expresso LELIT au format 58 mm sont des modèles IMS réalisés en acier inoxydable 304.

La perforation des filtres IMS est réalisée avec une précision extrême, offrant des orifices uniformes et des parois polies qui optimisent l'extraction du café.