Máquina de espresso LELIT MaraX PL62X-EUCB negra y madera clara

Una máquina de espresso de barista con grupo L58E 'Made in Italy'

La máquina de espresso manual MaraX PL62X-EUCB  forma parte de la gama "PRO LINE" de Lelit, diseñada para el barista que busca una experiencia espresso más avanzada. 

Esta máquina de café está dotada de una hermosa carrocería en acero inoxidable pintado de negro y acabados en madera clara. El grupo desplazado L58E acoplado a un intercambiador de calor. Ofrece la posibilidad de afinar los ajustes de sus extracciones, pero también viene con el portafiltro "Coffee Slide" propio de Lelit.

El grupo de extracción L58E de Lelit está basado en el famoso grupo E61. Algunas piezas internas han sido rediseñadas por Lelit y ensambladas de manera diferente para un mejor rendimiento.
Este cambio de nombre (L58E) es para asegurarse de que los clientes no hagan modificaciones o reparaciones con piezas de repuesto estándar E61 en sus máquinas Lelit, lo que podría no funcionar o dañar el grupo L58E.

Esta máquina de espresso manual también le permitirá hacer Latte Art gracias a su boquilla de vapor "Cool Touch" semi-profesional en acero inoxidable. 

Su grupo de extracción de latón de 58 mm la coloca en el grupo de las máquinas de espresso semi-profesionales, ya que deberá emparejarla con un molinillo espresso adecuado para obtener buenos resultados en taza. 

Todas las máquinas de espresso LELIT son fabricadas en Italia con materiales provenientes de Italia o Europa.

Cada máquina de espresso LELIT (Sea cual sea la gama: evolutiva o semi-pro), también es probada 2 veces en la cadena de producción antes de ser cuidadosamente embalada.  

Materiales de calidad y tecnologías innovadoras 

La Lelit MaraX PL62X-EUCB  está equipada con una gran caldera de 1,8 L y un sistema de doble sonda que mantiene una temperatura constante, limita la espera entre cada extracción y evita el sobrecalentamiento de los sistemas HX clásicos. 

Con su bomba con sistema silencioso (innovada por LELIT), la Mara es poco ruidosa para una máquina semi-profesional de este tipo.

Su grupo de extracción profesional de 58 mm de diámetro y el portafiltro en latón de muy alta calidad, aseguran una buena estabilidad de la temperatura.

Además, el portafiltro "Coffee Slide"Inclinado propio de Lelit, con sus picos vertedores en forma de tobogán, facilita la formación de una bonita crema pero también ofrece una buena visión de la extracción de tu espresso. La forma de este portafiltro permite apisonar bien de plano, sin dañar los picos.

Una boquilla de vapor de acero inoxidable semiprofesional y multidireccional para conseguir buenas espumas de leche y practicar el Latte Art. Con su sistema "Cool Touch", no corres riesgo de quemarte al tocar la boquilla.

Un grifo de agua caliente dedicado para alargar tu café de la mañana.

La boquilla de vapor y el grifo han sido rediseñados para no tocar el cuerpo de la máquina y evitar los arañazos.

El doble manómetro en la parte delantera para indicar la presión de la bomba y la presión del vapor.

Un depósito de agua de buena capacidad de 2,5 L.

Un calientatazas con una rejilla de acero inoxidable para precalentar tus tazas y evitar un choque térmico durante la extracción.

Una bandeja de recuperación de agua y una rejilla toda de acero inoxidable.

Un elevador de taza de acero inoxidable se proporciona para las tazas pequeñas de expreso.

Diversos ajustes y una máquina de expreso más ecológica

La MaraX PL62X-EUCB está equipada con una válvula solenoide de 3 vías que permite evacuar el exceso de agua en el portafiltro al final de la extracción y proteger la máquina en caso de sobrepresión.

La nueva versión de la PL62X (lanzada a finales de 2021), cuenta con el nuevo sistema OPV que descarga el agua en el depósito de agua (y ya no en la bandeja de recuperación bajo el grupo), lo que reduce tu consumo de agua a la mitad.

Modo eco: El sistema reduce la presión de la caldera tras un período de inactividad. La máquina se pone en espera tras 30 minutos.

El tiempo de precalentamientoes bastante rápido para una máquina de este tipo (24 minutos como máximo).

La Lelit MaraX PL62X dispone de luces LED para indicar cuándo la máquina está lista para usar y cuándo el nivel de agua en el depósito es bajo.

El grupo E61 con su sistema de palanca que permite una preinfusión mecánica y ¡un resultado en taza excepcional!

Esta máquina tiene un botón en el lateral de la máquina para elegir entre el modo "Coffee" (modo de fábrica para priorizar el café y poder encadenar tus extracciones) o el modo "Steam" (modo que da prioridad al vapor).

Otro botón (oculto detrás de la bandeja de recuperación de agua), te permite cambiar la temperatura del café con 3 opciones:
- 0 - Bastante caliente - Con presión de vapor entre 0,9 y 1,2 bares
- I - Caliente - Con presión de vapor entre 1,1 y 1,4 bares
- = - Muy caliente - Con presión de vapor entre 1,3 y 1,6 bares

La función Backflush para un mantenimiento en profundidad

Con su válvula solenoide de 3 vías, la Lelit MaraX PL62X-EUCB te permite hacer un Backflush (limpieza en profundidad) para limpiar tu máquina, usando el filtro ciego y un detergente especializado.

Encuentra nuestro artículo del blog: Cómo mantener tu máquina de expreso manual.

Para que conste, Lelit nombró a esta máquina de espresso "Mara" en homenaje al personaje interpretado por Sophia Loren en la película "Leri, oggi e domani".

Accesorios incluidos con la máquina de espresso Lelit PL62X-EUCB

Portafiltro de 2 salidas "Coffee Slide" en latón (58 mm), Filtro simple de 1 taza (9 a 11 g), Filtro simple de 2 tazas (14 a 18 g), Filtro simple de 2 tazas PLUS (18 a 21 g), Filtro ciego, Elevador de taza en acero inoxidable, Tamper de acero con mango de madera roja, cuchara dosificadora en ABS, una cartucho filtrante Lelit, kit de mantenimiento básico.

Desde finales de 2021, todos los filtros incluidos con las máquinas de espresso LELIT de 58 mm son filtros IMS, en acero inoxidable 304.

Los filtros IMS están perforados con extrema precisión, con agujeros uniformes y paredes pulidas para mejorar la extracción del café.