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VICTORIA ARDUINO Mythos MYG85 noir Gravimetric : moulin expresso professionnel pour un débit journalier élevé. Écran tactile. Meules en titane de 85 mm.
VICTORIA ARDUINO Mythos MYG85 noir Gravimetric
moulin expresso professionnel pour un débit j...
moulin expresso professionnel pour un débit journalier élevé. Écran tactile. Meules en titane de 85 mm.
Variante sélectionnée : MYG85 noir Gravimetric
Avec votre moulin professionnel Victoria Arduino, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
Le MYG85 représente l'évolution du moulin expresso Mythos : une précision accrue et une maîtrise optimisée du broyage sont désormais accessibles, permettant aux torréfacteurs, baristas et professionnels du secteur d'atteindre un niveau de perfection inédit.
Le modèle noir Victoria Arduino Mythos MYG85 intègre un nouvel écran tactile en verre plus intuitif destiné au barista. La modification des réglages, la consultation des données essentielles et la maîtrise de l'appareil se révèlent désormais plus aisées. Cette interface renouvelée procure un service plus efficace.
Trois bénéfices découlent du moteur breveté du Mythos : régularité de vitesse dès l'amorçage du broyage, réduction de la consommation énergétique et température de mouture diminuée.
Victoria Arduino a aussi amélioré le système de Clump Crusher (supprimant grumeaux et phénomènes d'électricité statique) ainsi que le bec de distribution de la mouture, afin d'assurer un écoulement impeccable du café moulu vers le filtre.
La nouvelle fourche pour porte-filtre a été pensée pour minimiser les pertes de café.
Victoria Arduino a par ailleurs diminué la quantité de vis nécessaires pour accéder au cœur de l'appareil.
Le Mythos MYG85 satisfait les exigences des professionnels du café : consistance optimale, absence de perte et simplicité de maintenance.
La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité de la température sophistiquée. Au-delà du maintien d'une température stable au sein du moulin, le dispositif Clima Pro va encore plus loin en abaissant la température, pour rendre votre travail encore plus efficace. Aucun risque de surchauffe, la ventilation s'enclenche de façon automatique. Le barista dispose de la faculté de paramétrer des températures de broyage comprises entre 30 et 60 °C, afin d'optimiser l'extraction selon chaque variété de café. Une maîtrise affinée pour des résultats en tasse supérieurs.
Deux ventilateurs arrière équipent le Mythos MYG85 noir, assurant une circulation aérée optimale au sein de la chambre de mouture.
Le moulin professionnel Mythos MYG85 a été élaboré avec des meules en titane de 85 mm : plus de rapidité pour une productivité horaire améliorée, sans compromettre la qualité du café.
Ce moulin professionnel offre un réglage micrométrique de la mouture de manière continue, garantissant une exactitude poussée du degré de broyage souhaité.
Le Mythos MYG85 a une performance de 4 g à 4,5 g par seconde (en fonction de la variété de café en grain employée et de la finesse de mouture sélectionnée). Il s'agit d'un appareil destiné aux établissements affichant un volume d'activité quotidien important.
Comparé au moulin Mythos MY standard, la version Gravimetric bénéficie d'une programmation perfectionnée et d'une balance incorporée. Ces attributs assurent une régularité maximale et accélèrent considérablement le processus de mouture et pesée du café.
Une hélice située en amont des meules exerce une pression uniforme sur le café dans la chambre de mouture, garantissant ainsi une régularité absolue.
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Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
Catherine D.
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Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
Bruno A.
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