Le Piantagioni Del Caffè
Le Piantagioni Del Caffè
250 g - Café en grain - El Tambor - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ
Café en grain italien El Tambor du Guatemala, de la ferme du même nom et torréfié par Le piantagioni del caffe. Notes tropicales et notes d'agrumes. 250g
- Pure origine
- Guatemala (Palencia )
- Torréfie en Italie
- Café en grain bourbon
9,89 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Notes de dégustation
Miel, Sucre de canne, Noix
Pays de torréfaction
Italie
Conditions de conservation
A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire
Boisée
Scoring
86 /100
Choisir une variante
Variante sélectionnée : El Tambor
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Le Piantagioni Del Caffè :
Informations clés
Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d'origine
Guatemala
Torréfaction
Italie
Couleur de torréfaction - Foncée
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée Amertume prononcée
Famille aromatique
Dominante
Boisée
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation
MielNoixSucre de canne
Carte d'identité de ce café
Origine
Guatemala, El Durazno, Palencia
Process
Lavé
Variété(s)
Bourbon
Altitude
1860 mètres
Café en grain LE PIANTAGIONI DEL CAFFE El Tambor
Le café italien El Tambor appartient à la gamme des cafés " Di Piantagioni ". Il s'agit de cafés provenant de plantations exceptionnelles et torréfiés avec le plus grand soin par ce torréfacteur italien qui souhaite en faire ressortir le meilleur profil aromatique mais également de mettre en lumière le travail accompli par les personnes qui les cultivent.
En bouche, vous découvrez un expresso équilibré entre l'acidité positive des agrumes et la douceur du miel.
Ce café se déguste en expresso : entre 7 et 10 g par dose avec une mouture de consistance moyenne, située entre la texture de la farine et celle de la semoule de maïs. Score attribué suite à un contrôle qualité interne : 86/100
Café en grain bourbon, récolté en altitude à 1860 m d'altitude par Victor Calderon, la cinquième génération de producteurs de café. Rachetée en 2001, cette exploitation fait fréquemment face au phénomène de rouille, qui affecte habituellement le feuillage des caféiers. Soucieuse du respect de l'écosystème, elle recourt uniquement à des pratiques respectueuses de l'environnement, notamment l'utilisation de l'argile, présente naturellement sur cet ancien site minier, pour soigner ses arbres.
Café en grain italien, LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Le Piantagioni Del Caffè est entreprise familiale qui a vu passée quatre générations depuis sa création en 1994. l'entreprise italienne a réussi à marquer les esprits en s'engageant en véritable pionnier auprès des petits producteurs et en introduisant la notion d' " origine" pour les cafés de spécialité.
Elle s'est également fait remarquer en souhaitant rendre le café de spécialité plus accessible avec une approche moins stricte, plus fun. En effet, sa gamme " Specialty People Blends " se distingue par son aspect coloré, son côté ludique et sa facilité d'approche tant pour les amateurs de café que pour les débutants. L'ensemble de ses cafés sont produits à partir de cafés d'origine et associés parfois pour élaborer des assemblages uniques, il s'agit donc de la transparence, de la qualité en tasse que vous aurez.
Afin d'assurer une expérience de dégustation de qualité avec toute sa gamme de café, la marque a établi un protocole destiné à analyser et à évaluer le café de spécialité issu de la torréfaction. Offrir un café adapté au Specialty Coffee, telle est la mission que la marque s'est assignée en créant un logiciel de pointe dédié. Il ne constitue en aucune façon un protocole universel, mais face à l'inexistence de protocole pour expresso, cela lui offre un moyen de garantir sa qualité.
Le Piantagioni Del Caffè
Le Piantagioni Del Caffè constitue une marque italienne de renom, reconnue notamment pour son café de spécialité d'une traçabilité exemplaire. Par le biais de ses cafés de plantation, ce torréfacteur italien met à disposition du café accessible et dynamique, plein de peps pour le quotidien, capable de répondre aux attentes des épicuriens du café en quête d'une expérience café singulière.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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