Sage
Machine expresso SAGE Barista Touch Impress SES881BST4FEU1 inox noir
Machine expresso SAGE Barista Touch Impress SES881BST4FEU1 inox noir : écran tactile avec guide de barista, mousse de lait automatique, broyeur intégré
- Groupe d'extraction 54 mm
- Machine expresso évolutive avec moulin
- Pour café en grain
- Mousse de lait automatique
- Le + : Écran tactile avec guide de barista
Caractéristiques principales
Machine expresso SAGE Barista Touch Impress SES881BST4FEU1 inox noir
écran tactile avec guide de barista, mousse d...
écran tactile avec guide de barista, mousse de lait automatique, broyeur intégré
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Conçue pour accompagner votre progression dans l'art de l'espresso, cette machine intuitive intègre un moulin qui vous permettra d'obtenir des espressi dignes des meilleurs coffee shops.
Pour découvrir les différentes catégories de machines et identifier celle qui correspond à vos besoins, rendez-vous sur le Guide BaristaDiscount >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Intégré | Obligatoire |
Machine expresso SAGE Barista Touch Impress inox noir

Le meilleur de SAGE Barista Touch avec trois innovations pour vous simplifier la vie.
Avec la machine expresso The Barista Touch ImpressSAGE a conservé l'ensemble des forces du célèbre modèle The Barista Touch, tout en y ajoutant trois innovations majeures.
Dotée d'une élégante carrosserie en acier inoxydable, la Barista Touch Impress reprend les codes esthétiques de sa grande sœur. Le modèle SES881BST4FEU1 se distingue par sa finition inox noir.
Des meules coniques en acier inoxydable de qualité équipent le broyeur intégré, avec un système de 30 réglages différents pour adapter la mouture au café en grain sélectionné.
La trémie peut accueillir jusqu'à 340 g de café en grain.
Avec son système de chauffe innovant, le ThermoJetLa Sage Barista Touch Impress atteint la température d'extraction optimale en trois secondes seulement.
Le réservoir d'eau de 2 L permet une bonne autonomie.
La Barista Touch Impress est la première machine expresso assistée de la marque SAGEDes technologies innovantes vous accompagnent dans la réalisation de vos cafés et boissons lactées favorites, en toute simplicité.

Le système Impress Puck pour un tassage parfait.
Le tassage du café sur la Barista Touch Impress s'effectue grâce au levier sur le côté de la machine.
La SAGE Barista Touch Impress ne se limite pas à un simple tassage. En effet, le système Impress Puck copie le geste du barista une pression de 10 kg est appliquée, accompagnée d'une torsion professionnelle de 7° sur la galette de café moulu.
Une extraction parfaite est garantie par ce tassage droit et homogène. Le levier de tassage ne demande aucun effort de votre part, l'ensemble du travail étant réalisé par la machine.

Laissez-vous guider par l'écran tactile de la Barista Touch Impress : le guide du Barista vous accompagne pas à pas.
Un écran tactile équipe la machine expresso SAGE Barista Touch Impress, à l'instar de la Barista Touch, écran digital tactile permettant de sélectionner votre boisson et d'accéder à de nombreux réglages.
La grande innovation est le guide du barista Tout a été conçu pour vous simplifier l'utilisation : des instructions claires en français, accompagnées d'icônes indiquant les actions à effectuer.
- Guide pour la moutureLa machine détecte automatiquement si la dose de café moulu est correcte. Dans le cas contraire, l'écran vous invite à moudre davantage et à tasser à nouveau, jusqu'à obtention de la dose parfaite.
Le changement de café en grain s'accompagne également d'une fonction de calibration du moulin sur la Sage Barista Touch Impress, ajustable selon les indications affichées à l'écran.
- Guide pour l'extraction : le débit d'écoulement est mesuré par la machine, qui vous indiquera sur l'écran si votre café présente un dosage excessif ou insuffisant. Des instructions vous seront fournies pour parvenir à un résultat optimal en tasse.
- Guide pour la mousse de lait : une sélection de la température du lait et du degré de mousse désiré pour votre préparation est rendue possible.
L'écran digital tactile permet aussi de paramétrer et de sauvegarder vos boissons, d'accéder à l'entretien, de suivre des tutos, etc. Le tout avec des instructions très claires.

La fonction Auto MilQ dotée de réglages adaptés aux laits végétaux.
Un système de mousse de lait automatique a également été intégré par Sage à cette machine. Le pichet à lait fourni vous dispense de tout équipement supplémentaire.
Avec la technologie Auto MilQ, placez votre pichet contenant la quantité de lait voulue, immergez la buse vapeur et suivez les indications affichées à l'écran pour parvenir à une mousse de lait parfaite.
Avec l'Auto MilQ, vous pouvez :
- Choisir la température du lait avec sept réglages (de 45° C à 45° C).
- Choisir la constance de la mousse, avec huit niveaux de micro-mousse.
- La température, la pression et la durée de la vapeur sont à régler selon le type de lait utilisé : lait de vache, lait d'amande, lait de soja ou lait d'avoine.
Les laits végétaux sont davantage susceptibles de surchauffer que le lait de vache. Ce système a été développé pour extraire le meilleur de votre lait, quelle que soit votre préférence, garantissant des boissons lactées savoureuses.

Autres caractéristiques de la SAGE Barista Touch Impress
- Huit boissons prédéfinies : expresso, flat white, latte, cappuccino, long black, babyccino, chocolat chaud, thé.
- La fonction thé offre la possibilité d'ajuster la température de l'eau en fonction de la variété de thé employée.
- Contrôle numérique de la température PID
- Sortie d'eau chaude séparée
- Un petit tiroir caché derrière le bac d'égouttement pour ranger vos accessoires.

Accessoires et entretien
Accessoires : Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml, Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, poudre détartrante, filtre pressurisé une tasse, filtre pressurisé deux tasses, filtre simple une tasse, filtre simple deux tasses, cartouche filtrante avec support, brosse de nettoyage, outil de dosage de précision "The Razor", outil de nettoyage pour buse vapeur, bandelette de test de dureté de l'eau.
Entretien : Pour une durée de vie prolongée de votre machine expresso Sage et afin d'obtenir un résultat optimal en tasse, l'utilisation d'une cartouche filtrante (ou d'eau préalablement filtrée) est recommandée. Le détartrage de l'appareil selon les préconisations du fabricant (consulter la notice) ainsi que le nettoyage régulier des accessoires ne doivent pas être négligés.
L'entretien de la Sage Barista Touch Impress est facilité par les instructions sur écran, la buse vapeur à purge automatique et le cache du système de tassage amovible permettant un nettoyage aisé de l'intérieur.
Ce que nous en pensons :
- Le guide très complet et très clair sur écran tactile.
- La rapidité de chauffe
- La possibilité de tout programmer
- Les paramètres pour les laits végétaux
- Pour disposer d'un groupe d'extraction de 58 mm de diamètre, le modèle Sage The Oracle Touch devra être envisagé
Devenir le barista de son domicile est désormais possible avec la Sage Barista Touch Impress, et ce sans aucune formation ni expertise préalable.
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