Machine expresso LELIT MaraX PL62X-EUCW blanche et bois clair

Une machine expresso barista équipée du groupe L58E 'Made in Italy'

La machine expresso manuelle MaraX PL62X-EUCW  intègre la gamme "PRO LINE" de Lelit, développée pour les baristas souhaitant approfondir leur expérience expresso.

Cette machine à café est dotée une belle carrosserie en inox peint blanc et des finitions en bois clair. Le groupe déporté L58E couplé à un échangeur de chaleur. Les réglages fins de vos extractions peuvent être ajustés, et elle est livrée avec le porte-filtre "Coffee Slide" propre à Lelit.

Le groupe d'extraction L58E de Lelit s'inspire du célèbre groupe E61. Des composants internes ont été réimaginés par Lelit et assemblés autrement afin d'optimiser les performances.
Ce renommage en L58E vise à éviter que des clients effectuent des modifications ou réparations avec des pièces E61 standards sur leurs machines Lelit, opérations qui risqueraient de dysfonctionner ou d'endommager le groupe L58E.

Cette machine expresso manuelle vous permettra aussi de faire du Latte Art grâce à sa buse vapeur "Cool Touch" semi-professionnelle en acier inoxydable. 

Son groupe d'extraction en laiton de 58 mm la catégorie des machines expresso semi-professionnelles, étant donné qu'un moulin expresso approprié devra lui être associé pour garantir une qualité optimale en tasse.

Toutes les machines expresso LELIT sont fabriquées en Italie avec des matériaux provenant d'Italie ou d'Europe.

Toute machine expresso LELIT (quelle que soit la gamme : évolutive ou semi-pro) fait également l'objet d'un testée 2 fois sur la ligne de production avant son emballage soigné.

Des matériaux de qualité et des technologies innovantes 

La Lelit MaraX PL62X-EUCW  est équipée d'une grande chaudière de 1,8 L et d'un système à double sonde assurant une température stable, réduisant les délais entre extractions et prévenant la surchauffe des systèmes HX conventionnels.

Avec sa pompe au système silencieux (innové par LELIT), la Mara est peu bruyante pour une machine semi-professionnelle de ce type.

Son groupe d'extraction professionnel de 58 mm de diamètre et le porte-filtre en laiton d'excellente qualité, garantissent une stabilité thermique optimale.

De plus, le porte-filtre "Coffee Slide" incliné exclusif à Lelit, doté de becs verseurs en forme de toboggan, favorise la création d'une belle crema tout en offrant une visibilité parfaite sur l'extraction de votre espresso. La conception de ce porte-filtre permet un tassage bien plat sans risquer d'abîmer les becs.

Une buse vapeur en inox semi-professionnelle et multidirectionnelle pour réaliser des mousses de lait réussies et vous exercer au Latte Art. Grâce à son système "Cool Touch", vous ne risquez pas de vous brûler en touchant la buse. 

Un robinet d'eau chaude dédié pour allonger votre café du matin. 

La buse vapeur ainsi que le robinet ont été conçus de manière à ne pas entrer en contact avec le corps de la machine et éviter les rayures. 

Le double manomètre en façade permettent de visualiser la pression de la pompe ainsi que celle de la vapeur.

Un réservoir d'eau d'une bonne capacité de 2,5 L.

Un chauffe-tasse munie d'une grille en inox destinée à préchauffer vos tasses et éviter tout choc thermique lors de l'extraction.

Un bac de récupération d'eau et une grille tout en inox.

Un rehausseur de tasse en inox est fourni pour les petites tasses expresso. 

Différents réglages et une machine expresso plus écologique

La MaraX PL62X-EUCW est équipée d'une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau dans le porte-filtre à la fin de l'extraction et protéger la machine en cas de surpression.

La nouvelle version de la PL62X (sortie fin 2021), dispose du nouveau système OPV qui dirige l'eau vers le réservoir (à la place du bac de récupération situé sous le groupe), ce qui permet de diviser par deux votre consommation hydrique.

Mode éco : La pression de la chaudière est réduite par le système après une phase d'inactivité. Une mise en veille automatique intervient au terme de 30 minutes. 

Le temps de préchauffage est assez rapide pour une machine de ce type (24 minutes maximum).

La Lelit MaraX PL62X dispose de lumières LED signalant à la fois la disponibilité de l'appareil pour l'utilisation et l'alerte de niveau d'eau bas dans le réservoir.

Le groupe E61 avec son système de levier qui permet une pré-infusion mécanique et un résultat en tasse hors pair !  

Un sélecteur latéral est intégré à cette machine pour basculer entre le mode "Coffee" (réglage d'usine privilégiant le café et permettant des extractions en continu) ou le mode "Steam" (mode qui donne priorité à la vapeur).

Un second bouton (dissimulé derrière le bac de récupération) offre la possibilité de changer la température du café avec 3 choix : 
- 0 - Température élevée - Pression vapeur comprise entre 0,9 et 1,2 bars
- I - Chaud - Avec pression de la vapeur entre 1,1 et 1,4 bars
- = - Température très élevée - Pression vapeur comprise entre 1,3 et 1,6 bars

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur

Grâce à son électrovanne 3 voies, la Lelit MaraX PL62X-EUCW autorise la réalisation d'un Backflush (nettoyage approfondi) de l'appareil au moyen du filtre aveugle et d'un produit détergent adapté.

Découvrez notre article de blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.

Pour l'anecdote, l'appellation "Mara" choisie par Lelit pour cette machine expresso constitue un hommage au personnage interprété par Sophia Lauren dans le film "Leri, oggi e domani". 

Contenu de la livraison avec la machine expresso Lelit PL62X-EUCW 

Porte-filtre 2 becs "Coffee Slide" en laiton (58 mm), Filtre simple 1 tasse (9 à 11 g), Filtre simple 2 tasses (14 à 18 g), Filtre simple 2 tasses PLUS (18 à 21 g), Filtre aveugle, Élévateur de tasse en inox, Tamper en acier à manche en bois rouge, Cuillère doseuse en ABS, Cartouche filtrante Lelit, Kit d'entretien élémentaire. 

À partir de fin 2021, l'ensemble des filtres accompagnant les machines expresso LELIT au format 58 mm sont des modèles IMS en acier inoxydable 304.

Les filtres IMS bénéficient d'une perforation d'une grande précision, présentant des orifices uniformes et des parois polies pour optimiser l'extraction du café.