Μηχανή espresso LELIT MaraX PL62X-EUCW λευκό και ανοιχτόχρωμο ξύλο

Μια μηχανή espresso barista με γκρουπ L58E 'Made in Italy'

Η χειροκίνητη μηχανή espresso MaraX PL62X-EUCW ανήκει στη σειρά "PRO LINE" της Lelit, σχεδιασμένη για τον barista που αναζητά μια πιο προηγμένη εμπειρία espresso.

Αυτή η μηχανή καφέ διαθέτει ένα όμορφο αμάξωμα σε ατσάλι βαμμένο λευκό και φινιρίσματα σε ανοιχτόχρωμο ξύλο. Το απομακρυσμένο γκρουπ L58E συνδυασμένο με έναν εναλλάκτη θερμότητας. Σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε λεπτομερώς τις εξαγωγές σας, αλλά περιλαμβάνει και το φίλτρο-κρατά "Coffee Slide" αποκλειστικά της Lelit.

Το γκρουπ εξαγωγής L58E της Lelit βασίζεται στο διάσημο γκρουπ E61. Ορισμένα εσωτερικά μέρη έχουν ανασχεδιαστεί από τη Lelit και συναρμολογούνται διαφορετικά για καλύτερη απόδοση.
Αυτή η αλλαγή ονόματος (L58E) γίνεται για να διασφαλιστεί ότι οι πελάτες δεν θα πραγματοποιούν τροποποιήσεις ή επισκευές με τυπικά ανταλλακτικά E61 στις μηχανές Lelit τους, κάτι που ενδέχεται να μην λειτουργεί ή να βλάψει το γκρουπ L58E.

Αυτή η χειροκίνητη μηχανή espresso θα σας επιτρέψει επίσης να φτιάχνετε Latte Art χάρη στη ατμοβάνα "Cool Touch" ημι-επαγγελματική από ανοξείδωτο ατσάλι.

Ο εναλλάκτης εξαγωγής από ορείχαλκο 58 mm την τοποθετεί στην κατηγορία των ημι-επαγγελματικών μηχανών espresso, καθώς θα πρέπει να συνδυαστεί με έναν κατάλληλο μύλο espresso για καλά αποτελέσματα στο φλιτζάνι.

Όλες οι μηχανές espresso LELIT είναι κατασκευασμένες στην Ιταλία με υλικά από την Ιταλία ή την Ευρώπη.

Κάθε μηχανή espresso LELIT (ανεξαρτήτως σειράς: εξελίξιμη ή ημι-επαγγελματική), είναι επίσης δοκιμασμένη 2 φορές στη γραμμή παραγωγής πριν συσκευαστεί προσεκτικά.

Υλικά υψηλής ποιότητας και καινοτόμες τεχνολογίες

Η Lelit MaraX PL62X-EUCW είναι εξοπλισμένη με έναν μεγάλο λέβητα 1,8 L και ένα σύστημα με διπλό αισθητήρα που διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία, περιορίζει την αναμονή μεταξύ κάθε εξαγωγής και αποτρέπει την υπερθέρμανση των κλασικών συστημάτων HX.

Με την αντλία σε σύστημα σιωπηλού (καινοτομία της LELIT), η Mara είναι ήσυχη για μια ημι-επαγγελματική μηχανή αυτού του τύπου.

Ο επαγγελματικός εναλλάκτης εξαγωγής 58 mm διαμέτρου και το φίλτρο-κρα σε ορείχαλκο πολύ υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζουν καλή σταθερότητα θερμοκρασίας.

Επιπλέον, το φίλτρο-κρα "Coffee Slide"Η κεκλιμένη λαβή της Lelit, με τα χείλη ροής σε σχήμα τσουλήθρας, διευκολύνει τη δημιουργία ενός όμορφου αφρού αλλά προσφέρει επίσης καλή ορατότητα κατά την εξαγωγή του espresso. Το σχήμα αυτού του φίλτρου επιτρέπει την επίπεδη συμπίεση χωρίς να καταστρέφει τα χείλη. 

Μία ατμομάγειρα από ανοξείδωτο ατσάλι ημι-επαγγελματική και πολυκατευθυντική για να πετύχετε τον αφρό γάλακτος και να εξασκήσετε το Latte Art. Με το σύστημα "Cool Touch", δεν κινδυνεύετε να καείτε αγγίζοντας την ατμομάγειρα. 

Ένας βρυσάκι ζεστού νερού αφιερωμένο για να αραιώσετε τον καφέ σας το πρωί. 

Η ατμομάγειρα και το βρυσάκι έχουν σχεδιαστεί εκ νέου ώστε να μην αγγίζουν το σώμα της μηχανής και να αποφεύγονται οι γρατζουνιές. 

Ο διπλός μανόμετρος στην πρόσοψη για να δείχνει την πίεση της αντλίας και την πίεση του ατμού. 

Ένας δεξαμενή νερού με καλή χωρητικότητα των 2,5 L.

Ένας θερμαντήρας φλιτζανιών με σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι για να προθερμαίνετε τα φλιτζάνια σας και να αποφεύγεται το θερμικό σοκ κατά την εξαγωγή. 

Ένα δοχείο συλλογής νερού και μια σχάρα ολοκληρωτικά από ανοξείδωτο ατσάλι.

Ένα ανυψωτικό φλιτζανιού από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχεται για τα μικρά φλιτζάνια espresso. 

Διάφορες ρυθμίσεις και μια πιο οικολογική μηχανή espresso

Η MaraX PL62X-EUCW είναι εξοπλισμένη με μία ηλεκτροβάνα 3 δρόμων που επιτρέπει την εκκένωση του πλεονάζοντος νερού στο φίλτρο στο τέλος της εξαγωγής και προστατεύει τη μηχανή σε περίπτωση υπερπίεσης.

Η νέα έκδοση της PL62X (κυκλοφόρησε τέλος 2021), διαθέτει το νέο σύστημα OPV που εκκενώνει το νερό στη δεξαμενή νερού (και πλέον όχι στο δοχείο συλλογής κάτω από την ομάδα), μειώνοντας έτσι την κατανάλωση νερού στο μισό.

Λειτουργία eco: Το σύστημα μειώνει την πίεση του λέβητα μετά από περίοδο αδράνειας. Η μηχανή μπαίνει σε αναμονή μετά από 30 λεπτά. 

Ο χρόνος προθέρμανσης είναι αρκετά γρήγορος για μια μηχανή αυτού του τύπου (μέγιστο 24 λεπτά).

Η Lelit MaraX PL62X διαθέτει LED φώτα που υποδεικνύουν όταν η μηχανή είναι έτοιμη για χρήση και όταν το επίπεδο νερού στη δεξαμενή είναι χαμηλό.

Η ομάδα E61 με το σύστημα μοχλού που επιτρέπει μηχανική προ-έγχυση και ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι!  

Αυτή η μηχανή διαθέτει ένα κουμπί στο πλάι για να επιλέξετε μεταξύ λειτουργίας "Coffee" (εργοστασιακή λειτουργία για προτεραιότητα στον καφέ και δυνατότητα συνεχόμενων εξαγωγών) ή λειτουργίας "Steam" (λειτουργία που δίνει προτεραιότητα στον ατμό).

Ένα άλλο κουμπί (κρυμμένο πίσω από το δοχείο συλλογής νερού), σας επιτρέπει να αλλάξετε τη θερμοκρασία του καφέ με 3 επιλογές: 
- 0 - Αρκετά ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 0,9 και 1,2 bars
- I - Ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 1,1 και 1,4 bars
- = - Πολύ ζεστό - Με πίεση ατμού μεταξύ 1,3 και 1,6 bars

Η λειτουργία Backflush για βαθύ καθαρισμό

Με την ηλεκτροβάνα 3 δρόμων, η Lelit MaraX PL62X-EUCW σας επιτρέπει να κάνετε Backflush (βαθύς καθαρισμός) για να καθαρίσετε τη μηχανή σας, χρησιμοποιώντας το τυφλό φίλτρο και ειδικό απορρυπαντικό.

Δείτε το άρθρο μας στο blog: Πώς να συντηρήσετε το χειροκίνητο μηχάνημα espresso.

Για την ιστορία, η Lelit ονόμασε αυτή τη μηχανή espresso "Mara" αφιερώνοντάς την στον χαρακτήρα που υποδύθηκε η Sophia Loren στην ταινία "Ieri, oggi e domani".

Αξεσουάρ που παρέχονται με τη μηχανή espresso Lelit PL62X-EUCW

Κρατήρας διπλής χειλίδας "Coffee Slide" από ορείχαλκο (58 mm), Φίλτρο μονό για 1 φλιτζάνι (9-11 g), Φίλτρο μονό για 2 φλιτζάνια (14-18 g), Φίλτρο μονό για 2 φλιτζάνια PLUS (18-21 g), Τυφλό φίλτρο, Ανυψωτικό φλιτζανιού από ανοξείδωτο ατσάλι, Tamper από ατσάλι με κόκκινη ξύλινη λαβή, Δοσομετρικό κουτάλι από ABS, Φίλτρο Lelit, Βασικό σετ συντήρησης.

Από το τέλος του 2021, όλα τα φίλτρα που παρέχονται με τις μηχανές espresso LELIT των 58 mm είναι φίλτρα IMS, από ανοξείδωτο ατσάλι 304.

Τα φίλτρα IMS είναι διατρυπημένα με εξαιρετική ακρίβεια, με ομοιόμορφες τρύπες και γυαλισμένα τοιχώματα για βελτιωμένη εκχύλιση του καφέ.