Rocket Espresso
Tasses - ROCKET ESPRESSO - Cappuccino et sous-tasses x6
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Rocket Espresso
Machine expresso professionnelle ROCKET ESPRESSO Bicocca Silver
Machine expresso pro Rocket Bicocca silver : design inox, groupe cylindrique, interface digitale. Fabriquée en Italie.
- Groupe saturé en laiton 58 mm
- Machine expresso Prosumer
- Pour café en grain fraîchement moulu
- Dosage volumétrique
- Le + : Écran tactile 3.5‘’ et nouvelle technologie HMI
1 499,00 €
3 359,20 €
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Caractéristiques principales
Machine expresso pro Rocket Bicocca silver
design inox, groupe cylindrique, interface di...
design inox, groupe cylindrique, interface digitale. Fabriquée en Italie.
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Variante sélectionnée : Standard - Blanc cassé
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Garantie constructeur
SAV réactif
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Le Guide BaristaDiscount > vous attend pour explorer les différentes catégories de machines disponibles et identifier celle qui correspondra parfaitement à vos besoins.
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Machine expresso pro Rocket Espresso Bicocca Silver
Rocket Bicocca : une machine expresso alliant esthétique et technologies de pointe
Pensée pour répondre aux exigences du marché professionnel, la Rocket Espresso Bicocca Silverreprésente l'évolution des machines expresso premium. Développée pendant plusieurs années par les ingénieurs Rocket basés à Milan, elle marie l'expertise technique à une approche design novatrice.
Signée par le studio milanais Valerio Cometti + V12 Design — dont le portfolio inclut de prestigieuses collaborations internationales — a imaginé pour la Bicocca une architecture à la fois fonctionnelle et résolument contemporaine. Son enveloppe entièrement réalisée en inox poli, son groupe d’extraction cylindrique breveté et ses composants robustes en font un équipement conçu pour une utilisation intensive.
Adaptée à une clientèle professionnelle, elle intègre une double chaudière en inox pour un contrôle thermique de précision, une pompe rotative silencieuse, et offre un usage flexible grâce au raccordement direct au réseau d'eau ou réservoir intégré. L'ergonomie des performances constantes a guidé la conception de la buse vapeur et du robinet d'eau chaude, repensés pour une manipulation optimale.
Enfin, l’interface tactile HMIoffre une maîtrise totale de l'appareil par une interface fluide et intuitive, où chaque paramètre peut être ajusté avec exactitude par l'opérateur.
Bicocca Silver : ergonomie professionnelle et interface accessible
La Rocket Espresso Bicocca intègre une interface tactile nouvelle génération, conçue pour une navigation rapide et intuitive, même en environnement exigeant. L’affichage par pictogrammes facilite l'accès aux réglages essentiels sans contrainte de langue, garantissant une prise en main instantanée par tout utilisateur.
La Bicocca propose des fonctionnalités avancées pour une extraction entièrement personnalisable :
- 4 doses volumétriques programmables, mode manuel Start & Stop et commande de rinçage dédiée (Touch Flush)
- Configuration individuelle de la pré-infusion et du blooming pour chaque dose
- Températures de la chaudière café et de la chaudière vapeur réglables séparément
- Cycle de nettoyage automatique du groupe d’extraction
- Maintenance simplifiée par une architecture modulaire pensée pour l'accessibilité
- Modes Éco et planification hebdomadaire intégrés au calendrier
- Courbe de pression paramétrable, chronomètre de shot, régulation PID précise
Un capteur de niveau d'eau transmet des informations en temps réel à l'utilisateur, prévenant ainsi toute interruption de service.
Cette combinaison de flexibilité et de maîtrise positionne la Bicocca Silver comme l'équipement privilégié des professionnels exigeant constance, personnalisation et fiabilité lors de chaque extraction.
Maintenance pro : Entretien et backflush
La Rocket Espresso Bicoccarépond aux exigences d'entretien des établissements professionnels. Elle intègre un système de backflush manuel, ce qui offre la possibilité d'effectuer un nettoyage en profondeur du groupe d'extraction grâce au filtre aveugle fourni et de produits détergents adaptés. La performance d'extraction sur le long terme est ainsi préservée grâce à ce processus indispensable.
Important : Pour les installations raccordées au réseau hydraulique, l’usage d’un dispositif de traitement de l'eau (filtration et adoucissement) est fortement conseillée pour les installations branchées sur le réseau hydraulique. Les composants internes sont protégés, la qualité en tasse optimisée et tout danger d'entartrage écarté — ce dernier pouvant provoquer une exclusion de garantie en cas de négligence d'entretien.
Le kit d’accessoires inclus avec la Bicocca Silver comprend :
- 1 porte-filtre exclusif 1 bec
- 1 porte-filtre exclusif 2 becs
- Filtres simple et double
- Tamper Rocket en métal
- Chiffon microfibre de nettoyage
- Filtre aveugle pour le backflush
- Brosse de nettoyage du groupe
Les conseils détaillés concernant l'entretien quotidien et périodique sont disponibles sur notre guide dédié à l’entretien des machines expresso manuelles.
ROCKET ESPRESSO
Rocket Espresso® évoque avant tout des machines expresso de légende. Cette marque italienne, plébiscitée par les puristes et saluée par la presse spécialisée anglo-saxonne, a su marier avec brio l'élégance, la fiabilité et l'excellence espresso.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1