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Découvrez la machine semi-professionnelle SAGE Oracle Dual Boiler, conçue pour offrir un espresso d’exception, avec un contrôle total de l’extraction.
Type de machine
Semi-pro, Combinée
Café accepté
Café en grain
Interface
Ecran tactile
Moulin conseillé
Moulin intégré
Type de chauffe
Double chaudière
Variante sélectionnée : Standard - Gris foncé
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Le Guide BaristaDiscount > vous attend pour approfondir vos connaissances sur nos différentes catégories de machines et identifier celle qui correspond le mieux à vos besoins.
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Moulin intégré |
Conçue pour répliquer chez soi l'excellence et la précision d'extraction d'un barista professionnel, la Sage the Oracle Dual Boiler black truffle se positionne comme une machine expresso de grande qualité à destination des passionnés de café.
Une carrosserie en acier inoxydable assure à la fois solidité et esthétique durable, rehaussant votre plan de travail d'une note raffinée. L'ergonomie a été pensée pour maximiser le confort : écran de contrôle lisible, commandes robustes, éclairage LED intégré, porte-filtre pro de 58 mm et becs doseurs affûtés.
Grâce à ses deux chaudières et à son groupe chauffant, la machine autorise la préparation d'un espresso pendant que le lait se texturise, le tout sans chute de température. Performante, accessible et constante, elle assure un résultat optimal dans chaque tasse servie.
Son écran tactile haute définition de 5,7 pouces, clair et intuitif, vous accompagne pas à pas. Sa réactivité se traduit par des animations fluides, une luminosité marquée et un contraste prononcé pour une immersion visuelle réussie. L'accès à 16 recettes de boissons préréglées, y compris des recettes froides.
La précision constitue l'essence même de la machine à café Sage the Oracle Dual Boiler noire. Son système de pré-infusion assure une humidification uniforme du café préalablement à l'extraction, permettant ainsi une expression maximale des arômes. La personnalisation complète de la température, du volume et de l'intensité s'effectue via l'écran LCD.
Équipée d’un bac à grains de 340 g et d’un broyeur conique intégré offrant 45 réglages, le réglage de la mouture se fait avec une finesse micrométrique. Le système intelligent procède à l'analyse de l'extraction en vue de adapter automatiquement la finesse et la dose, pendant que le tassage automatique assure une pression stable et une extraction cohérente d'une tasse à l'autre.
Sa buse vapeur professionnelle peut être utilisée en mode manuel ou avec la technologie Auto Milk, capable d'adapter automatiquement température et texture de mousse quelle que soit la nature du lait (animal ou végétal). Fine et soyeuse pour le latte art, ou plus consistante pour le cappuccino : la mousse se révèle toujours homogène, onctueuse et conforme à vos attentes.
Cette machine à café vous offre une personnalisation avancée. Le panneau de contrôle, simple et intuitif, permet de modifier la température, le volume et l'intensité de votre espresso. L'Oracle Dual Boiler embarque un processeur central doté d'une puissance supérieure, ce modèle nouvelle génération assure la gestion de fonctionnalités connectées particulièrement riches et évoluées.
Optez selon vos préférences pour un appareil entièrement automatique, apte à ajuster la mouture et la quantité de café de manière optimale afin de faire éclater l'ensemble des arômes du café, indépendamment de la boisson réalisée.
Les amateurs de sensations fortes et les passionnés souhaitant maîtriser chaque étape peuvent également opter pour le mode manuel. Cette configuration offre une maîtrise complète des paramètres d’extraction (extraction en temps réelle, pré-infusion, mouture, température, dosage), directement accessibles via l’écran digital et le manomètre numérique afin d'exprimer l'intégralité des notes aromatiques d'un café de spécialité de qualité.
Accessoires : porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm, Knock Box (10), pichet à lait inox, filtres simples 1 et 2 tasses, brosse de sortie de mouture et aimant de retrait du dameur, brosse de nettoyage, outil de nettoyage pour l'embout de la buse à vapeur, deux clés Allen, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, bandelette de test de dureté de l'eau, filtre à eau et support de filtre, nettoyeur de buse vapeur, poudre de détartrage.
Entretien : La pérennité des performances et la longévité de votre appareil passent par un entretien régulier. L'élimination du calcaire empêche l'accumulation de dépôts susceptibles de dégrader la qualité d'extraction et d'engendrer des dysfonctionnements. Il est possible de réaliser un Backflush (nettoyage en profondeur) de votre machine au moyen du filtre aveugle accompagné d'un produit détergent spécifique.
La Oracle Dual Boiler Sage bénéficie de roulettes facilitant son déplacement ainsi que d'espaces de rangement situés sous le bac de récupération. Son réservoir d'eau de 2.3L s'atteint aussi bien par l'arrière que par la partie supérieure de l'appareil.
La buse vapeur professionnelle est équipée d’une fonction Auto Purge pour un nettoyage automatique après utilisation. Enfin, un mode veille et économie d’énergie optimise la consommation électrique.
Après plusieurs semaines d'essai de la Sage the Oracle Dual Boiler, la régularité des résultats m'a véritablement impressionné. Le broyeur intégré ajuste la mouture de façon autonome, et le tassage s'effectue automatiquement : fini les complications, chaque espresso est réussi à la perfection, quotidiennement.
Découvrez l'ensemble de notre gamme de machines expresso SAGE disponible chez BaristaDiscount.
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Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
René P.
05/07/2025
