-38%
Baratza
Moulin à café BARATZA Virtuoso+
Moulin à café électrique Baratza Virtuoso+ pour méthodes douces, filtre et expresso avec filtres pressurisés. Garantie 2 ans - Livraison gratuite
- Pour Slow Coffee, Filtre et expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier type M2
- Diamètre des meules : 40 mm
- 40 réglages par crans
- Le + : Timer digital pour régler la dose
114,03 €
183,92 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Usage
Domestique
Couleur
Noir
Matériau carrosserie
ABS, Alu / Inox
Capacité de la trémie
225 grams
Capacité du reservoir moulu
140 g
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Une mouture homogène est assurée par le Baratza Virtuoso+, du café piston à l'espresso. 40 réglages distincts, un timer digital réglable et des meules coniques en acier de 40 mm en sont les atouts. Livraison offerte - Garantie biennale.
Baratza moulin à café Virtuoso+
Un moulin compact et simple pour différentes méthodes d'extraction.
Baratza a opté pour des meules coniques européennes Etzinger de 40 mm, réputées pour leur qualité, sur ce modèle Virtuoso+.
Ces meules en acier type M2 permettent de moudre le café uniformément.
Le Virtuoso+ est un moulin polyvalent, pensé pour s'adapter à plusieurs méthodes d'extraction, de la cafetière à piston à l'espresso (de préférence avec filtres pressurisés).
Un système exclusif de régulation de vitesse équipe cet appareil, limitant la rotation des meules à 550 tr/min. La lenteur de cette rotation contribue à minimiser l'échauffement (préservant ainsi l'arôme du café), le niveau sonore ainsi que l'électricité statique.
L'intégration d'un timer digital en façade permet de régler la dose de distribution à 0,1 seconde.
Il peut aller jusqu'à une distribution de 40 secondes, une capacité largement adéquate au regard de la productivité de 1,5 g/sec à 2,4 g/sec !
Sa compacité permet au Virtuoso+ de s'intégrer facilement sur votre plan de travail, aux côtés de votre machine à café.
Autres caractéristiques du moulin Baratza Virtuoso+.
Pour moudre avec précision, bien que réglable par paliers, le Virtuoso+ offre une finesse de réglage comparable aux systèmes micrométriques. Disposant de 40 crans de réglages s'étendant de 200 à 1200 microns, la mouture idéale pour votre technique d'extraction devient accessible sans difficulté.
Le réglage du temps de mouture s'effectue aisément via un unique bouton frontal, le compteur digital affichant le décompte des secondes.
Le Virtuoso+ permet de moudre une seule dose de café, directement dans le récipient pour café moulu.
Une lumière LED éclaire le réceptacle, permettant de surveiller la mouture en cours.
Deux modes de fonctionnement distincts sont proposés par ce moulin Baratza Virtuoso+ : le mode continu et le mode impulsion.
Avec le bouton Marche / Arrêt, la sélection de la fonction désirée via le bouton permet de démarrer ou d'interrompre la mouture.
Le bouton "pulsation" se trouve sur la face avant : le broyage se poursuit tant que la pression est maintenue et cesse dès le relâchement du bouton.
L'entretien est très simple : le démontage des meules s'effectue sans effort, aucun outil particulier n'étant nécessaire.
L'ensemble livré avec le Baratza Virtuoso+ comprend une trémie d'une capacité de 225g de grains, un récipient de 140g pour la mouture et une brosse de nettoyage.
Ce que nous en pensons :
On aime
- L'homogénéité de la mouture
- Le timer digital
- La simplicité d'utilisation
- Le récipient à mouture éclairé
À noter
- L'absence de support pour porte-filtre implique que la préparation d'espresso nécessite de moudre dans le récipient avant de transférer à l'aide d'une cuillère.
L'avis de l'expert
Le Virtuoso+ constitue un choix pertinent en matière de moulin à café, son rapport qualité-prix étant satisfaisant, avec une coque partiellement métallique atténuant les nuisances sonores (contrairement au plastique ABS)..
Une vitesse de rotation inférieure à 550 RPM constitue un atout majeur pour ce moulin : la chaleur générée reste minime, préservant ainsi intactes les propriétés organoleptiques du café. Le Virtuoso+ se révèle particulièrement pertinent pour les préparations filtre et les méthodes douces, notamment lorsque l'on travaille avec des cafés de spécialité à provenance unique.
Ce qui distingue véritablement cet appareil, c'est avant tout sa capacité à s'adapter à différents usages combinée à une mouture d'excellente uniformité, les 40 crans de réglage offrant une finesse de paramétrage remarquable. Néanmoins, la précision requise par les machines expresso semi-professionnelles pourrait se révéler hors de portée.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
1