Máquina de café expresso LELIT Bianca PL162T-EUCB Preta

Uma Lelit Bianca PL162T modernizada

A máquina de espresso manual Lelit Bianca PL162T-EUCB faz parte da gama "PRO LINE" da Lelit, concebida para o barista experiente. 

Este modelo em inox pintado de preto retoma todas as bases da versão anterior com a sua dupla caldeira em inox, os seus acabamentos em madeira (claro na PL162T-EUCB) e o grupo L58E acoplado a um trocador de calor.

O grupo de extração L58E da Lelit é baseado no famoso grupo E61. Algumas peças internas foram repensadas pela Lelit e montadas de forma diferente para uma melhor performance. Esta mudança de nome (L58E) é para garantir que os clientes não façam modificações ou reparações com peças sobressalentes padrão E61 nas suas máquinas Lelit, o que poderia não funcionar ou danificar o grupo L58E.

A nova versão da Lelit Bianca dá-lhe a possibilidade de ir ainda mais longe nos ajustes das suas extrações, graças às novas opções disponíveis no Lelit Control Center.

Esta máquina de espresso manual também lhe permitirá fazer Latte Art graças à sua bico de vapor "Cool Touch" semi-profissional em aço inoxidável. 

O seu grupo de extração em latão de 58 mm coloca-a no grupo das máquinas de espresso semi-profissionais, pois será necessário combiná-la com um moinho de espresso adequado para obter bons resultados na chávena. 

Todas as máquinas de espresso LELIT são fabricadas na Itália com materiais provenientes da Itália ou da Europa. Cada máquina de espresso LELIT (Seja qual for a gama: evolutiva ou semi-pro), é também testada 2 vezes na cadeia de produção antes de ser cuidadosamente embalada.  

Funções do Lelit Control Center (LCC) na Lelit Bianca PL162T-EUCB

Esta opção não oferece o mesmo controle que o uso do paddle, mas faz isso automaticamente, da mesma maneira toda vez. Uma vez que você encontrou e salvou o perfil que lhe convém, você pode reproduzi-lo sempre.Com o novo sistema LCC, você pode:

- Gerenciar a temperatura do café extraído.

- Gerenciar a temperatura do vapor dispensado.

- Ativação/desativação da caldeira a vapor.

- Seleção da unidade de medida da temperatura.

- Tempos de pré-infusão programáveis.

- Tempos de baixo fluxo (Low Flow) programáveis.

- Ativação/desativação do modo de espera.

- Contador de doses parciais e totais.

- Cronômetro para o tempo de extração

A máquina entra automaticamente em modo de espera após 30 minutos de inatividade

A função Brew Temp off set : Para poder aumentar ou diminuir a temperatura da caldeira do café durante a extração, modificando a temperatura da água que sai do grupo.

Outras características da Lelit Bianca PL162T-EUCB

Um grupo de extração profissional de 58 mm de diâmetro e um porta-filtro em latão de alta qualidade para garantir uma boa estabilidade da temperatura.

O porta-filtro "Coffee Slide" inclinado exclusivo da Lelit, com seus bicos vertedores em forma de tobogã, facilita a formação de uma bela crema mas também oferece uma boa visão sobre a extração do seu espresso. A forma deste porta-filtro permite compactar bem na horizontal, sem danificar os bicos.

O bico de vapor em aço inox semi-profissional e multidirecional para fazer suas espumas de leite e praticar o Latte Art. Com seu sistema "Cool Touch", você não corre o risco de se queimar ao tocar o bico.

A torneira de água quente dedicada para alongar seu café da manhã.

Além disso, o bico de vapor e a torneira foram redesenhados para não tocarem o corpo da máquina e evitar arranhões.

O manômetro na frente para indicar a pressão da bomba e a pressão do vapor e o manômetro de pressão para o grupo de extração.

Um reservatório de água removível de boa capacidade de 2,5 L que pode ser colocado no lado da máquina.

Um aquecedor de xícaras com uma grade em inox para pré-aquecer suas xícaras e evitar choque térmico durante a extração.

Um depósito de recuperação de água e uma grade toda em inox.

Um elevador de xícara em inox é fornecido para as pequenas xícaras de espresso.

A Lelit Bianca PL162T-EUCB é equipada com uma válvula solenóide 3 viass que permite evacuar o excesso de água no porta-filtro ao final da extração e proteger a máquina em caso de superpressão.

O tempo de aquecimento é mais rápido neste novo modelo (aproximadamente 20 minutos).

Esta máquina de espresso pode ser conectada à rede de água (kit fornecido).

Acessórios fornecidos com a Lelit Bianca PL162T-EUCB

Tamper em aço

Colher medidora de café

Filtro cego

Cartucho filtrante 70 l

Escova para limpeza do grupo

Produtos de manutenção

Porta-filtro completo em latão (com Coffee Slide e cabo em madeira)

Filtros IMS em aço inoxidável 304 : Filtro simples 1 chávena (9 a 11 g), Filtro simples 2 chávenas (14 a 18 g), Filtro simples 2 chávenas PLUS (18 a 21 g)

1 porta-filtro bottomless em latão (cabo em madeira)

Elevador de chávena

Pano em microfibra

1 bocal adicional para o bico de vapor

Acessórios para a ligação à rede de água (vídeo para conectar a Lelit Bianca à rede de água)

Um café com a minha Lelit Bianca (vídeo e blog - Versão anterior da máquina)

A função Backflush para uma manutenção profunda

Com a sua válvula solenóide 3 vias, a Lelit Bianca PL162T-EUCB permite-lhe fazer um Backflush (limpeza profunda) para limpar a sua máquina, utilizando o filtro cego e um detergente especializado.

Nota : Para as máquinas ligadas à rede de água, é altamente recomendável utilizar um kit de suavização e filtração da água (como para uma máquina de café expresso profissional). Este kit é indispensável para garantir que a água é segura para a sua máquina e oferecerá um melhor sabor ao seu espresso. Se a água não for filtrada, corre o risco de danificar a sua máquina a longo prazo e de ter o cancelamento da garantia pela marca, por falta de manutenção.

Referência da máquina :PL162T-EUCB (preta com acabamentos em madeira clara)