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1kg - Bio-Bohnenkaffee für Profis Mexiko Sueño - Wasser-entsäuert - Lugat -32%
Lugat

1kg - Bio-Bohnenkaffee für Profis Mexiko Sueño - Wasser-entsäuert - Lugat

Wasserentsäfter Bohnenkaffee aus Mexiko. Genießen Sie seine reichen Spekulatius- und Gewürzaromen. Verpackt in 4 × 250 g Beuteln, ideal für Profis.

  • MITTLERE RÖSTUNG
  • 100% Arabica (Mexiko)
  • Lösungsmittel-freie Entkoffeinierung
  • Noten von Spekulatius und Gewürzen
  • In Frankreich geröstet
  • 4 x 250g
15,72 € 23,12 €
Auf Lager

Hauptmerkmale

Lagerbedingungen

An einem kühlen, nicht gekühlten Ort aufbewah...

An einem kühlen, nicht gekühlten Ort aufbewahren, vor Licht geschützt. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Röstgrad

Mittel

Hauptaromafamilie

Gourmand

Biologische Landwirtschaft

Bio

Reihe: EXCEPTIONS (Punktzahl 80 +)

AUSNAHMEN (Punktzahl 80 +)

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Ausgewählte Variante : 4x250 g (10% Rabatt)

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Herstellergarantie
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Mehr über diese Lugat Kaffeebohnen erfahren:

Wichtige Informationen

Botanik
100 % Arabica
Zusammensetzung
Reine Ursprungsorte
Ursprungsland
Mexiko
Röstung
Frankreich
Röstfarbe - Medium
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8
9
10
Ausgeprägte Säure Ausgeprägte Bitterkeit
Aromafamilie
Dominant
Genussvoll
Sekundär
Würzig
Geschmacksnoten
SpekulatiusWürzig

Ausweis dieses Kaffees

Herkunft
Mexiko, Chiapas
Verfahren
Gewaschen
Höhenlage
1200 Meter

Ein Blick auf die verschiedenen Bezeichnungen:

Dieser entkoffeinierter Sueño-Kaffee ist ein Label-Kaffee. Es handelt sich außerdem um einen Kaffee aus biologischem Anbau. 

fleche picto label Ein Label-Kaffee : Hochwertiger Kaffee, der einer Anbaugebiet entspricht
  picto terroir Ein Terroir-Kaffee : Kaffee von anerkannt hoher Qualität für die Typizität seines Terroirs
  picto micro-lot Ein Micro-Lot : Ein Terroir-Kaffee aus einer Parzelle, die für ihre außergewöhnliche Qualität
oder ihre spezifische Aufbereitung bekannt ist
Das sagt Marco, Röster bei Lugat: 
avis torrefacteur

Marco* mag ihn für:

Dieser Kaffee mit kräftigem Körper und Getreidenoten bietet eine würzige Attacke, die an Lebkuchen erinnert. Sie erleben einen schönen Nachhall mit einem Finish von Toastnoten. 

* Der Röster mit dem Bohnen-Know-how (Cafés Lugat)

picto ranking

80 /100

 

Weitere Produktionsmerkmale:

Erntezeitraum: Januar bis April

 
Die Geschichte von Lugat:

Lionel Lugat, ikonischer Röster von BaristaDiscount, hat sich im Laufe der Jahre ein Team leidenschaftlicher Experten um sich versammelt. Als Richter bei den Französischen Kaffee-Meisterschaften, Chronist auf unserem speziellen Kanal und Kenner der Röstkunst teilt Lionel sein Fachwissen und seine Liebe zum Kaffee durch Lugat – eine Linie, die entwickelt wurde, um Profis das Beste zu bieten.

Ein außergewöhnlicher entkoffeinierter Kaffee:
 
Das Wasser-Entkoffeinierungsverfahren, 100 % natürlich und ohne chemische Zusätze, garantiert einen Kaffee mit erhaltenen Aromen. Dieses Verfahren bewahrt Komplexität und Fülle eines nicht entkoffeinierten Kaffees und befriedigt so auch anspruchsvollste Liebhaber.
 
Die grünen Kaffeebohnen werden in ein Wasserbad getaucht, das mit den natürlichen Aromastoffen des Kaffees angereichert ist – mit Ausnahme von Koffein. Dank Osmose zieht das Bad schrittweise das Koffein heraus und respektiert dabei die Aromaintegrität. Dieser bis zu zehnmal wiederholte Prozess senkt den Koffeingehalt auf extrem niedrige Werte zwischen 0,01 % und 0,02 %.
 
Ein ideales Angebot für Ihre Kunden:
 
Diese hochwertige entkoffeinierte Kaffeesorte ist eine perfekte Wahl, um Ihre Karte zu bereichern oder Ihren Mitarbeitern ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu bieten. Entdecken Sie auch unsere komplette Auswahl an entkoffeinierten Kaffeebohnen, konzipiert für die Ansprüche von Profis.
 
 
Geografische Lage:

Entdecken Sie unsere gesamte Auswahl an frischen Kaffeebohnen und alle unsere Kaffeebohnen.

Lugat

Lugat wurde von den Röstteams von BaristaDiscount gegründet und entwickelt. Das Leben ist zu kurz, um nicht das Beste zu wollen… Auch in Ihrer Tasse!Bei Lugat ist das unsere Überzeugung, und deshalb haben wir beschlossen, ausschließlich Feinkaffee anzubieten. Denn Kaffee ist vor allem eine Frage des Geschmacks, und deshalb wollen wir Spezialitätenkaffee für alle zugänglich machen, ohne dabei unsere Expertise aufzugeben, die Garant für Frische, Qualität und Röstpräzision ist.

Kundenbewertungen

Ihre Bewertungen über BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 Bewertungen
Verifizierte Bewertungen Bewertungen unter Kontrolle
5/5

Außergewöhnliche Kaffeemaschine! Der Espresso ist cremig und aromatisch. Bester Kauf des Jahres für unsere Küche.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Blitzschnelle Lieferung und gut geschützte Maschine. Mein Morgencappuccino war noch nie so gut!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Sehr guter Kaffeevollautomat. Das Mahlwerk ist etwas laut, aber der Kaffee ist ausgezeichnet.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Kundenservice ist spitze! Sie haben mir geholfen, die richtige Maschine für meine Bedürfnisse zu finden. Danke BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Meine Delonghi läuft seit 6 Monaten einwandfrei. Ein echter Barista zu Hause!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Das Design der Maschine passt perfekt in meine moderne Küche. Und der Kaffee ist göttlich!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfekt fürs Büro! Meine Kollegen lieben sie. 15 Bar Druck, perfekte Crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Bestellung in 3 Tagen erhalten. Die italienische Espressokanne macht Kaffee wie in Italien!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Gute Maschine, wie beschrieben. Der Wassertank ist praktisch zu befüllen.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Persönliche Beratung bei der Auswahl meiner Kaffeebohnen. Ergebnis: ein perfekter Espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mein Mann ist süchtig nach Latte Art, seit wir diese Maschine haben. Unglaublicher Milchaufschäumer!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Zweiter Einkauf bei BaristaDiscount. Immer noch genauso zufrieden mit Service und Qualität.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Kaffeevollautomat ist top! Sehr präzise Mahlgradeinstellung für individuellen Kaffee.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Einfache Installation, erster Kaffee in 5 Minuten. Profiqualität zu Hause!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Für unsere Ferienwohnung gekauft, die Gäste lieben sie! Robust und einfach zu bedienen.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Reaktionsschneller Support! Entkalkungsproblem telefonisch in 10 Minuten gelöst. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Ausgezeichnete Maschine. Einziger Nachteil: Der Tresterbehälter könnte größer sein.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Meine Jura läuft seit 2 Jahren problemlos. Investition hat sich gelohnt!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Die Eureka Mühle verändert alles! Frisch gemahlen = unvergleichlicher Kaffee.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekte Lieferung, gut verpackte Maschine. Erster Espresso wie im italienischen Café!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Super Preis-Leistung für diese Kapselmaschine. Ideal für kleine Budgets.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Tolle telefonische Beratung zur Wahl zwischen Saeco und Delonghi. Danke!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegantes Design, passt perfekt auf meine Arbeitsplatte. Und was für ein Kaffee!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Einfache Wartung dank automatischem Reinigungsprogramm. Ein echtes Plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Qualitätsmaschine. Aufheizzeit ist etwas lang, aber das Ergebnis ist das Warten wert.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Nach 3 Jahren täglicher Nutzung immer noch top. Vorbildliche Zuverlässigkeit!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Einfache Bestellung, Expresslieferung. Meine neue Melitta macht Wunder!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Sehr zufrieden mit meinem Kauf. Die Doppeltassen-Option ist perfekt fürs Frühstück.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Seriöse Website, professionelles Team. Ich empfehle BaristaDiscount uneingeschränkt.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Die Maschine thront stolz in unserer Küche. Unsere Gäste sind beeindruckt!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ersparnis im Vergleich zu Kapseln. In 6 Monaten hat sich die Maschine amortisiert.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Gute Maschine. Ein Milchkännchen dabei wäre schön gewesen, aber sonst perfekt.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

In 2 Minuten betriebsbereit. Ausgezeichneter erster Kaffee direkt nach dem Auspacken!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfekt für unser Ferienhaus. Kompakt aber leistungsstark.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Vorbildlicher Kundenservice. Schnelle Antwort und passende Beratung.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Tadellose Qualität für diesen Preis. Beste Seite für Kaffeemaschinen!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Leise Maschine, perfekt um morgens früh Kaffee zu machen ohne jemanden zu wecken.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Läuft seit 18 Monaten einwandfrei. Barista-Qualität zu Hause!

R

René P.

05/07/2025

1
Deutsch