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250g - Bio-Mexiko Sueño Kaffeebohnen für Profis - Entkoffeiniert mit Wasser - Lugat
Lugat

250g - Bio-Mexiko Sueño Kaffeebohnen für Profis - Entkoffeiniert mit Wasser - Lugat

Entkoffeinierter Kaffee aus Mexiko mit Spekulatius- und Gewürznoten. Ideal für ein sanftes Genusserlebnis. 250g.

  • MITTLERE RÖSTUNG
  • 100% Arabica (Mexiko)
  • Lösungsmittel-freie Entkoffeinierung
  • Noten von Spekulatius und Gewürzen
  • Handwerklich geröstet in Frankreich
  • Auch in 1kg erhältlich (5% Rabatt)
6,32 €
Auf Lager

Hauptmerkmale

Lagerbedingungen

An einem kühlen, nicht gekühlten Ort aufbewah...

An einem kühlen, nicht gekühlten Ort aufbewahren, vor Licht geschützt. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Röstgrad

Mittel

Hauptaromafamilie

Gourmand

Biologische Landwirtschaft

Bio

Reihe: EXCEPTIONS (Punktzahl 80 +)

AUSNAHMEN (Punktzahl 80 +)

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Ausgewählte Variante : 250 g

Schnelle Lieferung
Herstellergarantie
Reaktiver Support

Erfahren Sie mehr über diese Lugat Kaffeebohnen:

Bieten Sie Ihren Kunden ein einzigartiges Verkostungserlebnis mit diesem natürlich entkoffeinierten Kaffee aus der Altura-Region in Mexiko. Nach biologischen Landbauprinzipien angebaut, entfaltet dieser Kaffee eine sanfte und ausgewogene Tasse mit verführerischen Noten von Spekulatius und Gewürzen. Die handwerkliche Röstung garantiert ein delikates und raffiniertes Aromaprofil – perfekt für Betriebe, die ihren Gästen eine hochwertige entkoffeinierte Alternative bieten möchten. In 250 g verpackt für optimale Frische.

Wichtige Informationen

Botanik
100 % Arabica
Zusammensetzung
Reine Ursprungsregion
Ursprungsland
Mexiko
Röstung
Frankreich
Röstfarbe – Medium
1
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3
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5
6
7
8
9
10
Ausgeprägte Säure Ausgeprägte Bitterkeit
Aromafamilie
Dominant
Verführerisch
Sekundär
Gewürzig
Verkostungsnotizen
SpekulatiusGewürzig

Identitätskarte dieses Kaffees

Herkunft
Mexiko, Chiapas
Aufbereitung
Gewaschen
Höhenlage
1200 Meter

Ein Blick auf die verschiedenen Bezeichnungen:

Dieser entkoffeinierte Sueño-Kaffee ist ein Label-Kaffee. Er stammt außerdem aus biologischem Anbau.

fleche picto label Ein Label-Kaffee : hochwertiger Kaffee, der einer bestimmten Anbaugebiet entspricht
  picto terroir Ein Terroir-Kaffee : Qualitätskaffee, der für die Typizität seines Terroirs geschätzt wird
  picto micro-lot Ein Micro-Lot : ein Terroir-Kaffee von einem Parzelle mit außergewöhnlicher Qualität
oder spezifischer Aufbereitung
Das sagt Marco, Röster bei Lugat:
avis torrefacteur

Marco* mag ihn für:

Diesen Kaffee mit kräftigem Körper und Getreidenoten, der mit einer gewürzigen Note daherkommt, die an Lebkuchen erinnert. Sie erleben einen langen Abgang mit einem Finale von geröstetem Brot.

* Der Röster mit dem Korn (Lugat)

picto ranking

80 /100

 

Weitere Produktionsmerkmale:

Erntezeitraum: Januar bis April

 
Vorstellung dieses Kaffees:
 
Die Entkoffeinierung mit Wasser ist ein natürliches Verfahren,das Aromen und Kaffeereichtum ohne Chemikalien bewahrt. Dieses Verfahren garantiert entkoffeinierten Kaffee von großer Komplexität, der selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt und dabei die typische Körperlichkeit klassischer Kaffees beibehält.

 

Bei dieser Methode werden die grünen Kaffeebohnen in ein speziell konzipiertes Wasserbad gelegt, das dieselben Aromastoffe enthält wie die Bohne – mit Ausnahme von Koffein. Durch Osmose entweicht ein Teil des Koffeins ins Wasser, während die Aromen in der Bohne verbleiben. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis der Koffeingehalt auf unter 0,02 % gesenkt ist.

 

Diese Entkoffeinierungsmethode ermöglicht es, Ihren Kunden einen qualitativ hochwertigen Kaffee mit unverfälschten Geschmacksrichtungen anzubieten – perfekt für Liebhaber von koffeinfreiem Kaffee.

 
 
Geografische Lage:

Lugat

Lugat wurde von den Röstteams von BaristaDiscount gegründet und entwickelt. Das Leben ist zu kurz, um nicht das Beste zu wollen … auch in der Tasse!Bei Lugat sind wir davon überzeugt, und deshalb bieten wir ausschließlich feine Kaffees. Weil Kaffee in erster Linie eine Frage des Geschmacks ist, möchten wir Spezialitätenkaffees für alle zugänglich machen, ohne dabei unser Fachwissen zu verleugnen, das für Frische, Qualität und Röstpräzision steht.

Kundenbewertungen

Ihre Bewertungen über BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 Bewertungen
Verifizierte Bewertungen Bewertungen unter Kontrolle
5/5

Außergewöhnliche Kaffeemaschine! Der Espresso ist cremig und aromatisch. Bester Kauf des Jahres für unsere Küche.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Blitzschnelle Lieferung und gut geschützte Maschine. Mein Morgencappuccino war noch nie so gut!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Sehr guter Kaffeevollautomat. Das Mahlwerk ist etwas laut, aber der Kaffee ist ausgezeichnet.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Kundenservice ist spitze! Sie haben mir geholfen, die richtige Maschine für meine Bedürfnisse zu finden. Danke BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Meine Delonghi läuft seit 6 Monaten einwandfrei. Ein echter Barista zu Hause!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Das Design der Maschine passt perfekt in meine moderne Küche. Und der Kaffee ist göttlich!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfekt fürs Büro! Meine Kollegen lieben sie. 15 Bar Druck, perfekte Crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Bestellung in 3 Tagen erhalten. Die italienische Espressokanne macht Kaffee wie in Italien!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Gute Maschine, wie beschrieben. Der Wassertank ist praktisch zu befüllen.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Persönliche Beratung bei der Auswahl meiner Kaffeebohnen. Ergebnis: ein perfekter Espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mein Mann ist süchtig nach Latte Art, seit wir diese Maschine haben. Unglaublicher Milchaufschäumer!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Zweiter Einkauf bei BaristaDiscount. Immer noch genauso zufrieden mit Service und Qualität.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Kaffeevollautomat ist top! Sehr präzise Mahlgradeinstellung für individuellen Kaffee.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Einfache Installation, erster Kaffee in 5 Minuten. Profiqualität zu Hause!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Für unsere Ferienwohnung gekauft, die Gäste lieben sie! Robust und einfach zu bedienen.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Reaktionsschneller Support! Entkalkungsproblem telefonisch in 10 Minuten gelöst. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Ausgezeichnete Maschine. Einziger Nachteil: Der Tresterbehälter könnte größer sein.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Meine Jura läuft seit 2 Jahren problemlos. Investition hat sich gelohnt!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Die Eureka Mühle verändert alles! Frisch gemahlen = unvergleichlicher Kaffee.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekte Lieferung, gut verpackte Maschine. Erster Espresso wie im italienischen Café!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Super Preis-Leistung für diese Kapselmaschine. Ideal für kleine Budgets.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Tolle telefonische Beratung zur Wahl zwischen Saeco und Delonghi. Danke!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegantes Design, passt perfekt auf meine Arbeitsplatte. Und was für ein Kaffee!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Einfache Wartung dank automatischem Reinigungsprogramm. Ein echtes Plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Qualitätsmaschine. Aufheizzeit ist etwas lang, aber das Ergebnis ist das Warten wert.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Nach 3 Jahren täglicher Nutzung immer noch top. Vorbildliche Zuverlässigkeit!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Einfache Bestellung, Expresslieferung. Meine neue Melitta macht Wunder!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Sehr zufrieden mit meinem Kauf. Die Doppeltassen-Option ist perfekt fürs Frühstück.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Seriöse Website, professionelles Team. Ich empfehle BaristaDiscount uneingeschränkt.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Die Maschine thront stolz in unserer Küche. Unsere Gäste sind beeindruckt!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Ersparnis im Vergleich zu Kapseln. In 6 Monaten hat sich die Maschine amortisiert.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Gute Maschine. Ein Milchkännchen dabei wäre schön gewesen, aber sonst perfekt.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

In 2 Minuten betriebsbereit. Ausgezeichneter erster Kaffee direkt nach dem Auspacken!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfekt für unser Ferienhaus. Kompakt aber leistungsstark.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Vorbildlicher Kundenservice. Schnelle Antwort und passende Beratung.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Tadellose Qualität für diesen Preis. Beste Seite für Kaffeemaschinen!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Leise Maschine, perfekt um morgens früh Kaffee zu machen ohne jemanden zu wecken.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Läuft seit 18 Monaten einwandfrei. Barista-Qualität zu Hause!

R

René P.

05/07/2025

1
Deutsch