Victoria Arduino
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Professional espresso grinder Victoria Arduino Mythos MYG85 white Gravimetric
VICTORIA ARDUINO Mythos MYG85 professional espresso grinder with grind-by-weight. Touchscreen. 85 mm burrs. In white. Free shipping
- Ø burrs: 85 mm
- Gravimetric: Weight-based dosing
- For an average daily output
- Intuitive glass touchscreen
- Clima Pro cooling system
Main features
Dimensions (L x W x H)
195 x 395 x 475 mm
Power (in Watts)
450 W
Weight
24.5 Kg
Hopper capacity
1500 grams
Wheel diameter
85 mm
Choose a variant
Selected variant : MYG85 white Gravimetric

Offre exclusive réservée aux clients BaristaDiscount Professionnels
Avec votre moulin professionnel Victoria Arduino, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
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Moulin expresso pro Victoria Arduino Mythos MYG85 Blanc
Avec le MYG85, le moulin expresso Mythos a été amélioré, avec plus de précision et de contrôle du broyage, pour permettre à tous les baristas, torréfacteurs et autres professionnels d'atteindre un nouveau niveau de perfection.
Une expérience d'utilisation et des performances améliorées
Le moulin à café Victoria Arduino Mythos MYG85 est doté d'un nouvel écran tactile en verre plus intuitif pour le barista. Il est désormais plus simple de modifier les paramètres, lire toutes les informations nécessaires et garder le contrôle du moulin. Cette nouvelle interface assure un service plus fluide.
Le moteur breveté du moulin Mythos offre trois avantages : une vitesse constante dès le début de broyage, une économie d'énergie et une température de broyage réduite.
Victoria Arduino a aussi amélioré le système de Clump Crusher (qui élimine les grumeaux et les effets de l'électricité statique) et le bec de sortie de la mouture, pour garantir un écoulement parfait du café moulu dans le filtre.
La nouvelle fourche pour porte-filtre a été pensée pour minimiser les pertes de café.
Victoria Arduino a aussi réduit le nombre de vis pour accéder plus simplement au cœur du moulin.
Le Mythos MYG85 répond aux besoins des professionnels du café : une consistance maximale, zéro déchet et une facilité d'entretien.
Contrôle de la température avec Mythos Clima Pro
La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité de la température avancée. En plus de maintenir une température constante dans le moulin, le système Clima Pro va encore plus loin en abaissant la température, pour rendre votre travail encore plus efficace. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation démarre automatiquement. Le barista peut régler des températures de broyage, de 30 à 60 °C afin d'extraire le meilleur pour chaque type de café. Un meilleur contrôle pour de meilleurs résultats en tasse.
Le Mythos MYG85 est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage.
Vitesse et productivité
Le moulin Mythos MYG85 a été développé avec des meules en titane de 85 mm : plus de rapidité pour une productivité horaire améliorée, sans compromettre la qualité du café.
Ce moulin professionnel offre un réglage micrométrique de la mouture à intervalles continus, en assurant une précision extrême du degré de mouture désiré.
Le Mythos MYG85 noir a une performance de 4 g à 4,5 g par seconde (selon le type de café en grain utilisé et la finesse de la mouture). C'est un Mill designed for establishments with high daily throughput. Compared to the standard Mythos MY mill, the Gravimetric version has improved programming and an integrated scale. These features ensure maximum consistency and a much faster workflow for grinding and weighing coffee.
The spiral positioned upstream of the burrs ensures constant pressure of the coffee in the grinding chamber, in order to guarantee maximum uniformity.
Other features of the Victoria Arduino Mythos MYG85 White coffee mill
Hopper capacity: 1.5 kg
Motor protection system
Time-based dosing
3 programmable doses
Functions Barista and Stop & Go
Total counter and partial counter
Victoria Arduino Reference: AMYTHOSGRVD85 Bianco



Victoria Arduino
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Your reviews on BaristaDiscount
Exceptional coffee machine! The espresso is creamy and aromatic. Best purchase of the year for our kitchen.
Marc D.
22/12/2025
Super fast delivery and well-protected machine. My morning cappuccino has never been this good!
Sophie L.
20/12/2025
Very good bean-to-cup machine. The grinder is a bit noisy but the coffee is excellent.
Patrick R.
18/12/2025
Customer service is top notch! They helped me choose the right machine for my needs. Thanks BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
My Delonghi has been working perfectly for 6 months. A real barista at home!
Christian B.
12/12/2025
The machine design fits perfectly in my modern kitchen. And the coffee is divine!
Isabelle V.
10/12/2025
Perfect for the office! My colleagues love it. 15 bars of pressure, perfect crema.
Thomas G.
28/11/2025
Order received in 3 days. The Italian moka pot makes coffee just like in Italy!
Martine P.
25/11/2025
Good machine, as described. The water tank is easy to refill.
Alain C.
22/11/2025
Personalized advice to choose my coffee beans. Result: a perfect espresso!
Céline F.
18/11/2025
My husband became addicted to latte art since we got this machine. Amazing milk frother!
Philippe A.
15/11/2025
Second purchase from BaristaDiscount. Still just as satisfied with the service and quality.
Véronique H.
12/11/2025
Automatic bean-to-cup machine is top notch! Very precise grind settings for custom coffee.
Laurent T.
28/10/2025
Simple setup, first coffee in 5 minutes. Professional quality at home!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Bought it for our B&B, guests love it! Sturdy and easy to use.
Bernard S.
22/10/2025
Responsive support! A descaling issue solved by phone in 10 minutes. Well done!
Sandrine K.
18/10/2025
Excellent machine. Only downside: the drip tray could be bigger.
Didier M.
15/10/2025
My Jura has been running for 2 years without any issues. Investment paid off!
Corinne L.
12/10/2025
The Eureka grinder changes everything! Fresh grind = unmatched coffee.
Yannick B.
28/09/2025
Perfect delivery, well-packaged machine. First espresso worthy of an Italian café!
Florence D.
25/09/2025
Great value for money for this pod machine. Ideal for small budgets.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Great phone advice to choose between Saeco and Delonghi. Thanks!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegant design, fits perfectly on my countertop. And what coffee!
Audrey N.
15/09/2025
Easy maintenance thanks to the automatic cleaning program. A real plus!
Michel P.
12/09/2025
Quality machine. Heating time is a bit long but the result is worth the wait.
Christine G.
28/08/2025
After 3 years of daily use, still perfect. Exemplary reliability!
Éric M.
25/08/2025
Easy ordering, express delivery. My new Melitta works wonders!
Monique T.
22/08/2025
Very happy with my purchase. The double cup option is perfect for breakfast.
Gilles H.
18/08/2025
Serious website, professional team. I recommend BaristaDiscount with my eyes closed.
Pascale B.
15/08/2025
The machine sits proudly in our kitchen. Our guests are impressed!
François L.
12/08/2025
Savings compared to capsules. In 6 months, the machine has paid for itself.
Agnès C.
28/07/2025
Good machine. A milk pitcher included would have been nice but otherwise perfect.
Thierry J.
25/07/2025
Up and running in 2 minutes flat. Excellent first coffee right out of the box!
Dominique F.
22/07/2025
Perfect for our holiday home. Compact but powerful.
Olivier S.
18/07/2025
Exemplary customer service. Quick response and relevant advice.
Catherine D.
15/07/2025
Impeccable quality for this price. Best site for coffee machines!
Bruno A.
12/07/2025
Quiet machine, perfect for making my coffee early in the morning without waking anyone.
Hélène M.
08/07/2025
Works perfectly for 18 months now. Barista-quality coffee at home!
René P.
05/07/2025