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Café Compagnie
Bols à cupping de 22 cl x 6 en porcelaine - Café Compagnie
Un lot de 6 bols à cupping blancs en porcelaine, d'une contenance de 22 cl chacun.
- Pour torréfacteurs et coffeeshop. Le réservoir est en acrylique alimentaire et la base en laiton chromé. Sur un comptoir ou fixé au mur. Capacité 5 kg.
24,90 €
33,20 €
En stock, expédié sous 24-48h
En stock
Caractéristiques principales
Type de produit
Cuping
Largeur
90 mm
Hauteur
60 mm
Poids
1 Kg
EAN
1580601
Livraison rapide
Garantie constructeur
SAV réactif
Six bols à cupping en porcelaine blanche, chacun offrant une capacité de 22 cl, constituent ce lot.
Votre salle de dégustation accueillera aisément ces récipients au style épuré, fonctionnel et raffiné.
Faciles d'entretien, les bols n'absorbent pas les graisses ni les odeurs.
Ce qu'il faut évaluer lors de la dégustation d'un café :
1. Amertume : Fréquemment repoussée en raison de son caractère négatif apparent. L'Arabica la révèle avec une douceur subtile et équilibrée, tandis que les Robustas l'expriment avec une intensité marquée. Cette sensation se manifeste au fond du palais.
2. Acidité : Une pointe vive comparable à celle du citron la définit, contrastant avec les saveurs amères et âcres. Son équilibre représente un élément déterminant dans la composition d'un assemblage.
3. Arômes : L'ensemble des perceptions nasales (et pharyngées) générées par les émanations gazeuses du café infusé forme cette dimension (notes caramélisées, fruitées, chocolatées, florales...).
4. Rondeur : elle reflète l'équilibre général des arômes.
5. Corps : L'on désigne par là la densité buccale du café, critère évaluant conjointement la viscosité (fluidité) et la puissance du cru.
6. Finale : La persistance aromatique sur le palais ou la durée de la sensation en bouche après déglutition du café la caractérise.
Puis, on utilise la rétro-olfaction : L'aspiration de la liqueur, sa rétention orale puis l'expiration nasale permettent de capturer des impressions distinctes ; les arômes se révèlent alors sous un jour nouveau. C'est l'occasion d'apprendre à identifier les cinq saveurs fondamentales : l'amer, l'acide, le salé, le sucré et l'umami (vocable japonais signifiant savoureux en terminologie de dégustation). Par la suite, l'art consiste à reconnaître puis verbaliser les sensations éprouvées lors de la dégustation. L'éventail aromatique s'étend à l'infini : végétal, boisé, fleuri, marin, etc.
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Témoignages clients
Vos avis sur BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 avis
Avis soumis à un contrôle
Machine à café exceptionnelle ! L'espresso est crémeux et parfumé. Meilleur achat de l'année pour notre cuisine.
M
Marc D.
22/12/2025
Livraison ultra rapide et machine bien protégée. Mon cappuccino du matin n'a jamais été aussi bon !
S
Sophie L.
20/12/2025
Très bonne machine à grain. Le broyeur est un peu bruyant mais le café est excellent.
P
Patrick R.
18/12/2025
Service client au top ! Ils m'ont aidé à choisir la machine adaptée à mes besoins. Merci BaristaDiscount !
N
Nathalie M.
15/12/2025
Ma Delonghi fonctionne parfaitement depuis 6 mois. Un vrai barista à la maison !
C
Christian B.
12/12/2025
Le design de la machine s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Et le café est divin !
I
Isabelle V.
10/12/2025
Parfaite pour le bureau ! Mes collègues adorent. 15 bars de pression, crema parfaite.
T
Thomas G.
28/11/2025
Commande reçue en 3 jours. La cafetière italienne fait un café comme en Italie !
M
Martine P.
25/11/2025
Bonne machine, conforme à la description. Le réservoir d'eau est pratique à remplir.
A
Alain C.
22/11/2025
Conseils personnalisés pour choisir mon café en grains. Résultat : un espresso parfait !
C
Céline F.
18/11/2025
Mon mari est devenu accro au latte art depuis qu'on a cette machine. Mousseur à lait incroyable !
P
Philippe A.
15/11/2025
Deuxième achat chez BaristaDiscount. Toujours aussi satisfait du service et de la qualité.
V
Véronique H.
12/11/2025
Machine à grain automatique au top ! Réglage de la mouture très précis pour un café sur mesure.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installation simple, premier café en 5 minutes. Qualité professionnelle à la maison !
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Achetée pour notre gîte, les clients adorent ! Robuste et facile à utiliser.
B
Bernard S.
22/10/2025
SAV réactif ! Un souci de détartrage résolu par téléphone en 10 minutes. Bravo !
S
Sandrine K.
18/10/2025
Excellente machine. Seul bémol : le bac à marc pourrait être plus grand.
D
Didier M.
15/10/2025
Ma Jura fonctionne depuis 2 ans sans aucun problème. Investissement rentabilisé !
C
Corinne L.
12/10/2025
Le moulin à café Eureka change tout ! Mouture fraîche = café incomparable.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Livraison parfaite, machine bien emballée. Premier espresso digne d'un café italien !
F
Florence D.
25/09/2025
Super rapport qualité/prix pour cette machine à dosettes. Idéale pour les petits budgets.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Conseils téléphoniques au top pour choisir entre Saeco et Delonghi. Merci !
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design élégant, s'intègre parfaitement sur mon plan de travail. Et quel café !
A
Audrey N.
15/09/2025
Entretien facile grâce au programme de nettoyage automatique. Un vrai plus !
M
Michel P.
12/09/2025
Machine de qualité. Le temps de chauffe est un peu long mais le résultat vaut l'attente.
C
Christine G.
28/08/2025
Après 3 ans d'utilisation quotidienne, toujours nickel. Fiabilité exemplaire !
�
Éric M.
25/08/2025
Commande simple, livraison express. Ma nouvelle Melitta fait des merveilles !
M
Monique T.
22/08/2025
Très content de mon achat. L'option double tasse est parfaite pour le petit-déjeuner.
G
Gilles H.
18/08/2025
Site sérieux, équipe professionnelle. Je recommande BaristaDiscount les yeux fermés.
P
Pascale B.
15/08/2025
La machine trône fièrement dans notre cuisine. Nos invités sont impressionnés !
F
François L.
12/08/2025
Économies réalisées vs les capsules. En 6 mois, la machine est rentabilisée.
A
Agnès C.
28/07/2025
Bonne machine. Un pichet à lait inclus aurait été un plus mais sinon parfait.
T
Thierry J.
25/07/2025
Mise en route en 2 minutes chrono. Premier café excellent dès le déballage !
D
Dominique F.
22/07/2025
Parfaite pour notre résidence secondaire. Compacte mais performante.
O
Olivier S.
18/07/2025
Service client exemplaire. Réponse rapide et conseils pertinents.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualité irréprochable pour ce prix. Meilleur site pour les machines à café !
B
Bruno A.
12/07/2025
Machine silencieuse, parfaite pour préparer mon café tôt le matin sans réveiller personne.
H
Hélène M.
08/07/2025
Fonctionne parfaitement depuis 18 mois. Un café de barista à domicile !
R
René P.
05/07/2025
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