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Café Compagnie
Bowl per cupping da 22 cl x6 in porcellana - Café Compagnie
Un set di 6 ciotole per cupping bianche in porcellana, con una capacità di 22 cl ciascuna.
- Per torrefattori e coffee shop. Il contenitore è in acrilico alimentare e la base in ottone cromato. Può essere appoggiato sul bancone o montato a muro. Capacità 5 kg.
24,90 €
33,20 €
Disponibile, spedito entro 24-48h
Disponibile
Caratteristiche principali
Tipo di prodotto
Cuping
Larghezza: 90 mm
90 mm
Altezza: 60 mm
60 mm
Peso
1 kg
EAN
1580601
Consegna rapida
Garanzia del produttore
Supporto reattivo
Un lotto di 6 ciotole per cupping bianche in porcellana, con una capacità di 22 cl ciascuna.
Queste ciotole dal design sobrio, elegante e funzionale si adatteranno facilmente alla vostra sala di degustazione.
Facili da pulire, le ciotole non assorbono grassi né odori.
Ciò che occorre valutare durante la degustazione di un caffè:
1.Amaro: Spesso rifiutato, poiché appare come un aspetto negativo del caffè. Lo si percepisce in modo molto leggero e armonioso nell'Arabica e in modo piuttosto pronunciato nei caffè Robusta. Si sente nel retrogusto.
2.Acidità: si caratterizza per una leggera sensazione di pizzicore come quella di un limone e si oppone a un sapore amaro e aspro. Costituisce un elemento molto importante nell'equilibrio di una miscela.
3.Aromi: è l'insieme delle sensazioni analizzate dal naso (e dalla faringe) provenienti dai gas che si liberano dal caffè infuso (caramellato, fruttato, cioccolatoso, floreale...).
4.Rondò: riflette l'equilibrio generale degli aromi.
5.Corpo: si tratta dello "spessore" in bocca del caffè. Questo criterio tiene conto della viscosità (il flusso) e della forza della miscela.
6.Finale: è la persistenza in bocca o la rimanenza degli aromi sul palato dopo aver deglutito il caffè.
Poi, si utilizza laretro-olfazione: si tratta delle impressioni raccolte quando si aspira il liquore, lo si mantiene in bocca e si espelle l'aria dal naso; gli aromi sono allora percepiti in modo diverso. Si comincia quindi ad esercitarsi a distinguere i 5 sapori: amaro, acido, salato, dolce e umami (termine usato in degustazione che proviene dal giapponese e può tradursi come saporito). In seguito, occorre saper riconoscere ed esprimere le sensazioni e le impressioni provate durante la degustazione del vostro caffè. L'universo degli aromi è infinito: vegetale, legnoso, floreale, marino, ecc.
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Testimonianze clienti
Le vostre recensioni su BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 recensioni
Recensioni soggette a verifica
Macchina da caffè eccezionale! L'espresso è cremoso e profumato. Miglior acquisto dell'anno per la nostra cucina.
M
Marc D.
22/12/2025
Consegna velocissima e macchina ben protetta. Il mio cappuccino del mattino non è mai stato così buono!
S
Sophie L.
20/12/2025
Ottima macchina automatica. Il macinino è un po' rumoroso ma il caffè è eccellente.
P
Patrick R.
18/12/2025
Servizio clienti al top! Mi hanno aiutato a scegliere la macchina adatta alle mie esigenze. Grazie BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
La mia Delonghi funziona perfettamente da 6 mesi. Un vero barista a casa!
C
Christian B.
12/12/2025
Il design della macchina si integra perfettamente nella mia cucina moderna. E il caffè è divino!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Perfetta per l'ufficio! I miei colleghi la adorano. 15 bar di pressione, crema perfetta.
T
Thomas G.
28/11/2025
Ordine ricevuto in 3 giorni. La moka fa un caffè come in Italia!
M
Martine P.
25/11/2025
Buona macchina, conforme alla descrizione. Il serbatoio dell'acqua è pratico da riempire.
A
Alain C.
22/11/2025
Consigli personalizzati per scegliere il mio caffè in grani. Risultato: un espresso perfetto!
C
Céline F.
18/11/2025
Mio marito è diventato dipendente dalla latte art da quando abbiamo questa macchina. Montalatte incredibile!
P
Philippe A.
15/11/2025
Secondo acquisto da BaristaDiscount. Sempre soddisfatto del servizio e della qualità.
V
Véronique H.
12/11/2025
Macchina automatica al top! Regolazione della macinatura molto precisa per un caffè su misura.
L
Laurent T.
28/10/2025
Installazione semplice, primo caffè in 5 minuti. Qualità professionale a casa!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprata per il nostro B&B, gli ospiti la adorano! Robusta e facile da usare.
B
Bernard S.
22/10/2025
Assistenza reattiva! Problema di decalcificazione risolto per telefono in 10 minuti. Bravi!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Macchina eccellente. Unico neo: il contenitore dei fondi potrebbe essere più grande.
D
Didier M.
15/10/2025
La mia Jura funziona da 2 anni senza problemi. Investimento ripagato!
C
Corinne L.
12/10/2025
Il macinacaffè Eureka cambia tutto! Macinatura fresca = caffè impareggiabile.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Consegna perfetta, macchina ben imballata. Primo espresso degno di un bar italiano!
F
Florence D.
25/09/2025
Ottimo rapporto qualità/prezzo per questa macchina a cialde. Ideale per piccoli budget.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Ottimi consigli telefonici per scegliere tra Saeco e Delonghi. Grazie!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Design elegante, si integra perfettamente sul mio piano di lavoro. E che caffè!
A
Audrey N.
15/09/2025
Manutenzione facile grazie al programma di pulizia automatico. Un vero plus!
M
Michel P.
12/09/2025
Macchina di qualità. Il tempo di riscaldamento è un po' lungo ma il risultato vale l'attesa.
C
Christine G.
28/08/2025
Dopo 3 anni di uso quotidiano, sempre perfetta. Affidabilità esemplare!
�
Éric M.
25/08/2025
Ordine semplice, consegna express. La mia nuova Melitta fa miracoli!
M
Monique T.
22/08/2025
Molto contento del mio acquisto. L'opzione doppia tazza è perfetta per la colazione.
G
Gilles H.
18/08/2025
Sito serio, team professionale. Consiglio BaristaDiscount ad occhi chiusi.
P
Pascale B.
15/08/2025
La macchina troneggia nella nostra cucina. I nostri ospiti sono impressionati!
F
François L.
12/08/2025
Risparmio rispetto alle capsule. In 6 mesi la macchina si è ripagata.
A
Agnès C.
28/07/2025
Buona macchina. Una brocca per il latte inclusa sarebbe stata gradita, ma per il resto perfetta.
T
Thierry J.
25/07/2025
Pronta in 2 minuti. Primo caffè eccellente appena tolta dalla scatola!
D
Dominique F.
22/07/2025
Perfetta per la nostra casa vacanze. Compatta ma potente.
O
Olivier S.
18/07/2025
Servizio clienti esemplare. Risposta rapida e consigli pertinenti.
C
Catherine D.
15/07/2025
Qualità impeccabile per questo prezzo. Miglior sito per macchine da caffè!
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Bruno A.
12/07/2025
Macchina silenziosa, perfetta per preparare il caffè la mattina presto senza svegliare nessuno.
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Hélène M.
08/07/2025
Funziona perfettamente da 18 mesi. Caffè da barista a casa!
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René P.
05/07/2025
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