250 g - Caffè in Grani - Etiopia Moka Sidama Tabé - LUGAT
Caffè in grani Lugat, Moka Sidama Tabé. Un caffè Moka dall'Etiopia, 100% arabica. Caffè specialty di pura origine con note di cioccolato, mandorla e miele. 250g
- Origine pura
- Etiopia (Sidama)
- Tostato in Francia
- Caffè consensuale
- 250g
Caratteristiche principali
Note di degustazione
Mandorla, Cioccolato, Miele
Paese di origine della tostatura
Francia
Condizioni di conservazione
in un luogo fresco, al riparo dal frigorifero...
in un luogo fresco, al riparo dal frigorifero e dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico, in un luogo asciutto.
Famiglia aromatica principale
frutti gialli
Tostatura di Maxicoffee: Freschezza garantita
Freschezza garantita
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Informazioni chiave
Carta d'identità di questo caffè
Scopri il caffè in grani Lugat, Moka Sidama Tabé - 250g

Scopri tutta la magnificenza dell'Etiopia in un'unica tazza.
Questo caffè offre una attacco leggermente floreale con note di miele. Apprezzerai il suo corpo morbido con la sua bella dolcezza rivelando delle note di cioccolato. Questa tazza è equilibrata e ha una consistenza setosa (per un caffè etiopico). Punteggio: 84/100.
La tostatura medium + è un intermedio tra la tostatura scura e la tostatura media di Lugat. L'obiettivo di questa tostatura è di rivelare tutta la dolcezza del caffè e di trovare un bel equilibrio in tazza. Consigliata in espresso, potrai gustare un caffè aromatico e accessibile a tutti.
Scegli questo caffè e scopri la nostra gamma di caffè in grani.

Presentazione della fattoria:
Questo caffè è prodotto sotto alberi, in un'area dove la coltivazione del caffè è antica. Le terre fertili degli altipiani etiopi qui supportano un sistema agricolo di coltivazione mista che permette ai contadini di combinare coltivazione viviera e caffè sulle stesse parcelle. L'Enset (falso banano) occupa un posto importante in questi sistemi agrari. Questo albero, la cui radice, pestata, è alla base dell'alimentazione di questa regione, possiede importanti qualità nutrizionali. L'Enset ha inoltre la particolarità di trattenere l'acqua nel tronco per lunghi mesi. La sua presenza tra i caffè fornisce un'umidità costante all'intera parcella e favorisce la resistenza degli alberi ai periodi più secchi.
Barkume ha iniziato le sue attività nel caffè, più di 20 anni fa. Oggi lavora con più di 700 agricoltori dai quali il caffè viene raccolto poi trattato su diversi siti.
Lugat
Lugat è stata creata e immaginata dai team di tostatura di BaristaDiscount. La vita è troppo breve per non volere il meglio… Anche nella tua tazza!Da Lugat, è la nostra convinzione ed è per questo che abbiamo deciso di proporre solo caffè pregiati. Perché il caffè è una storia di gusto prima di tutto, desideriamo rendere i caffè di specialità accessibili a tutti, senza mai rinnegare il nostro savoir-faire, garanzia di freschezza, qualità e precisione di tostatura.
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