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Cacao in polvere per cioccolata calda, gusto «Suprême à l’Italienne», 32% di cacao – confezione da 1 kg – MONBANA -35%
Monbana

Cacao in polvere per cioccolata calda, gusto «Suprême à l’Italienne», 32% di cacao – confezione da 1 kg – MONBANA

Polvere di cioccolato Suprema di Monbana per preparare un delizioso cioccolato intenso e cremoso in stile italiano!

  • 1. Il +: Cioccolato denso e cremoso!
  • 2. Cioccolato in stile italiano
  • 3. Confezione: 1 kg
  • 4. 32 % di cacao
15,03 € 23,12 €
Disponibile

Caratteristiche principali

Tipo di cioccolato

Cioccolato al latte, cioccolato italiano (spesso)

Capacità

1000 g

Confezione

1 (scatola)

Condizioni di conservazione

Ben chiusa e conservata in un luogo fresco e...

Ben chiusa e conservata in un luogo fresco e asciutto (<25°C), In un luogo fresco fuori dal frigorifero, Al riparo dalla luce, In un luogo asciutto

Energia Kcal

379 kcal

Consegna rapida
Garanzia del produttore
Supporto reattivo

Questa polvere di cioccolato Suprême di Monbana permette di realizzare un delizioso cioccolato stile italiano intenso e cremoso! La densità del vostro cioccolato caldo soddisferà al 100% la vostra golosità.

Cioccolato stile italiano in polvere Suprême Chocolat 1 kg - Monbana

Ci si chiede da tempo come i nostri amici italiani realizzino sontuosi cioccolati caldi così densi quanto generosi. La risposta sta più nel cioccolato in polvere utilizzato che nel metodo.

La polvere di cioccolato di alta qualità Suprême di Monbana è appositamente studiata per raggiungere questo risultato goloso.
 

Le ricette:

A casa (la ricetta più semplice):
Nel latte ben caldo, versare progressivamente il cioccolato Suprême di Monbana (per 1 volume di latte, serve 1/4 di dose di polvere di cioccolato) fino ad ottenere un composto vellutato e goloso.

In ambito professionale (sala da tè):
Scaldare il latte almeno 15 minuti in una lattiera.
Versare progressivamente 250 g di polvere per 1 litro di latte.

Fondata nel 1934 da Louis Guattari, Monbana è un'azienda industriale e commerciale a dimensione umana. Vero affare di famiglia, Monbana deve il suo sviluppo all'innovazione e alla qualità dei suoi prodotti.

  • Contenuto: 1 kg (1 dose ~ 25g)
  • Ingredienti: cioccolato in polvere 92.8 % (zucchero, cacao 32 % minimo), amido di mais modificato (E1442), addensante: farina di semi di carruba, aroma.

Alcune idee originali di ricette:

Come preparare un delizioso cocktail densité vanillé Monbana ?

Ingredienti :

  • 46g di Cioccolato in polvere Suprême Monbana (Circa 2 cucchiai da tavola colmi)
  • 400ml di latte intero
  • 20g di crema inglese

Preparazione:

  1. Mettete la crema inglese in un sifone
  2. Preparate il cioccolato caldo in pentola, alla maniera della nonna: Versate il latte nella pentola, portate a ebollizione. Aggiungete poi il cioccolato in polvere Monbana e create un'emulsione con una frusta. Infine rimettete a scaldare il cioccolato.
  3. Servite sul fondo del bicchiere la crema inglese
  4. Fate scivolare il cioccolato delicatamente sul lato del bicchiere
  5. E infine degustate!!

Come preparare un delizioso cocktail black mokaccino Monbana ?

Ingredienti :

  • 26g di Cioccolato in polvere Suprême Monbana (Circa 2 cucchiai da tavola colmi)
  • 200ml di latte intero
  • 1 Espresso

Preparazione:

  1. Realizzate una schiuma di latte con 50ml di latte
  2. Preparate il cioccolato caldo in pentola, alla maniera della nonna: Versate 150 ml di latte, scaldatelo con il getto di vapore 5 secondi. Poi versate 1 cucchiaio raso di Suprême Monbana e scaldatelo delicatamente a 65°C.
  3. Preparate un espresso
  4. Versate l'espresso nel bicchiere
  5. Aggiungete la schiuma di latte e il cioccolato caldo
  6. Decorate con del cioccolato in polvere
  7. Degustate!

Come preparare un delizioso cocktail El Naranjo Monbana ?

Ingredienti:

  • 25g di Cioccolato in polvere Suprême Monbana (Circa 1 cucchiaio da tavola colmo)
  • 150ml di latte intero
  • 20ml di succo d'arancia
  • Qualche scorza d'arancia
  • 4g di chiodi di garofano

Preparazione:

  1. Prepara l'infuso d'arancia (la sera prima): In una caraffa, versa il succo di mezza arancia, aggiungi alcune scorze d'arancia e i chiodi di garofano. Lascia infondere questa decozione per 6-12 ore
  2. Prepara il latte caldo: Versa 150ml di latte in una caraffa e riscalda delicatamente a 65°C.
  3. Prepara il cioccolato: Filtra la decozione di succo d'arancia con un colino e aggiungi a questa preparazione 1 cucchiaio colmo di Suprême de chocolat. Mescola energicamente per creare un coulis liscio e cremoso.
  4. Servi: Versa in una tazza il cioccolato e aggiungi il latte caldo. Puoi guarnire con mini billettes Chocolatées.

Infine, ultima ricetta, ma non per importanza: puoi realizzare un cioccolato caldo all'italiana tradizionale seguendo passo dopo passo la ricetta del nostro blog! Delizia i tuoi ospiti con questa ricetta golosa.

Trova tutti i prodotti del marchio Monbana su BaristaDiscount.com

Ingredienti : Cioccolato in polvere 92% (zucchero, cacao), Amido di mais modificato, Addensante: farina di semi di carruba, Aroma. Tracce eventuali di altri cereali contenenti glutine, soia, uova, sedano, solfiti, latte e frutta a guscio.

Monbana

Monbana nata da una storia familiare che dura dal 1934.

In tre generazioni, l'azienda è riuscita a crescere e industrializzarsi mantenendo uno spirito "artigiano creatore".

Grazie ai suoi due siti di produzione in Francia e ai suoi propri impianti, Monbana trasmette il suo amore per il Cioccolato, dalle bevande ai dolci passando per le tavolette di Cioccolato.
Testimonianze clienti

Le vostre recensioni su BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 recensioni
Recensioni Verificate Recensioni soggette a verifica
5/5

Macchina da caffè eccezionale! L'espresso è cremoso e profumato. Miglior acquisto dell'anno per la nostra cucina.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Consegna velocissima e macchina ben protetta. Il mio cappuccino del mattino non è mai stato così buono!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Ottima macchina automatica. Il macinino è un po' rumoroso ma il caffè è eccellente.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Servizio clienti al top! Mi hanno aiutato a scegliere la macchina adatta alle mie esigenze. Grazie BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

La mia Delonghi funziona perfettamente da 6 mesi. Un vero barista a casa!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Il design della macchina si integra perfettamente nella mia cucina moderna. E il caffè è divino!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfetta per l'ufficio! I miei colleghi la adorano. 15 bar di pressione, crema perfetta.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Ordine ricevuto in 3 giorni. La moka fa un caffè come in Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

Buona macchina, conforme alla descrizione. Il serbatoio dell'acqua è pratico da riempire.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Consigli personalizzati per scegliere il mio caffè in grani. Risultato: un espresso perfetto!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mio marito è diventato dipendente dalla latte art da quando abbiamo questa macchina. Montalatte incredibile!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Secondo acquisto da BaristaDiscount. Sempre soddisfatto del servizio e della qualità.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Macchina automatica al top! Regolazione della macinatura molto precisa per un caffè su misura.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Installazione semplice, primo caffè in 5 minuti. Qualità professionale a casa!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Comprata per il nostro B&B, gli ospiti la adorano! Robusta e facile da usare.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Assistenza reattiva! Problema di decalcificazione risolto per telefono in 10 minuti. Bravi!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Macchina eccellente. Unico neo: il contenitore dei fondi potrebbe essere più grande.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

La mia Jura funziona da 2 anni senza problemi. Investimento ripagato!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Il macinacaffè Eureka cambia tutto! Macinatura fresca = caffè impareggiabile.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Consegna perfetta, macchina ben imballata. Primo espresso degno di un bar italiano!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Ottimo rapporto qualità/prezzo per questa macchina a cialde. Ideale per piccoli budget.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Ottimi consigli telefonici per scegliere tra Saeco e Delonghi. Grazie!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Design elegante, si integra perfettamente sul mio piano di lavoro. E che caffè!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Manutenzione facile grazie al programma di pulizia automatico. Un vero plus!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Macchina di qualità. Il tempo di riscaldamento è un po' lungo ma il risultato vale l'attesa.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Dopo 3 anni di uso quotidiano, sempre perfetta. Affidabilità esemplare!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Ordine semplice, consegna express. La mia nuova Melitta fa miracoli!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Molto contento del mio acquisto. L'opzione doppia tazza è perfetta per la colazione.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Sito serio, team professionale. Consiglio BaristaDiscount ad occhi chiusi.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

La macchina troneggia nella nostra cucina. I nostri ospiti sono impressionati!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Risparmio rispetto alle capsule. In 6 mesi la macchina si è ripagata.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

Buona macchina. Una brocca per il latte inclusa sarebbe stata gradita, ma per il resto perfetta.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Pronta in 2 minuti. Primo caffè eccellente appena tolta dalla scatola!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfetta per la nostra casa vacanze. Compatta ma potente.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Servizio clienti esemplare. Risposta rapida e consigli pertinenti.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Qualità impeccabile per questo prezzo. Miglior sito per macchine da caffè!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Macchina silenziosa, perfetta per preparare il caffè la mattina presto senza svegliare nessuno.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Funziona perfettamente da 18 mesi. Caffè da barista a casa!

R

René P.

05/07/2025

1
Italiano