SAGE the Barista Touch Impress SES882BTR4FEU1 Black Truffle Ekspres do kawy - Ekstrakcja na zimno

nowa generacja Sage integruje ekstrakcję na zimno

Maszyna do espresso The Barista Touch Impress to ukoronowanie ekspertyzy marki SAGE. Zachowuje wszystkie zalety, które przyniosły sławę znanemu modelowi The Barista Touch, wprowadzając jednocześnie trzy główne innowacje podnoszące doświadczenie kawowe.

Teraz maszyna oferuje wstępnie zaprogramowane ustawienia dla ulubionych zimnych kaw, takich jak Cold Brew i Zimne espresso, co czyni ich przygotowanie prostszym niż kiedykolwiek. Ekstrakcja przy niskiej temperaturze jest kluczem do tych przysmaków, ponieważ minimalizuje kwasowość, zapewniając lekki i kremowy profil aromatyczny. 

Ekstrakcja przy niskiej temperaturze minimalizuje kwasowość, oferując lekki i kremowy profil aromatyczny. Przygotuj Cold Brew w mniej niż 3 minuty i Zimne, kremowe espresso w mniej niż 2 minuty, dla szerokiego wyboru pysznych przepisów na zimną kawę.

Wbudowany młynek wyposażony jest w stalowe stożkowe żarna wysokiej jakości, oferując aż 30 różnych ustawień, aby uzyskać idealne zmielenie, dostosowane do wybranej ziarnistej kawy. Zasobnik pomieści do 340 g ziaren.

Ponadto, dzięki innowacyjnemu systemowi grzewczemu ThermoJet, Sage Barista Touch Impress osiąga optymalną temperaturę ekstrakcji w zaledwie trzy sekundytempérature d'extraction optimale en seulement trois secondes, pozwalając cieszyć się kawą bez czekania.

Funkcje SAGE Barista Touch Impress

Dzięki Barista Touch Impress Cold, ubijanie kawy staje się automatycznym i perfekcyjnym gestem. Wystarczy aktywować boczny dźwignik, a system Impress Puck odtwarza profesjonalne ubijanie (10 kg nacisku i 7° skrętu) dla jednolitego krążka kawy, kluczowego dla udanego ekstrahowania. To proste i skuteczne!

Ubijanie proste i jednorodne zapewnia idealne wydobywanie. Dźwignia ubijania jest bez wysiłku, maszyna robi wszystko.

- 14 predefiniowanych napojów : Espresso, Americano, Kawa z kremem, Gorąca czekolada, Herbata, Cold brew, Iced espresso, Espresso Martini, Frappe espresso, Frappe latte, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Funkcja parzenia herbaty pozwala dostosować temperaturę wody według rodzaju używanej herbaty.

- Cyfrowa kontrola temperatury PID

- Osobne wyjście gorącej wody

- Mała ukryta szufladka za tacką ociekową do przechowywania akcesoriów.

Twój osobisty barista wbudowany w ekran dotykowy

Sage Barista Touch Impress, podobnie jak jej poprzedniczka, wyposażona jest w cyfrowy ekran dotykowy który daje kontrolę w zasięgu ręki. Ten ekran nie tylko pozwala wybrać kawę; otwiera świat personalizacji.

Ale prawdziwą rewolucją jest jej wbudowany przewodnik baristy ! Jasne instrukcje i intuicyjne ikony prowadzą Cię krok po kroku:

- Idealne mielenie : Maszyna automatycznie dostosowuje dawkę i prowadzi Cię w jej doprecyzowaniu, nawet gdy eksplorujesz nowe kawy.

- Idealne ekstrahowanie : Monitoruje przepływ Twojej kawy i pomaga skorygować dawkę dla optymalnego wyniku w filiżance.

- Przewodnik po spienianiu mleka : masz pełną kontrolę nad napojem. Wybierz temperaturę mleka i poziom spienienia dla perfekcji dostosowanej do Twoich preferencji.

Ten ekran dotykowy upraszcza wszystko : personalizuj i zapisuj swoje kreacje, zarządzaj konserwacją lub śledź jasne samouczki, wszystko z zaskakującą łatwością.

Automatyczny system mleka dla mleka roślinnego

Sage wyposażyło tę maszynę w w pełni automatyczny system spieniania mleka, eliminując potrzebę dodatkowego sprzętu, ponieważ dzbanek do mleka jest dołączony.

Dzięki technologii Auto MilQ™, uzyskanie idealnej piany mlecznej jest dziecinnie proste. Wystarczy umieścić dzbanek z żądaną ilością mleka, zanurzyć dyszę parową i postępować według instrukcji na ekranie dla idealnego wyniku.

- Wybieraj spośród siedmiu ustawień temperatury, od 45°C do 75°C, dla idealnego ciepła.

- Uzyskaj mikropianę według wyboru dzięki ośmiu poziomom tekstury.

- Dostosuj temperaturę, ciśnienie i czas parowania według rodzaju używanego mleka: czy to mleko krowie, migdałowe, sojowe lub owsiane, każda opcja ma dostosowane ustawienie dla perfekcyjnego wyniku.

Mleka roślinne nagrzewają się szybciej niż mleko krowie, co może utrudniać ich użycie. Ten system został specjalnie zaprojektowany, aby dostosować się do każdego rodzaju mleka, aby zagwarantować optymalną teksturę i smaczne napoje mleczne, niezależnie od wyboru.

Akcesoria i konserwacja

Akcesoria: Dzbanek na mleko ze stali nierdzewnej 480 ml, uchwyt na filtr ze stali nierdzewnej 54 mm, dysk do czyszczenia, tabletki czyszczące, proszek odkamieniający, filtr ciśnieniowy na jedną filiżankę, filtr ciśnieniowy na dwie filiżanki, filtr pojedynczy na jedną filiżankę, filtr pojedynczy na dwie filiżanki, wkład filtrujący z uchwytem, szczotka do czyszczenia, narzędzie do precyzyjnego dozowania „The Razor”, narzędzie do czyszczenia dyszy pary, pasek testujący twardość wody.

Konserwacja: Aby cieszyć się trwałym ekspresem Sage i zawsze doskonałą kawą, używajwody filtrowanej (przez wkład lub wcześniej przefiltrowanej). Nie zapominajodkamieniać urządzenia zgodnie z zaleceniami producenta (sprawdź instrukcję) iregularnie czyścić akcesoria.

Konserwacja ekspresu Sage Barista Touch Impress jest uproszczona dzięki wskazówkom na ekranie, automatycznemu oczyszczaniu dyszy pary oraz łatwemu do wyjęcia pokryciu systemu ubijania, ułatwiającemu wewnętrzne czyszczenie. par des instructions à l'écran, une buse vapeur à purge automatique et un cache du système de tassage facile à retirer pour le nettoyage interne.