-39%
250 g – mielona kawa – Etiopia, Moka Sidamo, Marabou – LUGAT.
Mielona kawa Moka Sidamo z Etiopii z nutami cytrusów i białych kwiatów. Kawa specjalnościowa oceniona na 84/100 (skala SCAA). 250g.
- PALENIE JASNE
- Mielenie uniwersalne
- 100% Arabica - Moka (Etiopia)
- Nuty cytrusowe i białych kwiatów
- Palone ręcznie we Francji
- 250 gram
Glowne cechy
Warunki przechowywania
Chronić przed dostępem powietrza i światła, p...
Chronić przed dostępem powietrza i światła, przechowywać w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce.
EAN
3700809300079
PIERWSZA LINIA
Zbalansowana kawa
Kawa Terroir
Etiopia
100% Arabica Moka
Wysokość 1500-2000 m Zbiór ręczny i selektywny
Oczyszczona
Francja (Akwitania)Przyjrzyjmy się różnym nazwom:
Ten kawa Moka Sidamo Marabou jest Kawą Terroir.
![]() | Jedna Kawa z Etykiety : kawa wysokiej jakości odpowiadająca regionowi uprawy | |
![]() | Jedna Kawa Terroir : kawa wysokiej jakości uznana za typowość swojego terroir | |
![]() | Jedna Mikro-Partia : Kawa Terroir pochodząca z działki zidentyfikowanej ze względu na wyjątkową jakość lub specyficzną obróbkę |
![]() | Lionel* lubi ją za : Ta kawa oferuje aromatyczny i kwiatowy atak z lekką kwasowością.Spodziewaj się kawy o pełnym ciele, ujawniającej nuty cytrusowe.Bardzo ekspresyjna filiżanka z piękną słodyczą. * Łowca kaw (Lugat) | 84 /100 |
Inne cechy produkcji :
Okres zbiorów : Grudzień do Marca
Historia Lugat :
Lionel Lugat jest emblematycznym palarnią z BaristaDiscount . Udało mu się otoczyć, na przestrzeni lat, solidnym zespołem palarni. solide équipe de torréfacteurs.
Z kolei ekspert od kawy , sędzia na Mistrzostwach Francji Kawy i rozsądnym kronikarzem naszego kanału kawowego , Lionel opowiada historię Lugat i jego pasji do świata palenia poniżej.
Region Sidamo znajduje się na południu Etiopii, na granicy z Kenią.Kenia. Zawdzięcza swoją nazwę grupie etnicznej: Sidima, ludowi żyjącemu w południowo-zachodniej Etiopii. Południe kraju to wyjątkowe i ekskluzywne miejsce dla uprawy kawy.kawy.
Kawykawy rosną pod osłoną drzew leśnych i są zbierane ręcznie w sposób selektywny. Następnie są przetwarzane przez metodę mokrą, która nadaje jej piękną kwasowość.metodę mokrą, metoda która nadaje jej piękną kwasowość.
Moka SidamoMoka Sidamo stanowi 11% produkcji. Jakość oczyszczona jest bardzo ceniona.
Kolebką kawy , Etiopia uprawia wyłącznie gatunek botaniczny " Arabica" na wysokościach między 1500 a 2300 metrów nad poziomem morza. Arabica" na wysokościach między 1500 a 2300 metrów nad poziomem morza.
Im wyżej kawa jest uprawiana na wysokich płaskowyżach , tym lepsza jest jakość organoleptyczna palonego ziarna , zwłaszcza pod względem żywotności.
Nazywamy etiopskie kawy " Kawy Moka" ponieważ były kiedyś eksportowane z Portu Mocha w Jemenie, na Półwyspie Arabskim. Liczymy kilka typów Moka. Kawy Moka" ponieważ były kiedyś eksportowane z Portu Mocha w Jemenie, na Półwyspie Arabskim. Liczymy kilka typów Moka. Moka.
Z 400 000 hektarów upraw, kawa zajmuje nadal centralne miejsce w gospodarce Etiopskiej , zwłaszcza w walutach. Etiopskiej , zwłaszcza w walutach.
Kraj jest 5. producentem i 10. eksporterem na świecie. 60% produkcji jest eksportowane, czyli 172 000 ton/rok.
Kawowcekawowce są uprawiane : pod naturalnymi drzewami leśnymi (15%), półleśnie (35%), w asocjacji z innymi uprawami pod naturalnymi drzewami leśnymi (15%), półleśnie (35%), w asocjacji z innymi uprawami uprawami (35%) lub w intensywnej plantacji (15%).
80% kaw to tzw. kawy „naturalne”, ponieważ są przetwarzane metodą suchą , a pozostałe 20% kaw to tzw. „prane”.
Prawie wszyscy producenci nie stosują chemicznych środków. Kawa etiopska mogłaby zostać uznana za ekologiczną, ale kraj nie wprowadził certyfikacji, prawdopodobnie ze względu na zbyt wysokie koszty.
Lugat
Lugat została stworzona i zaprojektowana przez zespoły palarni BaristaDiscount. Życie jest zbyt krótkie, by nie chcieć najlepszego… Także w filiżance!W Lugat jest to nasze przekonanie i dlatego zdecydowaliśmy się oferować wyłącznie wykwintne kawy. Ponieważ kawa to przede wszystkim kwestia smaku, pragniemy udostępnić kawy specjalnościowe wszystkim, nigdy nie rezygnując z naszej wiedzy, gwarantującej świeżość, jakość i precyzję palenia.
Moze Ci sie tez spodobac
Odkryj podobne produkty
Nescafé Dolce Gusto
16 kapsułek herbaty Marrakech – Nescafé* DOLCE GUSTO*
Wyjątkowy ekspres do kawy! Espresso jest kremowe i aromatyczne. Najlepszy zakup roku do naszej kuchni.
Marc D.
22/12/2025
Błyskawiczna dostawa i dobrze zabezpieczona maszyna. Moje poranne cappuccino nigdy nie było tak dobre!
Sophie L.
20/12/2025
Bardzo dobry automat. Młynek jest trochę głośny, ale kawa jest wyśmienita.
Patrick R.
18/12/2025
Obsługa klienta na najwyższym poziomie! Pomogli mi wybrać odpowiednią maszynę. Dziękuję BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moje Delonghi działa perfekcyjnie od 6 miesięcy. Prawdziwy barista w domu!
Christian B.
12/12/2025
Design maszyny idealnie pasuje do mojej nowoczesnej kuchni. A kawa jest boska!
Isabelle V.
10/12/2025
Idealna do biura! Moi koledzy ją uwielbiają. 15 barów ciśnienia, perfekcyjna crema.
Thomas G.
28/11/2025
Zamówienie otrzymane w 3 dni. Włoska kawiarka robi kawę jak we Włoszech!
Martine P.
25/11/2025
Dobra maszyna, zgodna z opisem. Zbiornik na wodę jest łatwy do napełniania.
Alain C.
22/11/2025
Spersonalizowane porady przy wyborze ziaren kawy. Rezultat: idealne espresso!
Céline F.
18/11/2025
Mój mąż uzależnił się od latte art odkąd mamy tę maszynę. Niesamowity spieniacz mleka!
Philippe A.
15/11/2025
Drugi zakup w BaristaDiscount. Nadal tak samo zadowolony z serwisu i jakości.
Véronique H.
12/11/2025
Automat najwyższej klasy! Bardzo precyzyjna regulacja mielenia dla kawy na miarę.
Laurent T.
28/10/2025
Prosta instalacja, pierwsza kawa w 5 minut. Profesjonalna jakość w domu!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupiona do naszego pensjonatu, goście ją uwielbiają! Solidna i łatwa w obsłudze.
Bernard S.
22/10/2025
Szybka pomoc techniczna! Problem z odkamienianiem rozwiązany telefonicznie w 10 minut. Brawo!
Sandrine K.
18/10/2025
Doskonała maszyna. Jedyny minus: pojemnik na fusy mógłby być większy.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura działa od 2 lat bez żadnych problemów. Inwestycja się zwróciła!
Corinne L.
12/10/2025
Młynek Eureka zmienia wszystko! Świeże mielenie = niezrównana kawa.
Yannick B.
28/09/2025
Perfekcyjna dostawa, dobrze zapakowana maszyna. Pierwsze espresso godne włoskiej kawiarni!
Florence D.
25/09/2025
Świetny stosunek jakości do ceny za ten ekspres kapsułkowy. Idealny dla małych budżetów.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Świetne porady telefoniczne przy wyborze między Saeco a Delonghi. Dziękuję!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegancki design, idealnie pasuje na mój blat. I co za kawa!
Audrey N.
15/09/2025
Łatwa konserwacja dzięki automatycznemu programowi czyszczenia. Prawdziwy plus!
Michel P.
12/09/2025
Maszyna wysokiej jakości. Czas nagrzewania trochę długi, ale wynik jest wart czekania.
Christine G.
28/08/2025
Po 3 latach codziennego użytkowania nadal perfekcyjna. Wzorowa niezawodność!
Éric M.
25/08/2025
Łatwe zamawianie, ekspresowa dostawa. Moja nowa Melitta działa cuda!
Monique T.
22/08/2025
Bardzo zadowolony z zakupu. Opcja podwójnej filiżanki idealna na śniadanie.
Gilles H.
18/08/2025
Poważna strona, profesjonalny zespół. Polecam BaristaDiscount z zamkniętymi oczami.
Pascale B.
15/08/2025
Maszyna dumnie króluje w naszej kuchni. Nasi goście są pod wrażeniem!
François L.
12/08/2025
Oszczędność w porównaniu z kapsułkami. W 6 miesięcy maszyna się zwróciła.
Agnès C.
28/07/2025
Dobra maszyna. Dzbanek na mleko w zestawie byłby miły, ale poza tym perfekcyjna.
Thierry J.
25/07/2025
Gotowa w 2 minuty. Doskonała pierwsza kawa prosto z pudełka!
Dominique F.
22/07/2025
Idealna do naszego domku letniskowego. Kompaktowa, ale mocna.
Olivier S.
18/07/2025
Wzorowa obsługa klienta. Szybka odpowiedź i trafne porady.
Catherine D.
15/07/2025
Nienaganna jakość za tę cenę. Najlepsza strona z ekspresami do kawy!
Bruno A.
12/07/2025
Cicha maszyna, idealna do parzenia kawy wcześnie rano bez budzenia nikogo.
Hélène M.
08/07/2025
Działa perfekcyjnie od 18 miesięcy. Kawa jak od baristy w domu!
René P.
05/07/2025



