SAGE the Barista Touch Impress SES882BTR4FEU1 Black Truffle Máquina de café expresso - Extração a frio

A nova geração Sage integra a extração a frio

A máquina de espresso The Barista Touch Impress representa o culminar da experiência da SAGE. Mantém todas as vantagens que tornaram famoso o célebre modelo The Barista Touch, ao mesmo tempo que introduz três inovações importantes que elevam a experiência do café.

Agora, a máquina integra programas pré-definidos para os seus cafés frios favoritos, como o Cold Brew e o Expresso frio, tornando a sua preparação mais simples do que nunca. A extração a baixa temperatura é a chave para estas delícias, pois minimiza a acidez para um perfil aromático leve e cremoso. 

A extração a baixa temperatura minimiza a acidez, oferecendo um perfil aromático leve e cremoso. Prepare um Cold Brew em menos de 3 minutos e um Expresso frio cremoso em menos de 2 minutos, para uma vasta seleção de deliciosas receitas de café frio.

O moinho integrado está equipado com mós cônicos em aço inoxidável de alta qualidade, oferecendo nada menos que 30 definições diferentes para obter a moagem ideal, perfeitamente adaptada ao café em grão escolhido. O depósito pode receber até 340 g de café em grão.

Além disso, graças ao seu sistema de aquecimento inovador, o ThermoJet, a Sage Barista Touch Impress atinge a temperatura de extração ideal em apenas três segundos, permitindo-lhe saborear o seu café sem esperar.

As funcionalidades da SAGE Barista Touch Impress

Com a Barista Touch Impress Cold, o compactação do café torna-se um gesto automático e perfeito. Ative simplesmente a alavanca lateral, e o sistema Impress Puck reproduz o compactação profissional (10 kg de pressão e 7° de torção) para um disco de café uniforme, chave de uma extração bem-sucedida. É simples e eficaz !

Uma compactação reta e homogênea garante uma extração perfeita. A alavanca de compactação é sem esforço, a máquina cuida de tudo.

- 14 bebidas pré-definidas : Expresso, Americano, Café creme, Chocolate quente, Chá, Cold brew, Expresso gelado, Expresso Martini, Expresso frappé, latte frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- A função chá permite ajustar a temperatura da água de acordo com o tipo de chá utilizado.

- Controle digital da temperatura PID

- Saída deágua quente separada

- Um pequeno gaveta oculta atrás do escorredor para guardar seus acessórios.

Seu Barista pessoal integrado à tela sensível ao toque

A Sage Barista Touch Impress, assim como seu predecessor, é dotada de um écran táctil digital que coloca o controle ao alcance da mão. Esta tela não se limita a deixar você escolher seu café; ela abre um mundo de personalização.

Mas a verdadeira revolução é seu guia barista integrado ! Instruções claras e ícones intuitivos levam você pela mão em cada etapa :

- Moagem perfeita : A máquina ajusta automaticamente a dose e te guia para refiná-la, mesmo quando você explora novos cafés.

- Extração ideal : Ela monitora o fluxo do seu café e te ajuda a corrigir a dose para um resultado ideal na xícara.

- Guia para a espuma de leite : você tem controle total sobre sua bebida. Escolha a temperatura do leite e o nível de espuma desejado para uma perfeição adaptada às suas preferências.

Este écran táctil simplifica tudo : personalize e salve suas criações, gerencie a manutenção ou siga tutoriais claros, tudo com uma facilidade desconcertante.

Sistema de leite automático para leites vegetais

Sage dotou esta máquina de um sistema de espuma de leite totalmente automático, eliminando a necessidade de equipamentos adicionais, pois o jarra de leite é fornecida.

Graças à tecnologia Auto MilQ™, obter uma espuma de leite perfeita é uma simplicidade infantil. Basta colocar sua jarra com a quantidade de leite desejada, mergulhar o bico de vapor e seguir as instruções exibidas na tela para um resultado impecável.

- Escolha entre sete configurações de temperatura, indo de 45°C a 75°C, para um calor ideal.

- Obtenha a micro-espuma de sua escolha graças a oito níveis de textura possíveis.

- Ajuste a temperatura, a pressão e a duração do vapor de acordo com o tipo de leite utilizado : seja leite de vaca, de amêndoa, de soja ou de aveia, cada opção beneficia de uma configuração adaptada para um resultado perfeito.

Os leites vegetais esquentam mais rapidamente que o leite de vaca, o que pode complicar seu uso. Este sistema foi especialmente pensado para se adaptar a cada tipo de leite, a fim de garantir uma textura ótima e bebidas lactadas saborosas, seja qual for sua escolha.

Acessórios e manutenção

Acessórios: Jarro de leite em aço inoxidável de 480 ml, Porta-filtro em aço inoxidável de 54 mm, disco de limpeza, comprimidos de limpeza, pó descalcificante, filtro pressurizado de uma xícara, filtro pressurizado de duas xícaras, filtro simples de uma xícara, filtro simples de duas xícaras, cartucho filtrante com suporte, escova de limpeza, ferramenta de dosagem de precisão "The Razor", ferramenta de limpeza para bico de vapor, tira de teste de dureza da água.

Manutenção: Para uma máquina Sage durável e cafés sempre excelentes, use água filtrada (através de um cartucho ou pré-filtrada). Não se esqueça de descalcificar seu aparelho conforme indicado pela marca (consulte o manual) e de limpar seus acessórios regularmente.

Amanutenção da Sage Barista Touch Impress é simplificada por instruções na tela, um bico de vapor com purga automática e uma tampa do sistema de compactação fácil de remover para limpeza interna.