Lugat
250 г – смляно кафе – Етиопия, Мока Сидамо Марабу, подходящо за приготвяне в кафеварки Hario/Chemex – LUGAT.
Смляно кафе (смилане Hario/Chemex) Мока Сидамо от Етиопия с нотки на цитруси и бели цветя. Специално кафе оценено с 84/100 (оценка SCAA). 250g.
- ЛЕКО ПЕЧЕНЕ
- Смилане Hario/Chemex
- 100% Арабика - Мока (Етиопия)
- Нотки на Цитруси и Бели Цветя
- Ръчно изпечено във Франция
- 250 грама
7,60 €
Nalichno, izprashtane v ramkite na 24-48 chasa
В наличност
Смляно кафе (смилане Hario/Chemex) Мока Сидамо от Етиопия с нотки на цитруси и бели цветя. Специално кафе оценено с 84/100 (оценка SCAA). 250g.
Barza dostavka
Garantsia ot proizvoditelia
Operativna poddrzhka
ПЪРВИ РЕД
Интензитет
Балансирано кафеНаименование
Кафе от ТероарСтрана на произход
ЕтиопияВид кафе
100% Арабика МокаПлантация
Надморска височина 1500-2000м Ръчна и селективна беритбаПроцес
ИзмитоПечене
Страна на печене
Франция (Аквитания)Поглед върху различните наименования:
Това кафе Мока Сидамо Марабу е Кафе от Тероар.
 | Едно Кафе с Етикет : кафе от високо качество, съответстващо на регион на отглеждане | |
 |  | Едно Кафе от Тероар : кафе от качество, признато за типичността на своя тероар |
 | Един Микро-Лот : Кафе от Тероар от идентифицирана парцел с изключително качество или специфична обработка |
Какво мисли Лионел, печатарят на Lugat:
 | Лионел* го харесва, защото: Това кафе предлага ароматна и цветна атака с лека киселинност.Очаквайте кафе с плътно тяло, разкриващо нотки на цитруси.Много изразителна чаша с хубава сладост. * Ловецът на кафета (Lugat) |  84 /100 |
Други производствени характеристики:
Период на беритба: Декември до Март
Историята на Lugat:
Лионел Люгат е емблематичният печатар на BaristaDiscount . Той успя да се обгради с годините с солиден екип от печатари.
На свой ред експерт по кафе , съдия на Шампионатите на Франция по Кафе и проницателен хроникьор на нашия кафе канал , Лионел ви разказва историята на Lugat и своята страст към вселената на печенето по-долу.
Представяне на региона Сидамо:
регионът Сидамо се намира в Южна Етиопия, на границата с Кения. Името си дължи на етническа група: сидимите, народ живеещ в югозападната част на Етиопия. Югът на страната е привилегировано и изключително място за кафеопроизводство.
кафетата растат под сянката на горски дървета и се берат ръчно селективно. След това се обработват по мокър метод, метод, който му придава много хубава киселинност.
Мока Сидамо представлява 11% от производството. качеството на измитото е много търсено.
Географско положение:
За малката история...
Люлка на кафето , Етиопия отглежда изключително ботаническия вид " Арабика" на надморски височини между 1500 и 2300 метра над морското равнище.
Колкото по-високо в планините се отглежда кафето , толкова по-добро е органолептичното качество на изпеченото зърно , особено по отношение на живост.
Етиопските кафета се наричат " Кафета Мока" защото някога са били изнасяни от пристанището Мока в Йемен, на Арабския полуостров. Има няколко вида Мока.
С 400 000 хектара обработваеми площи, кафето все още заема централно място в етиопската икономика, особено по отношение на валутните приходи.
Страната е 5-ти производител и 10-ти износител в света. 60% от производството се изнася, или 172 000 тона/година.
Кафените дървета се отглеждат: под естествена горска сянка (15%), полугора (35%), в комбинация с други култури (35%) или в интензивна плантация (15%).
80% от кафетата са кафета наречени "натурални", тъй като се обработват по сух начин а останалите, т.е. 20% от кафетата, са наречени "измити".
Почти всички производители не използват химически торове. Етиопското кафе може да бъде признато за биологично, но страната не е въвела сертификация, вероятно защото е твърде скъпа.
Lugat
Lugat е бил създаден и замислен от екипите за печене на BaristaDiscount. Животът е твърде кратък, за да не искате най-доброто… Включително в чашата си!При Lugat това е нашето убеждение и затова решихме да предлагаме само фини кафета. Защото кафето е преди всичко въпрос на вкус, ние искаме да направим специалните кафета достъпни за всички, без никога да отричаме нашето ноу-хау, гаранция за свежест, качество и прецизност на печенето.
Mozhe da vi haresa sashtho
Otkriite podobni produkti
-29%
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE капсули Santominas Бразилия - МАЛКИТЕ ПЕЧАРИ
9,52 €
6,76 €
Виж продукта
Виж продукта
Les Petits Torréfacteurs
50 дозети ESE ароматизирани Лешник - LES PETITS TORREFACTEURS
8,72 €
Виж продукта
Виж продукта
Клиентски отзиви
Вашите отзиви за BaristaDiscount
4.9
/5
2 847 отзива
Отзиви подложени на контрол
Изключителна кафемашина! Еспресото е кремообразно и ароматно. Най-добрата покупка за годината за нашата кухня.
M
Marc D.
22/12/2025
Светкавична доставка и добре защитена машина. Сутрешното ми капучино никога не е било толкова вкусно!
S
Sophie L.
20/12/2025
Много добра автоматична машина. Мелачката е малко шумна, но кафето е отлично.
P
Patrick R.
18/12/2025
Обслужване на клиенти на най-високо ниво! Помогнаха ми да избера правилната машина. Благодаря BaristaDiscount!
N
Nathalie M.
15/12/2025
Моята Delonghi работи перфектно от 6 месеца. Истински бариста у дома!
C
Christian B.
12/12/2025
Дизайнът на машината пасва перфектно в модерната ми кухня. А кафето е божествено!
I
Isabelle V.
10/12/2025
Перфектна за офиса! Колегите ми я обожават. 15 бара налягане, перфектна крема.
T
Thomas G.
28/11/2025
Поръчката пристигна за 3 дни. Италианската кафеварка прави кафе като в Италия!
M
Martine P.
25/11/2025
Добра машина, както е описана. Резервоарът за вода е лесен за пълнене.
A
Alain C.
22/11/2025
Персонализирани съвети за избор на кафе на зърна. Резултат: перфектно еспресо!
C
Céline F.
18/11/2025
Съпругът ми стана зависим от лате арт, откакто имаме тази машина. Невероятен пенител за мляко!
P
Philippe A.
15/11/2025
Втора покупка от BaristaDiscount. Все така доволен от услугата и качеството.
V
Véronique H.
12/11/2025
Автоматична машина от висок клас! Много прецизна настройка на смилането за кафе по мярка.
L
Laurent T.
28/10/2025
Лесна инсталация, първо кафе за 5 минути. Професионално качество у дома!
M
Marie-Claire J.
25/10/2025
Купена за нашата къща за гости, гостите я обожават! Здрава и лесна за използване.
B
Bernard S.
22/10/2025
Бърза поддръжка! Проблем с декалцификацията решен по телефона за 10 минути. Браво!
S
Sandrine K.
18/10/2025
Отлична машина. Единственият минус: тавичката за капки можеше да е по-голяма.
D
Didier M.
15/10/2025
Моята Jura работи от 2 години без проблеми. Инвестицията се изплати!
C
Corinne L.
12/10/2025
Мелачката Eureka променя всичко! Прясно смляно = ненадминато кафе.
Y
Yannick B.
28/09/2025
Перфектна доставка, добре опакована машина. Първото еспресо достойно за италианско кафене!
F
Florence D.
25/09/2025
Страхотно съотношение качество/цена за тази капсулна машина. Идеална за малки бюджети.
J
Jean-Marc V.
22/09/2025
Отлични телефонни съвети за избор между Saeco и Delonghi. Благодаря!
S
Sylvie R.
18/09/2025
Елегантен дизайн, пасва перфектно на плота ми. И какво кафе!
A
Audrey N.
15/09/2025
Лесна поддръжка благодарение на автоматичната програма за почистване. Истински плюс!
M
Michel P.
12/09/2025
Качествена машина. Времето за загряване е малко дълго, но резултатът си заслужава чакането.
C
Christine G.
28/08/2025
След 3 години ежедневна употреба все още перфектна. Образцова надеждност!
�
Éric M.
25/08/2025
Лесна поръчка, експресна доставка. Новата ми Melitta прави чудеса!
M
Monique T.
22/08/2025
Много доволен от покупката си. Опцията за двойна чаша е перфектна за закуска.
G
Gilles H.
18/08/2025
Сериозен сайт, професионален екип. Препоръчвам BaristaDiscount със затворени очи.
P
Pascale B.
15/08/2025
Машината гордо красне в кухнята ни. Гостите ни са впечатлени!
F
François L.
12/08/2025
Спестяване в сравнение с капсулите. За 6 месеца машината се изплати.
A
Agnès C.
28/07/2025
Добра машина. Каничка за мляко в комплекта щеше да е хубаво, но иначе перфектна.
T
Thierry J.
25/07/2025
Готова за 2 минути. Отлично първо кафе веднага от кутията!
D
Dominique F.
22/07/2025
Перфектна за нашата вила. Компактна, но мощна.
O
Olivier S.
18/07/2025
Образцово обслужване на клиенти. Бърз отговор и уместни съвети.
C
Catherine D.
15/07/2025
Безупречно качество на тази цена. Най-добрият сайт за кафемашини!
B
Bruno A.
12/07/2025
Тиха машина, перфектна за приготвяне на кафе рано сутрин без да събудиш никого.
H
Hélène M.
08/07/2025
Работи перфектно от 18 месеца. Кафе с качество на бариста у дома!
R
René P.
05/07/2025
1