Μηχανή espresso SAGE Barista Touch Impress Ανοξείδωτο ατσάλι SES882BST4EEU1 Μαύρο - Ψυχρή εκχύλιση

Η νέα γενιά Sage ενσωματώνει εκχύλιση σε κρύο

Το μηχάνημα espresso The Barista Touch Impress αντιπροσωπεύει την αποκορύφωση της εμπειρίας της SAGE. Διατηρεί όλα τα πλεονεκτήματα που έκαναν διάσημο το μοντέλο The Barista Touch, εισάγοντας παράλληλα τρεις σημαντικές καινοτομίες που ανεβάζουν την εμπειρία του καφέ σε άλλο επίπεδο.

Πλέον, το μηχάνημα διαθέτει προκαθορισμένα προγράμματα για τα αγαπημένα σας κρύα ροφήματα, όπως το Cold Brew και ο Κρύος Espresso, κάνοντας την προετοιμασία τους πιο απλή από ποτέ. Η εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία είναι το κλειδί για αυτές τις απολαύσεις, καθώς ελαχιστοποιεί την οξύτητα για ένα ελαφρύ και κρεμώδες αρωματικό προφίλ. 

Η εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία ελαχιστοποιεί την οξύτητα, προσφέροντας ένα ελαφρύ και κρεμώδες αρωματικό προφίλ. Ετοιμάστε ένα Cold Brew σε λιγότερο από 3 λεπτά και έναν Κρύο κρεμώδη Espresso σε λιγότερο από 2 λεπτά, για μια τεράστια ποικιλία νόστιμων συνταγών κρύου καφέ.

Ο ενσωματωμένος μύλος είναι εξοπλισμένος με κωνικά έμβολα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, προσφέροντας όχι λιγότερα από 30 διαφορετικές ρυθμίσεις για να επιτύχετε την ιδανική άλεση, τέλεια προσαρμοσμένη στους κόκκους καφέ που επιλέξατε. Η δεξαμενή μπορεί να δεχτεί έως 340 g κόκκους καφέ.

Επιπλέον, χάρη στο καινοτόμο σύστημα θέρμανσης, το ThermoJet, η Sage Barista Touch Impress φτάνει την βέλτιστη θερμοκρασία εκχύλισης σε μόλις τρία δευτερόλεπτα, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε τον καφέ σας χωρίς αναμονή.

Οι λειτουργίες της SAGE Barista Touch Impress

Η συμπίεση του καφέ στη Barista Touch Impress έκδοση Cold πραγματοποιείται μέσω του πλαϊνού μοχλού.

Η SAGE Barista Touch Impress δεν περιορίζεται απλώς να συμπιέσει τον καφέ. Πράγματι, το σύστημα Impress Puck αντιγράφει την κίνηση του barista με πίεση 10 kg και επαγγελματική περιστροφή 7° στον πακέτο του αλεσμένου καφέ.

Μια ευθεία και ομοιόμορφη συμπίεση εξασφαλίζει μια τέλεια εκχύλιση. Ο μοχλός συμπίεσης είναι χωρίς κόπο, η μηχανή τα κάνει όλα.

- 14 προκαθορισμένα ροφήματα : Espresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Η λειτουργία τσαγιού επιτρέπει τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού ανάλογα με το είδος του τσαγιού που χρησιμοποιείται.

- Ψηφιακός έλεγχος της θερμοκρασίας PID

- Έξοδος ζεστό νερό ξεχωριστά

- Ένα μικρό κρυφό συρτάρι πίσω από το στραγγιστήρι για να αποθηκεύετε τα αξεσουάρ σας.

Ο προσωπικός σας Barista ενσωματωμένος στην οθόνη αφής

Όπως και η κλασική Barista Touch, η μηχανή espresso SAGE Barista Touch Impress είναι εξοπλισμένη με μια ψηφιακή οθόνη αφής. Αυτή η οθόνη σάς επιτρέπει να επιλέγετε εύκολα το ρόφημά σας και να έχετε πρόσβαση σε πολλές ρυθμίσεις για να προσαρμόσετε τον καφέ σας.

Η κύρια καινοτομία έγκειται στον οδηγό barista. Όλα έχουν σχεδιαστεί για να σας απλοποιούν τη ζωή: με σαφείς οδηγίες, γραμμένες στα γαλλικά, και διαισθητικά εικονίδια που σάς δείχνουν ακριβώς πού να ενεργήσετε.

- Ακριβής καθοδήγηση για το άλεσμα: η μηχανή εντοπίζει αυτόματα τη δόση του αλεσμένου καφέ. Αν δεν είναι ιδανική, η οθόνη σάς προτρέπει να αλέσετε περισσότερο και να συμπιέσετε ξανά μέχρι να επιτευχθεί η τέλεια δόση. Επιπλέον, όταν αλλάζετε καφέ σε κόκκους, η Sage Barista Touch Impress σάς καθοδηγεί βήμα προς βήμα στην οθόνη για να ρυθμίσετε τον μύλο και να τον προσαρμόσετε στον νέο σας καφέ.

- Οδηγός για την εκχύλιση : η μηχανή μετρά τη ροή του καφέ. Σάς ειδοποιεί στην οθόνη αν η δόση σας είναι πολύ μεγάλη ή πολύ μικρή και σάς υποδεικνύει ακριβώς πώς να προσαρμόσετε για να εξασφαλίσετε το καλύτερο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.

- Οδηγός για τον αφρό γάλακτος : έχετε τον πλήρη έλεγχο του ροφήματός σας. Επιλέξτε τη θερμοκρασία του γάλακτος και το επίπεδο αφρού που επιθυμείτε για τελειότητα προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις σας.

Χάρη στην ψηφιακή οθόνη αφής, η μηχανή απλοποιεί τα πάντα: μπορείτε να προσαρμόσετε και να αποθηκεύσετε τα ροφήματά σας, να διαχειριστείτε το σέρβις και ακόμη να συμβουλευτείτε οδηγούς, πάντα με πολύ σαφείς οδηγίες.

Αυτόματο σύστημα γάλακτος για φυτικά γάλατα

Η Sage έχει εξοπλίσει αυτή τη μηχανή με ένα πλήρως αυτόματο σύστημα αφρού γάλακτος, εξαλείφοντας την ανάγκη για επιπλέον εξοπλισμό καθώς το δοχείο γάλακτος περιλαμβάνεται.

Χάρη στην τεχνολογία Auto MilQ™, το να αποκτήσετε τέλειο αφρό γάλακτος είναι παιχνιδάκι. Απλώς τοποθετήστε το δοχείο σας με την επιθυμητή ποσότητα γάλακτος, βυθίστε το ακροφύσιο ατμού και ακολουθήστε τις οδηγίες στην οθόνη για άψογο αποτέλεσμα.

- Επιλέξτε ανάμεσα σε επτά ρυθμίσεις θερμοκρασίας, από 45°C έως 75°C, για ιδανική ζεστασιά.

- Αποκτήστε τον μικρο-αφρό της επιλογής σας χάρη σε οκτώ επίπεδα υφής.

- Προσαρμόστε τη θερμοκρασία, την πίεση και τη διάρκεια του ατμού ανάλογα με τον τύπο γάλακτος που χρησιμοποιείτε: είτε πρόκειται για αγελαδινό, αμυγδαλέλαιο, σόγια ή βρώμη, κάθε επιλογή έχει προσαρμοσμένη ρύθμιση για τέλειο αποτέλεσμα.

Τα φυτικά γάλατα ζεσταίνονται πιο γρήγορα από το αγελαδινό, κάτι που μπορεί να περιπλέξει τη χρήση τους. Αυτό το σύστημα έχει σχεδιαστεί ειδικά για να προσαρμόζεται σε κάθε τύπο γάλακτος, ώστε να εγγυάται βέλτιστη υφή και νόστιμα γαλακτοκομικά ροφήματα, ανεξάρτητα από την επιλογή σας.

Αξεσουάρ και συντήρηση

Αξεσουάρ : Γαλατιέρα από ανοξείδωτο ατσάλι 480 ml, Φίλτρο-κράτημα από ανοξείδωτο ατσάλι 54 mm, δίσκος καθαρισμού, δισκία καθαρισμού, αποστακτική σκόνη, πιεζόμενο φίλτρο μίας κούπας, πιεζόμενο φίλτρο δύο κουπών, απλό φίλτρο μίας κουπας, απλό φίλτρο δύο κουπών, φίλτρο με υποστήριξη, βούρτσα καθαρισμού, εργαλείο ακριβούς δοσολογίας "The Razor", εργαλείο καθαρισμού για ακροφύσιο ατμού, ταινία μέτρησης σκληρότητας νερού.

Συντήρηση: Για μια διαρκή μηχανή Sage και πάντα εξαιρετικό καφέ, χρησιμοποιήστεφιλτραρισμένο νερό (μέσω κασέτας ή προ-φιλτραρισμένο). Μην ξεχνάτε να αποστακτήρετε τη συσκευή σας όπως υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή (δείτε το εγχειρίδιο) και να καθαρίζετε τα αξεσουάρ σας τακτικά.

Ησυντήρηση της Sage Barista Touch Impress είναι απλοποιημένη με οδηγίες στην οθόνη, ακροφύσιο ατμού με αυτόματη εκκένωση και εύκολα αφαιρούμενο κάλυμμα του συστήματος συμπίεσης για εσωτερικό καθαρισμό.