Rancilio
Máquina de café expreso profesional Rancilio Classe 11 USB Xcelsius, de dos grupos.
Máquina de café expreso profesional Rancilio Classe 11 USB Xcelsius 2 grupos. Una máquina de café de alta gama para todos los profesionales de hostelería.
- Entrega en palet e instalación gratuita
- Sistema Xcelsius: progresión dinámica de temperatura
- Lanza de vapor Cool-Touch
- Máquina conectada
- Pantalla táctil inspirada en smartphones
- Intercambiadores de calor independientes
- Garantía de 1 año
Caracteristicas principales
Iluminación de las tazas
Sí
Tipo de calefacción
Multicaldera
Iluminación LED de las boquillas de vapor
No
Sistema volumétrico
Sí
Menú de navegación
Teclas de acceso directo, Con pantalla táctil TFT
La máquina de expreso profesional Rancilio Classe 11 USB Xcelsius redefine la interacción Hombre-Máquina. Una máquina de alta gama a la vanguardia de la tecnología en términos de infusión, diseño y ergonomía. Interfaz táctil. Tecnología Xcelsius para crear curvas de variación de temperatura durante la extracción. Conexión USB. Tecnología Easy Clean. Garantía 1 año. Entrega gratuita en paleta + Instalación.

Oferta exclusiva reservada para clientes BaristaDiscount Profesionales
Con su máquina de expreso profesional Rancilio, disfrute de un servicio profesional y de un equipo de expertos apasionados a su disposición :
- Entrega GRATUITA EN PALETA: por transportista privado, para una máquina transportada en las mejores condiciones.
- Instalación y puesta en servicio OFERTADA en el sitio (con cita previa).
- Un Servicio de Asistencia Técnica (SAV) profesional: Centro técnico en Francia, Garantía 1 año de piezas y mano de obra, Satisfecho o reembolsado 14 días.
Opciones para la Rancilio Classe 11 USB Xcelsius
Opciones incluidas : Tecnología Xcelsius, Sistema de vapor C-Lever Steam, Boquilla Cool Touch, Easy Clean, Pantalla LCD, Iluminación LED, Función Conectar, Doble temperatura de agua caliente, Tecnología ABM.07, Tecnología V-Flex, Calentador de tazas.
Las siguientes opciones están disponibles bajo petición. Para cualquier pedido o información, contáctenos con nuestro servicio de atención al cliente.
- Disponible en 2 grupos, 3 grupos o 4 grupos
- Color: Negro, Blanco, Bronce
- Sistema de vapor: i-Steam
Presentación de la Rancilio Classe 11 USB Xcelsius
Xcelsius: Perfil de temperatura
El sistema Xcelsius permite definir la temperatura del agua de distribución del café mediante una progresión dinámica, permitiendo un aumento o una disminución del valor hasta 5 °C (9°F) durante los 25 a 30 segundos de cada distribución.
Cada grupo dispone de una caldera independiente que optimiza la estabilidad térmica y permite definir con precisión el perfil de temperatura para cada grupo.
Esta función permite exaltar las características organolépticas de cada mezcla para obtener el mejor resultado en la taza.
Interfaz táctil inteligente
La máquina de café Rancilio Classe 11 es muy fácil de programar gracias a su pantalla táctil de 5,7 pulgadas, inspirada en los smartphones. El barista puede programar hasta 4 perfiles de infusión para cada grupo.
Los menús pueden estar protegidos por contraseña, para ofrecer una experiencia personalizada a los usuarios barista, gestores y técnicos.
Máquina de expreso conectada al teléfono
La función CONECTAR de Rancilio permite comunicarse de forma innovadora con su máquina. Con un teléfono inteligente o tableta, puede supervisar todas las operaciones realizadas por una o varias máquinas.
Así, puede ajustar sus entregas de café, analizar las estadísticas de consumo y leer todos los mensajes relacionados con el soporte técnico y el mantenimiento.
Una máquina de expreso profesional elegante y ergonómica
El estilo de la Rancilio Classe 11 y de sus paneles laterales evoca la robustez y una fuerte personalidad. La parte trasera de la máquina destaca la calidad de sus materiales, como el acero inoxidable, y cuenta con LED estéticos. La zona de trabajo es de acero inoxidable.
El portafiltro está equipado con una manija ergonómica, diseñada para permitir a los baristas mover las muñecas suavemente para un máximo confort.
Los LED multicolores instalados en la parte delantera de los grupos de café le ayudan a conocer instantáneamente el estado de funcionamiento de cada grupo: listo para ser utilizado, en curso de extracción, en ciclo de limpieza, etc. Está informado de un vistazo. Muy útil durante los picos de demanda.
Un sistema de calentamiento avanzado: ABM.07
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius dispone de la tecnología ABM.07 (Advanced Boiler Management). Usted encadena los cafés y utiliza el vapor o el agua caliente simultáneamente. El software ABM.07 activa las resistencias y anticipa las caídas de temperatura, al mismo tiempo que garantiza una estabilidad térmica precisa.
Los sensores de las máquinas Rancilio han hecho que el control térmico sea más preciso e inmediato. La tecnología ABM.07 controla la potencia absorbida de la máquina, reduciéndola hasta 2/3 del valor en los lugares donde la potencia disponible es baja.
Funciones de vapor y agua caliente (opcional)
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius está equipada con palanca de vapor C-Lever Steam y con lanzador de vapor Cool Touch. Active la manija hacia arriba, permanece en posición el tiempo de preparar su espuma de leche. También puede controlar la intensidad del vapor activando la manija hacia abajo.
También puede equipar su Classe 11 con una boquilla de vapor i-Steam (opcional) que prepara su espuma de leche automáticamente con un sensor de temperatura. Dos toques de selección: el modo "Cappuccino" que calienta y espuma la leche y el modo "Latte" que solo la calienta.
Además, gestione tres temperaturas de agua caliente diferentes para sus tés con dosis programables.
Estabilizador de tensión V-Flex
El sistema V-Flex de Rancilio es un sistema autoadaptativo que estabiliza la tensión de trabajo (volt) de la máquina con las variaciones de tensión de la red. En la fase de instalación, esta función evita errores y previene problemas causados por la inestabilidad de la tensión de la red.
Fácil de limpiar con Easy Clean
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius dispone de la tecnología Easy Clean. Agregue el producto de limpieza, presione el botón y el limpieza de los grupos se inicia automáticamente. Una ganancia de tiempo considerable para los baristas, todo respetando las normas de higiene.
Respeto al medio ambiente
Todo el conjunto de fases del proceso de producción de las máquinas de café Rancilio está pensado con un compromiso ecológico y medioambiental concreto de la marca italiana.









Rancilio
Tambien te puede gustar
Descubre productos similares
Rancilio
Máquina de café expreso profesional Rancilio Classe 5 USB de 2 grupos - Blanca.
SAECO PRO
Saeco Aulika Evo Top HSC RI Pack Pro, garantía de 2 años.
JURA
Máquina de café profesional JURA - X4 Dark Inox (EA) Pack Pro
Tus opiniones sobre BaristaDiscount
¡Cafetera excepcional! El espresso es cremoso y aromático. Mejor compra del año para nuestra cocina.
Marc D.
22/12/2025
Envío rapidísimo y máquina bien protegida. ¡Mi capuchino de la mañana nunca fue tan bueno!
Sophie L.
20/12/2025
Muy buena cafetera superautomática. El molinillo es algo ruidoso pero el café es excelente.
Patrick R.
18/12/2025
¡Atención al cliente de 10! Me ayudaron a elegir la máquina adecuada. ¡Gracias BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Mi Delonghi funciona perfectamente desde hace 6 meses. ¡Un auténtico barista en casa!
Christian B.
12/12/2025
El diseño de la máquina encaja perfectamente en mi cocina moderna. ¡Y el café es divino!
Isabelle V.
10/12/2025
¡Perfecta para la oficina! Mis compañeros la adoran. 15 bares de presión, crema perfecta.
Thomas G.
28/11/2025
Pedido recibido en 3 días. ¡La cafetera italiana hace un café como en Italia!
Martine P.
25/11/2025
Buena máquina, tal como se describe. El depósito de agua es fácil de rellenar.
Alain C.
22/11/2025
Consejos personalizados para elegir mi café en grano. ¡Resultado: un espresso perfecto!
Céline F.
18/11/2025
Mi marido se volvió adicto al latte art desde que tenemos esta máquina. ¡Espumador increíble!
Philippe A.
15/11/2025
Segunda compra en BaristaDiscount. Siempre igual de satisfecho con el servicio y la calidad.
Véronique H.
12/11/2025
¡Cafetera superautomática de primera! Ajuste de molienda muy preciso para un café a medida.
Laurent T.
28/10/2025
Instalación sencilla, primer café en 5 minutos. ¡Calidad profesional en casa!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprada para nuestra casa rural, ¡los huéspedes la adoran! Robusta y fácil de usar.
Bernard S.
22/10/2025
¡Soporte técnico muy reactivo! Problema de descalcificación resuelto por teléfono en 10 minutos. ¡Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Máquina excelente. Único pero: la bandeja de residuos podría ser más grande.
Didier M.
15/10/2025
Mi Jura funciona desde hace 2 años sin ningún problema. ¡Inversión amortizada!
Corinne L.
12/10/2025
¡El molinillo Eureka lo cambia todo! Molienda fresca = café incomparable.
Yannick B.
28/09/2025
Entrega perfecta, máquina bien embalada. ¡Primer espresso digno de un café italiano!
Florence D.
25/09/2025
Genial relación calidad/precio para esta cafetera de cápsulas. Ideal para presupuestos ajustados.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Muy buenos consejos telefónicos para elegir entre Saeco y Delonghi. ¡Gracias!
Sylvie R.
18/09/2025
Diseño elegante, encaja perfectamente en mi encimera. ¡Y qué café!
Audrey N.
15/09/2025
Mantenimiento fácil gracias al programa de limpieza automático. ¡Un plus!
Michel P.
12/09/2025
Máquina de calidad. El tiempo de calentamiento es algo largo pero el resultado vale la espera.
Christine G.
28/08/2025
Después de 3 años de uso diario, sigue perfecta. ¡Fiabilidad ejemplar!
Éric M.
25/08/2025
Pedido sencillo, envío express. ¡Mi nueva Melitta hace maravillas!
Monique T.
22/08/2025
Muy contento con mi compra. La opción de doble taza es perfecta para el desayuno.
Gilles H.
18/08/2025
Web seria, equipo profesional. Recomiendo BaristaDiscount sin dudarlo.
Pascale B.
15/08/2025
La máquina luce orgullosa en nuestra cocina. ¡Nuestros invitados quedan impresionados!
François L.
12/08/2025
Ahorro frente a las cápsulas. En 6 meses la máquina ya está amortizada.
Agnès C.
28/07/2025
Buena máquina. Una jarra de leche incluida hubiera estado bien, pero por lo demás perfecta.
Thierry J.
25/07/2025
Lista en 2 minutos. ¡Primer café excelente nada más sacarla de la caja!
Dominique F.
22/07/2025
Perfecta para nuestra segunda residencia. Compacta pero potente.
Olivier S.
18/07/2025
Atención al cliente ejemplar. Respuesta rápida y consejos acertados.
Catherine D.
15/07/2025
Calidad impecable para este precio. ¡Mejor web para cafeteras!
Bruno A.
12/07/2025
Máquina silenciosa, perfecta para preparar el café temprano sin despertar a nadie.
Hélène M.
08/07/2025
Funciona perfectamente desde hace 18 meses. ¡Café de barista en casa!
René P.
05/07/2025