Macchina espresso professionale Rancilio Classe 11 USB Xcelsius 2 gruppi. Una macchina da caffè di alta gamma per tutti i professionisti della ristorazione.
Illuminazione delle tazze
Sì
Tipo di riscaldamento
Multi-caldaia
Illuminazione LED degli ugelli del vapore
No
Sistema volumetrico
Sì
Menu di navigazione
Tasti di scelta rapida, Con schermo TFT touch
La macchina espresso professionale Rancilio Classe 11 USB Xcelsius ridisegna l'interazione Uomo-Macchina. Una macchina di alta gamma all'avanguardia in termini di infusione, design e ergonomia. Interfaccia touch. Tecnologia Xcelsius per creare curve di variazione della temperatura durante l'estrazione. Presa USB. Tecnologia Easy Clean. Garanzia 1 anno. Consegna gratuita su palette + Installazione.
Con la tua macchina espresso professionale Rancilio, goditi di un servizio professionale e di un team di esperti appassionati a tua disposizione :
Opzioni incluse : Tecnologia Xcelsius, Sistema vapore C-Lever Steam, Bocchetta Cool Touch, Easy Clean, Schermo LCD, Illuminazione LED, Funzione Connect, Doppia temperatura acqua calda, Tecnologia ABM.07, Tecnologia V-Flex, Scalda-tazze.
Le opzioni seguenti sono disponibili su richiesta. Per qualsiasi ordine o informazione, contattare il nostro servizio clienti.
Il sistema Xcelsius consente di definire la temperatura dell'acqua di distribuzione del caffè mediante una progressione dinamica, consentendo un aumento o una diminuzione del valore fino a 5 °C (9°F) durante i 25-30 secondi di ogni distribuzione.
Ogni gruppo dispone di una caldaia indipendente che ottimizza la stabilità termica e consente di definire con precisione il profilo di temperatura per ogni gruppo.
Questa funzione consente di esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni miscela per ottenere il miglior risultato nella tazza.
La macchina da caffè Rancilio Classe 11 è molto semplice da programmare grazie al suo schermo touch da 5,7 pollici, ispirato agli smartphone. Il barista può programmare fino a 4 profili di infusione per ogni gruppo.
I menu possono essere protetti da password, per offrire un'esperienza personalizzata agli utenti barista, ai gestori e ai tecnici.
La funzione CONNECT di Rancilio consente di comunicare in modo innovativo con la tua macchina. Grazie a uno smartphone o a una tablet, puoi monitorare tutte le operazioni eseguite da una o più macchine.
Così, puoi regolare le tue consegne di caffè, analizzare le statistiche di consumo e leggere tutti i messaggi relativi all'assistenza tecnica e alla manutenzione.
Lo stile della Rancilio Classe 11 e dei suoi pannelli laterali evoca la robustezza e una forte personalità. Il retro della macchina mette in risalto la qualità dei suoi materiali, come l'acciaio inossidabile, e presenta LED estetici. L'area di lavoro è in acciaio inossidabile.
Il portafiltro è dotato di una maniglia ergonomica, progettata per permettere ai baristi di muovere i polsi con dolcezza per un comfort massimo.
I LED multicolori installati sulla parte anteriore dei gruppi caffè ti aiutano a conoscere istantaneamente lo stato di funzionamento di ciascun gruppo: pronto per l'uso, in corso di estrazione, in ciclo di pulizia, ecc. Sei informato a colpo d'occhio. Molto utile durante le ore di punta.
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius dispone della tecnologia ABM.07 (Advanced Boiler Management). Prepari i caffè uno dopo l'altro e utilizzi il vapore o l'acqua calda simultaneamente. Il software ABM.07 attiva le resistenze e anticipa le diminuzioni di temperatura, garantendo al tempo stesso una stabilità termica precisa.
I sensori delle macchine Rancilio hanno reso il controllo termico più preciso e immediato. La tecnologia ABM.07 controlla la potenza assorbita dalla macchina, riducendola fino a 2/3 del valore nei luoghi dove la potenza disponibile è bassa.
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius è dotata di leva a vapore C-Lever Steam e lancia vapore Cool Touch. Attivi la maniglia verso l'alto, resta in posizione mentre prepari la schiuma di latte. Puoi anche controllare l'intensità del vapore attivando la maniglia verso il basso.
Puoi inoltre equipaggiare la tua Classe 11 con una bocchetta vapore i-Steam (opzionale) che prepara la tua schiuma di latte automaticamente con un sensore di temperatura. Due pulsanti di selezione: la modalità "Cappuccino" che riscalda e monta il latte e la modalità "Latte" che lo riscalda soltanto.
Gestisci inoltre tre diverse temperature di acqua calda per i tuoi tè con dosi programmabili.
Il sistema V-Flex di Rancilio è un sistema auto-adattivo che stabilizza la tensione di lavoro (volt) della macchina con le variazioni di tensione della rete. Durante la fase di installazione, questa funzione evita errori e previene problemi causati dall'instabilità della tensione di rete.
La Rancilio Classe 11 USB Xcelsius dispone della tecnologia Easy Clean. Aggiungi il prodotto detergente, premi il pulsante e la pulizia dei gruppi si avvia automaticamente. Un risparmio di tempo considerevole per i baristi, rispettando gli standard igienici.
Tutte le fasi del processo di produzione delle macchine da caffè Rancilio sono pensate con un impegno ecologico e ambientale concreto del marchio italiano.
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Recensioni soggette a verifica
Macchina da caffè eccezionale! L'espresso è cremoso e profumato. Miglior acquisto dell'anno per la nostra cucina.
Marc D.
22/12/2025
Consegna velocissima e macchina ben protetta. Il mio cappuccino del mattino non è mai stato così buono!
Sophie L.
20/12/2025
Ottima macchina automatica. Il macinino è un po' rumoroso ma il caffè è eccellente.
Patrick R.
18/12/2025
Servizio clienti al top! Mi hanno aiutato a scegliere la macchina adatta alle mie esigenze. Grazie BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
La mia Delonghi funziona perfettamente da 6 mesi. Un vero barista a casa!
Christian B.
12/12/2025
Il design della macchina si integra perfettamente nella mia cucina moderna. E il caffè è divino!
Isabelle V.
10/12/2025
Perfetta per l'ufficio! I miei colleghi la adorano. 15 bar di pressione, crema perfetta.
Thomas G.
28/11/2025
Ordine ricevuto in 3 giorni. La moka fa un caffè come in Italia!
Martine P.
25/11/2025
Buona macchina, conforme alla descrizione. Il serbatoio dell'acqua è pratico da riempire.
Alain C.
22/11/2025
Consigli personalizzati per scegliere il mio caffè in grani. Risultato: un espresso perfetto!
Céline F.
18/11/2025
Mio marito è diventato dipendente dalla latte art da quando abbiamo questa macchina. Montalatte incredibile!
Philippe A.
15/11/2025
Secondo acquisto da BaristaDiscount. Sempre soddisfatto del servizio e della qualità.
Véronique H.
12/11/2025
Macchina automatica al top! Regolazione della macinatura molto precisa per un caffè su misura.
Laurent T.
28/10/2025
Installazione semplice, primo caffè in 5 minuti. Qualità professionale a casa!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Comprata per il nostro B&B, gli ospiti la adorano! Robusta e facile da usare.
Bernard S.
22/10/2025
Assistenza reattiva! Problema di decalcificazione risolto per telefono in 10 minuti. Bravi!
Sandrine K.
18/10/2025
Macchina eccellente. Unico neo: il contenitore dei fondi potrebbe essere più grande.
Didier M.
15/10/2025
La mia Jura funziona da 2 anni senza problemi. Investimento ripagato!
Corinne L.
12/10/2025
Il macinacaffè Eureka cambia tutto! Macinatura fresca = caffè impareggiabile.
Yannick B.
28/09/2025
Consegna perfetta, macchina ben imballata. Primo espresso degno di un bar italiano!
Florence D.
25/09/2025
Ottimo rapporto qualità/prezzo per questa macchina a cialde. Ideale per piccoli budget.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Ottimi consigli telefonici per scegliere tra Saeco e Delonghi. Grazie!
Sylvie R.
18/09/2025
Design elegante, si integra perfettamente sul mio piano di lavoro. E che caffè!
Audrey N.
15/09/2025
Manutenzione facile grazie al programma di pulizia automatico. Un vero plus!
Michel P.
12/09/2025
Macchina di qualità. Il tempo di riscaldamento è un po' lungo ma il risultato vale l'attesa.
Christine G.
28/08/2025
Dopo 3 anni di uso quotidiano, sempre perfetta. Affidabilità esemplare!
Éric M.
25/08/2025
Ordine semplice, consegna express. La mia nuova Melitta fa miracoli!
Monique T.
22/08/2025
Molto contento del mio acquisto. L'opzione doppia tazza è perfetta per la colazione.
Gilles H.
18/08/2025
Sito serio, team professionale. Consiglio BaristaDiscount ad occhi chiusi.
Pascale B.
15/08/2025
La macchina troneggia nella nostra cucina. I nostri ospiti sono impressionati!
François L.
12/08/2025
Risparmio rispetto alle capsule. In 6 mesi la macchina si è ripagata.
Agnès C.
28/07/2025
Buona macchina. Una brocca per il latte inclusa sarebbe stata gradita, ma per il resto perfetta.
Thierry J.
25/07/2025
Pronta in 2 minuti. Primo caffè eccellente appena tolta dalla scatola!
Dominique F.
22/07/2025
Perfetta per la nostra casa vacanze. Compatta ma potente.
Olivier S.
18/07/2025
Servizio clienti esemplare. Risposta rapida e consigli pertinenti.
Catherine D.
15/07/2025
Qualità impeccabile per questo prezzo. Miglior sito per macchine da caffè!
Bruno A.
12/07/2025
Macchina silenziosa, perfetta per preparare il caffè la mattina presto senza svegliare nessuno.
Hélène M.
08/07/2025
Funziona perfettamente da 18 mesi. Caffè da barista a casa!
René P.
05/07/2025
