250 g - mljevena kava - Etiopija, Moka Sidamo Marabou, za pripremu u filter-aparatima za kavu - LUGAT
Mljevena kava (mljevenje za filter) Moka Sidamo iz Etiopije s notama citrusa i bijelih cvjetova. Specijalna kava ocijenjena 84/100 (SCAA ocjena). 250g.
- LAGANO PEČENJE
- Mljevenje za filter
- 100% Arabica - Moka (Etiopija)
- Note citrusa i bijelih cvjetova
- Obrtno pečeno u Francuskoj
- 250 grama
PRVA LINIJA
Uravnotežena kava
Etiopija
100 % Arabica Moka
Nadmorska visina 1500–2000 m Ručno i selektivno branje
Prano
Francuska (Akvitanija)Pogledajte različite oznake:
Ovaj Moka Sidamo Marabou je Kava s terroira.
![]() | Jedan Kava s oznakom : kava vrhunske kvalitete koja odgovara određenom području uzgoja | |
![]() | Jedan Kava s terroira : kava priznate kvalitete zbog tipičnosti svog terroira | |
![]() | Jedan Mikro-lot : Kava s terroira s parcele prepoznate po izuzetnoj kvaliteti ili posebnoj obradi |
![]() | Lionel* voli je zbog: Ova kava nudi aromatičan i cvjetan udarac s blagom kiselosti.Očekujte kavu punog tijela s notama agruma.Vrlo izražena šalica s lijepom slatkoćom.* Lovac na kave (Lugat) | 84 /100 |
Druge karakteristike proizvodnje:
Razdoblje berbe: Prosinac – Ožujak
Priča o Lugatu:
Lionel Lugat je emblematični pražilac kod BaristaDiscount . Tijekom godina uspio se okružiti čvrstim timom pržilaca kave.
Naizmjence stručnjak za kavu , sudac na Prvenstvu Francuske u kavi i osvješteni kroničar našeg kava kanala , Lionel vam ispričava priču o Lugatu i njegovoj strasti prema svijetu prženja kave u nastavku.
Regija Sidamo nalazi se u južnoj Etiopiji, na granici s Kenijom. Ime je dobila po etničkoj skupini Sidima, narodu koji živi u jugozapadnoj Etiopiji. Južni dio zemlje je povlašteno i ekskluzivno područje za uzgoj kave.
Kavekave rastu u senci šumskih stabala i biraju se ručno, selektivno. Zatim se obrađuju vlažnim putem, metodom koja im daje vrlo lijepu kiselost.
Moka Sidamo čini représente 11 % proizvodnje. Prana kvaliteta vrlo je tražena.
Kolijevka kave , Etiopija uzgaja isključivo botaničku vrstu „ Arabica“ na nadmorskim visinama između 1500 i 2300 metara.
Što je kava uzgajana na visokim platoima , bolja je organsko-senzorna kvaliteta prženog zrna , posebno po pitanju živahnosti.
Etiopske kave zovu se „ Moka kave“ jer su se nekada izvozile lukom Mocha u Jemenu, na Arapskom poluotoku. Postoji nekoliko vrsta Moke.
S 400 000 hektara obradivog zemljišta, kava još uvijek ima središnje mjesto u etiopskom gospodarstvu , posebno što se tiče deviza.
Zemlja je 5. proizvođač i 10. izvoznik na svijetu. 60 % proizvodnje se izvozi, što iznosi 172 000 tona/god.
Kavovcikave se uzgajaju: pod prirodnom šumskom sjenicom (15 %), polušumski (35%), u kombinaciji s drugim kulturama (35%) ili u intenzivnoj plantaži (15%).
80% kava su kave tzv. "prirodne" jer se obrađuju suhom metodom a ostatak, tj. 20% kava, su tzv. "prane".
Gotovo svi proizvođači ne koriste kemijske inpute. Etiopska kava mogla bi biti priznata kao organska, ali zemlja nije uvela certifikaciju, vjerojatno jer je previše skupa.
Lugat
Lugat je stvoren i osmišljen od strane timova za prženje BaristaDiscounta. Život je prekratak da ne biste željeli najbolje... Uključujući i u vašoj šalici!Kod Lugata, to je naše uvjerenje i zato smo odlučili ponuditi samo fina kava. Jer kava je prije svega priča o okusu, želimo učiniti specijalitet kave dostupnim svima, nikada ne odričući se našeg znanja, garancije svježine, kvalitete i preciznosti prženja.
Mozda vam se svidja i
Otkrijte slicne proizvode
Les Petits Torréfacteurs
50 ESE kapsula Santominas Brazil - MALI PRAŽIONICE
Les Petits Torréfacteurs
50 doseta ESE aromatiziranih Bademi - LES PETITS TORREFACTEURS
Vaše recenzije o BaristaDiscount
Izniman aparat za kavu! Espresso je kremast i aromatičan. Najbolja kupnja godine za našu kuhinju.
Marc D.
22/12/2025
Munjevita dostava i dobro zaštićen aparat. Moj jutarnji cappuccino nikad nije bio ovako dobar!
Sophie L.
20/12/2025
Vrlo dobar automatski aparat. Mlin je malo bučan ali kava je odlična.
Patrick R.
18/12/2025
Korisnička podrška na najvišoj razini! Pomogli su mi izabrati pravi aparat. Hvala BaristaDiscount!
Nathalie M.
15/12/2025
Moj Delonghi radi savršeno 6 mjeseci. Pravi barista kod kuće!
Christian B.
12/12/2025
Dizajn aparata se savršeno uklapa u moju modernu kuhinju. A kava je božanstvena!
Isabelle V.
10/12/2025
Savršen za ured! Moje kolege ga obožavaju. 15 bara pritiska, savršena krema.
Thomas G.
28/11/2025
Narudžba stigla za 3 dana. Talijanska moka pravi kavu kao u Italiji!
Martine P.
25/11/2025
Dobar aparat, kako je opisano. Spremnik za vodu se lako puni.
Alain C.
22/11/2025
Personalizirani savjeti za odabir zrna kave. Rezultat: savršeni espresso!
Céline F.
18/11/2025
Moj muž je postao ovisan o latte artu otkad imamo ovaj aparat. Nevjerojatni pjenilac mlijeka!
Philippe A.
15/11/2025
Druga kupnja kod BaristaDiscount. I dalje jednako zadovoljan uslugom i kvalitetom.
Véronique H.
12/11/2025
Automatski aparat vrhunske kvalitete! Vrlo precizno podešavanje mljevenja za kavu po mjeri.
Laurent T.
28/10/2025
Jednostavna instalacija, prva kava za 5 minuta. Profesionalna kvaliteta kod kuće!
Marie-Claire J.
25/10/2025
Kupljen za naš pansion, gosti ga obožavaju! Robustan i jednostavan za korištenje.
Bernard S.
22/10/2025
Brza podrška! Problem s uklanjanjem kamenca riješen telefonski za 10 minuta. Bravo!
Sandrine K.
18/10/2025
Odličan aparat. Jedina mana: posuda za kapljice mogla bi biti veća.
Didier M.
15/10/2025
Moja Jura radi 2 godine bez problema. Investicija se isplatila!
Corinne L.
12/10/2025
Eureka mlin mijenja sve! Svježe mljeveno = nenadmašna kava.
Yannick B.
28/09/2025
Savršena dostava, dobro upakiran aparat. Prvi espresso dostojan talijanskog kafića!
Florence D.
25/09/2025
Odličan omjer kvalitete i cijene za ovaj aparat na kapsule. Idealan za male budžete.
Jean-Marc V.
22/09/2025
Odlični telefonski savjeti za odabir između Saeco i Delonghi. Hvala!
Sylvie R.
18/09/2025
Elegantan dizajn, savršeno se uklapa na moju radnu ploču. I kakva kava!
Audrey N.
15/09/2025
Lako održavanje zahvaljujući automatskom programu čišćenja. Pravi plus!
Michel P.
12/09/2025
Kvalitetan aparat. Vrijeme zagrijavanja je malo dugo ali rezultat vrijedi čekanja.
Christine G.
28/08/2025
Nakon 3 godine svakodnevne uporabe i dalje savršen. Uzorna pouzdanost!
Éric M.
25/08/2025
Jednostavna narudžba, ekspresna dostava. Moja nova Melitta čini čuda!
Monique T.
22/08/2025
Vrlo zadovoljan svojom kupnjom. Opcija duple šalice je savršena za doručak.
Gilles H.
18/08/2025
Ozbiljna stranica, profesionalni tim. Preporučujem BaristaDiscount zatvorenih očiju.
Pascale B.
15/08/2025
Aparat ponosno krasi našu kuhinju. Naši gosti su impresionirani!
François L.
12/08/2025
Ušteda u usporedbi s kapsulama. Za 6 mjeseci aparat se isplatio.
Agnès C.
28/07/2025
Dobar aparat. Posuda za mlijeko u paketu bi bila lijepa, ali inače savršeno.
Thierry J.
25/07/2025
Spreman za 2 minute. Odlična prva kava odmah iz kutije!
Dominique F.
22/07/2025
Savršen za našu vikendicu. Kompaktan ali moćan.
Olivier S.
18/07/2025
Uzorna korisnička podrška. Brz odgovor i relevantni savjeti.
Catherine D.
15/07/2025
Besprijekorna kvaliteta za ovu cijenu. Najbolja stranica za aparate za kavu!
Bruno A.
12/07/2025
Tihi aparat, savršen za pripremu kave rano ujutro bez buđenja ikoga.
Hélène M.
08/07/2025
Radi savršeno 18 mjeseci. Kava barista kvalitete kod kuće!
René P.
05/07/2025



