Kaffeekspert
BaristaDiscount
250 g – malt kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, beregnet for filterkaffemaskin – LUGAT
Lugat

250 g – malt kaffe – Etiopia Moka Sidamo Marabou, beregnet for filterkaffemaskin – LUGAT

Kvernet kaffe (filterkvernet) Moka Sidamo fra Etiopia med noter av sitrus og hvite blomster. Spesialkaffe vurdert til 84/100 (SCAA-score). 250g.

  • LYST STEKT
  • Filtermaling
  • 100% Arabica - Moka (Etiopia)
  • Citrus- og hvitblomst-noter
  • Håndverksstekt i Frankrike
  • 250 gram
7,60 €
På lager
Kvernet kaffe (filterkvernet) Moka Sidamo fra Etiopia med noter av sitrus og hvite blomster. Spesialkaffe vurdert til 84/100 (SCAA-score). 250g.
Rask levering
Produsentgaranti
Responsiv support

FØRSTE LINJE
Intensitet
IntensitéBalansert kaffe
Betegnelse
Appellation Terroir-kaffe
Opprinnelsesland
Pays d'origine Etiopia
Kaffetype
Type de café100% Arabica Moka
Plantasje
Altitude Høyde 1500-2000M Manuell og selektiv høsting
Prosess
Process Vasket
LINJE 2
Brenning
Type de torréfaction
Brenningsland
Pays de torréfaction Frankrike (Aquitaine)
LINJE 3 SLUTT PÅ KARAKTERISTIKKTABELL

Nærmere om de ulike betegnelsene:

Denne Moka Sidamo Marabou-kaffen er en Terroir-kaffe.

  picto label En Label-kaffe : kaffe av overlegen kvalitet som svarer til et dyrkingsområde
fleche picto terroir En Terroir-kaffe : kaffe av kvalitet anerkjent for typisiteten til sitt terroir
  picto micro-lot En Mikro-lott : en Terroir-kaffe fra en identifisert parsell kjent for sin eksepsjonelle kvalitet
eller spesifikk tilberedning
Dette mener Lionel, brenner hos Lugat:
avis torr?©facteur

Lionel* liker den for:

Denne kaffen byr på en aromatisk og floral anslag med en lett syrlighet.Forvent en kaffe med full kropp, som avslører noter av sitrus.En svært uttrykksfull kopp med fin sødme.* Kaffejegeren (Lugat)

picto ranking

84 /100

 

Andre produksjonskarakteristikker:

Høstperiode: Desember til mars

Historien om Lugat:

Lionel Lugat er den ikoniske brenneren hos BaristaDiscount . Gjennom årene har han klart å samle et solid team av brennere.

Etter tur kaffeekspert dommer ved Frankrikes kaffemesterskap og klok kommentator på vår kaffekanal , forteller Lionel deg historien om Lugat og sin lidenskap for brenningsuniverset nedenfor.

 
Presentasjon av Sidamo-regionen:
 

Sidamo-regionen ligger i Sør-Etiopia, ved grensen til Kenya. Den har fått navnet sitt fra en etnisk gruppe: Sidima-folket , et folk som bor i sørvest-Etiopia. Sør i landet er et priviligert og eksklusivt sted for kaffedyrking.

Kaffen vokser i skyggen av skogstrær og høstes manuelt og selektivt. Deretter behandles den etter våt metode, en metode som gir den en svært fin syrlighet.

Moka Sidamo utgjør 11% av produksjonen. Den vaskede kvaliteten er svært ettertraktet.

Geografisk beliggenhet:

 
For den lille historien...

Vuggen til kaffe , Etiopia dyrker utelukkende botanisk arten " Arabica" på høyder mellom 1500 og 2300 meter over havet.

Jo høyere kaffe dyrkes i høylandet , jo bedre er den organoleptiske kvaliteten til det brente bønne , særlig når det gjelder livlighet.

Etiopiske kaffer kalles " Moka-kaffer" fordi de tidligere ble eksportert fra havnen Mocha i Jemen, på Den arabiske halvøy. Det finnes flere typer Moka.

Med 400 000 hektar dyrket areal, har kaffe fortsatt en sentral plass i Etiopias økonomi , særlig når det gjelder valuta.

Landet er den 5. største produsenten og den 10. største eksportøren i verden. 60% av produksjonen eksporteres, det vil si 172 000 tonn/år.

Kaffeplantene dyrkes: under naturlig skogskygge (15%), halvskog  (35%), i kombinasjon med andre  avlinger  (35%) eller i  intensivplantasje  (15%).

80% av  kaffene  er såkalte "naturlige"  kaffebønner  fordi de behandles ved  tørrmetode  og resten, altså 20% av kaffen, er såkalt "vasket".

Nær sagt alle produsenter bruker ikke kjemiske tilsetningsstoffer. Den  etiopiske kaffen  kunne vært godkjent som økologisk, men landet har ikke innført sertifiseringen, sannsynligvis fordi den er for kostbar.

Lugat

Lugat ble skapt og utviklet av brenneriteamet til BaristaDiscount. Livet er for kort til å ikke ønske det beste… Også i koppen din!Hos Lugat er dette vår overbevisning, og det er derfor vi har bestemt oss for å kun tilby kaffe av spesialkvalitet. Fordi kaffe først og fremst handler om smak, ønsker vi å gjøre spesialkaffe tilgjengelig for alle, uten noen gang å gi avkall på vårt håndverk, som er en garanti for friskhet, kvalitet og presis brenning.

Kundeanmeldelser

Dine anmeldelser om BaristaDiscount

4.9 /5
2 847 anmeldelser
Verifiserte Anmeldelser Anmeldelser under kontroll
5/5

Eksepsjonell kaffemaskin! Espressen er kremete og aromatisk. Årets beste kjøp til kjøkkenet vårt.

M

Marc D.

22/12/2025

5/5

Lynrask levering og godt beskyttet maskin. Min morgenkapucino har aldri vært så god!

S

Sophie L.

20/12/2025

4/5

Veldig god helautomatisk maskin. Kvernen er litt støyende, men kaffen er utmerket.

P

Patrick R.

18/12/2025

5/5

Kundeservice i toppklasse! De hjalp meg med å velge riktig maskin. Takk BaristaDiscount!

N

Nathalie M.

15/12/2025

5/5

Min Delonghi har fungert perfekt i 6 måneder. En ekte barista hjemme!

C

Christian B.

12/12/2025

5/5

Maskinens design passer perfekt inn i mitt moderne kjøkken. Og kaffen er guddommelig!

I

Isabelle V.

10/12/2025

5/5

Perfekt for kontoret! Kollegene mine elsker den. 15 bar trykk, perfekt crema.

T

Thomas G.

28/11/2025

5/5

Bestilling mottatt på 3 dager. Den italienske mokabryggeren lager kaffe akkurat som i Italia!

M

Martine P.

25/11/2025

4/5

God maskin, som beskrevet. Vanntanken er enkel å fylle.

A

Alain C.

22/11/2025

5/5

Personlige råd for valg av kaffebønner. Resultat: en perfekt espresso!

C

Céline F.

18/11/2025

5/5

Mannen min ble avhengig av latte art etter at vi fikk denne maskinen. Utrolig melkeskummer!

P

Philippe A.

15/11/2025

5/5

Andre kjøp fra BaristaDiscount. Fortsatt like fornøyd med service og kvalitet.

V

Véronique H.

12/11/2025

5/5

Helautomatisk maskin i toppklasse! Veldig presis maleinnstilling for skreddersydd kaffe.

L

Laurent T.

28/10/2025

5/5

Enkel installasjon, første kaffe på 5 minutter. Profesjonell kvalitet hjemme!

M

Marie-Claire J.

25/10/2025

5/5

Kjøpt til vår B&B, gjestene elsker den! Robust og enkel å bruke.

B

Bernard S.

22/10/2025

5/5

Rask support! Avkalkingsproblem løst over telefon på 10 minutter. Bravo!

S

Sandrine K.

18/10/2025

4/5

Utmerket maskin. Eneste minus: dryppbrettet kunne vært større.

D

Didier M.

15/10/2025

5/5

Min Jura har kjørt i 2 år uten problemer. Investeringen har betalt seg!

C

Corinne L.

12/10/2025

5/5

Eureka-kvernen forandrer alt! Ferskmalt = uslåelig kaffe.

Y

Yannick B.

28/09/2025

5/5

Perfekt levering, godt pakket maskin. Første espresso verdig en italiensk kafé!

F

Florence D.

25/09/2025

5/5

Utmerket verdi for pengene for denne kapselmaskinen. Ideell for små budsjetter.

J

Jean-Marc V.

22/09/2025

5/5

Flotte telefonråd for valg mellom Saeco og Delonghi. Takk!

S

Sylvie R.

18/09/2025

5/5

Elegant design, passer perfekt på benken min. Og for en kaffe!

A

Audrey N.

15/09/2025

5/5

Enkelt vedlikehold takket være automatisk rengjøringsprogram. Et ekte pluss!

M

Michel P.

12/09/2025

4/5

Kvalitetsmaskin. Oppvarmingstiden er litt lang, men resultatet er verdt ventetiden.

C

Christine G.

28/08/2025

5/5

Etter 3 år med daglig bruk fortsatt perfekt. Eksemplarisk pålitelighet!

Éric M.

25/08/2025

5/5

Enkel bestilling, ekspresslevering. Min nye Melitta gjør underverker!

M

Monique T.

22/08/2025

5/5

Veldig fornøyd med kjøpet mitt. Dobbeltkopp-alternativet er perfekt til frokost.

G

Gilles H.

18/08/2025

5/5

Seriøs nettside, profesjonelt team. Jeg anbefaler BaristaDiscount med lukkede øyne.

P

Pascale B.

15/08/2025

5/5

Maskinen troner stolt på kjøkkenet vårt. Gjestene våre er imponert!

F

François L.

12/08/2025

5/5

Sparing sammenlignet med kapsler. På 6 måneder har maskinen betalt seg selv.

A

Agnès C.

28/07/2025

4/5

God maskin. En melkekanne inkludert hadde vært fint, men ellers perfekt.

T

Thierry J.

25/07/2025

5/5

Klar på 2 minutter. Utmerket første kaffe rett ut av esken!

D

Dominique F.

22/07/2025

5/5

Perfekt for hytta vår. Kompakt men kraftig.

O

Olivier S.

18/07/2025

5/5

Eksemplarisk kundeservice. Raskt svar og relevante råd.

C

Catherine D.

15/07/2025

5/5

Upåklagelig kvalitet for denne prisen. Beste nettside for kaffemaskiner!

B

Bruno A.

12/07/2025

5/5

Stille maskin, perfekt for å lage kaffe tidlig om morgenen uten å vekke noen.

H

Hélène M.

08/07/2025

5/5

Fungerer perfekt i 18 måneder nå. Baristakvalitet kaffe hjemme!

R

René P.

05/07/2025

1
Norsk